Gerente de F&B

hace 1 día

Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de F&B en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bares, con un enfoque en la calidad y la satisfacción del cliente.

Responsabilidades
  • Liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.
  • Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.
  • Asegurar el cumplimiento de objetivos de la marca, review pro, cristal, etc.
  • Participar en las reuniones convocadas por dirección, juntas, comités, etc.
  • Difundir y compartir toda la información del hotel mediante briefing, tablones, reuniones.
Requisitos
  • Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado.
  • Conocimientos del área de F&B tanto de sala (restaurante) como bar.
  • Conocimiento de cierres y arqueos de caja, gestión de stock, y realización de pedidos.
  • Conocimiento de las últimas tendencias en Bar.
  • Capacidad para asegurar los procedimientos de seguridad y Salud (APPCC).
  • Control / gestión del coste.
  • Conocimientos de REVO, y manejo de TPV.
  • Manejo avanzado del paquete Office.
  • Conocimientos de operativa hotelera.
  • Capacidad para dirigir tanto el equipo de sala como de bar, definir turnos, y rangos.
Beneficios
  • Participar en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
  • Aprovechar la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Si eres un profesional experimentado y buscas un desafío emocionante, no dudes en aplicar a este puesto. En Meliá Hotels International, nos esforzamos por ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes y a nuestros empleados.

  • Gerente de F&B en Meliá Alicante

    hace 1 día

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo en Meliá Alicante como Gerente de F&B. En este rol, serás responsable de liderar y gestionar la operación del departamento de restaurante y bares, asegurando la satisfacción de nuestros huéspedes y clientes.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la...

  • Gerente de F&B en Meliá Alicante

    hace 1 día

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo en Meliá Alicante como Gerente de F&B. En este rol, serás responsable de liderar y gestionar la operación del departamento de restaurante y bares, asegurando la satisfacción de nuestros huéspedes y clientes.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la...

  • Gerente de F&B Meliá Alicante

    hace 24 horas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de F&B en Meliá Alicante. En este rol, serás responsable de liderar y gestionar la operación del departamento de restaurante y bares, asegurando la satisfacción de nuestros huéspedes y clientes.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la...

  • Gerente de F&B

    hace 1 día

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de F&B en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bares, con un enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la...

  • Gerente de F&B

    hace 24 horas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de F&B en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bares, con un enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la...

  • Gerente de F&B Meliá Alicante

    hace 1 día

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de F&B en Meliá Alicante. En este rol, serás responsable de liderar y gestionar la operación del departamento de restaurante y bares, asegurando la satisfacción de nuestros huéspedes y clientes.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la...

  • Gerente de F&B

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**El mundo es tuyo con Meliá. Buscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de F&B en nuestro hotel en Alicante.**Responsabilidades**Supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, garantizando su uniformidad, buena presentación y disciplina.Asegurar que el desempeño del...

  • Gerente de F&B

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**El mundo es tuyo con Meliá. Buscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de F&B en nuestro hotel en Alicante.**Responsabilidades**Supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, garantizando su uniformidad, buena presentación y disciplina.Asegurar que el desempeño del...

  • Director de Operaciones de F&B

    hace 1 mes

    Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Gerente de Restaurante y Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes. Se asegura que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción...

  • Director de Operaciones de F&B

    hace 1 mes

    Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Gerente de Restaurante y Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes. Se asegura que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción...

  • Gerente de F&B

    hace 1 mes

    Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl mundo es tuyo con MeliáDescubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la...

  • Gerente de F&B

    hace 1 mes

    Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl mundo es tuyo con MeliáDescubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la...

  • Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bar en hoteles de gran tamaño.Responsabilidades:Liderar y gestionar el 100% de la operación del...

  • Gerente de Restaurante y Bar en Meliá Alicante

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bar en hoteles de gran tamaño.Responsabilidades:Liderar y gestionar el 100% de la operación del...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    MisiónEl Gerente de Restaurante y Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, garantizando una experiencia de alta calidad para los huéspedes y clientes. Debe asegurarse de que el desempeño del personal sea eficiente y que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos.ResponsabilidadesLiderar y...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    MisiónEl Gerente de Restaurante y Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, garantizando una experiencia de alta calidad para los huéspedes y clientes. Debe asegurarse de que el desempeño del personal sea eficiente y que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos.ResponsabilidadesLiderar y...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    {"title": "Gerente de Restaurante y Bar", "content": "En Meliá Hotels International, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel. La persona seleccionada será responsable de liderar y gestionar la operación del departamento de restaurante y bares, asegurando el cumplimiento del presupuesto de...

  • Gerente de Restaurante y Bar

    hace 4 semanas

    Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    {"title": "Gerente de Restaurante y Bar", "content": "En Meliá Hotels International, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante y Bar en nuestro hotel. La persona seleccionada será responsable de liderar y gestionar la operación del departamento de restaurante y bares, asegurando el cumplimiento del presupuesto de...

  • Gerente de Mantenimiento

    hace 1 día

    Alicante, Alicante, España Zem Wellness Clinic Altea A tiempo completo

    Visión del RolEl Gerente de Mantenimiento es responsable de gestionar el mantenimiento global del establecimiento, coordinando un equipo de personas cualificadas en diferentes tareas (mecánica, electricidad, pintura, fontanería...). Tiene la responsabilidad de asegurar el plan de mantenimiento preventivo y correctivo de todas las instalaciones, asegurando...

  • Gerente de Mantenimiento

    hace 1 día

    Alicante, Alicante, España Zem Wellness Clinic Altea A tiempo completo

    Visión del RolEl Gerente de Mantenimiento es responsable de gestionar el mantenimiento global del establecimiento, coordinando un equipo de personas cualificadas en diferentes tareas (mecánica, electricidad, pintura, fontanería...). Tiene la responsabilidad de asegurar el plan de mantenimiento preventivo y correctivo de todas las instalaciones, asegurando...