Chef de Cocina Hotelero

hace 3 semanas


Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Baobab Suites A tiempo completo
Requisitos para el Puesto:

Buscamos personas dinámicas y con ganas de crecer en una empresa joven y en constante expansión. Entre los requisitos solicitamos destacar:

• Formación profesional en Cocina.
• Experiencia demostrable de al menos 12 meses como segundo/a de cocina en hoteles o establecimientos de restauración.
• Experiencia en restaurante de buffet y a la carta.
• Carnet de manipulador de alimentos.
• Flexibilidad horaria.

Funciones del Puesto:

Entre las funciones solicitamos destacar:

• Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina, definiendo objetivos y planificando estrategias.
• Asistir al jefe de cocina en sus funciones.
• Control y gestión de platos, calidad de compras y almacén.
• Asistir en la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo.
• Realizar pedidos y control diario de la conservación de materias primas de uso en su trabajo.
• Controlar y hacer aplicar las medidas de seguridad e higiene que afecten a las personas, instalaciones y material en la restauración.
• Preparar, confeccionar y presentar los productos de uso culinario.

¿Qué ofrecemos?

Una oportunidad de crecimiento en una empresa joven y en constante expansión, con un equipo dinámico y apasionado por la cocina.
  • Chef de Cocina Hotelero

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Baobab Suites A tiempo completo

    Requisitos:Buscamos personas dinámicas y con experiencia en la industria hotelera. Entre los requisitos solicitamos: Formación profesional en Cocina. Experiencia demostrable de al menos 12 meses como segundo/a de cocina en hoteles o establecimientos de restauración. Experiencia en restaurante de buffet y a la carta. Carnet de manipulador de alimentos....

  • Chef de Cocina Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto:El Chef de Cocina Ejecutivo es responsable de la implementación de la estrategia de F&B en los hoteles de Meliá, asegurando la calidad y eficiencia en la cocina. Responsabilidades:• Implementar la estrategia de F&B en base a estándares de producto, calidad y dirección culinaria.• Proporcionar retroalimentación al F&B Partner sobre...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión del puesto**En Meliá Hotels International, estamos buscando un Chef de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio de Isora. Como Chef de Cocina, serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía.**Funciones...

  • Chef de cocina líder

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Adh Hoteles & Resorts A tiempo completo

    En ADH hoteles & resorts, buscamos un Chef de cocina líder que se uniera a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiencia liderando secciones de cocina y te emociona la idea de trabajar en un ambiente vibrante, ofreciendo platos excepcionales a nuestros huéspedes, esta oportunidad es para ti. Buscamos alguien con gran pasión por la gastronomía, capaz de...

  • Sous Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión y ObjetivosEn Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la excelencia en la atención al cliente y la calidad de nuestros servicios. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y para lograrlo, necesitamos a personas con pasión y dedicación.Funciones y ResponsabilidadesComo Sous Chef de Cocina, serás...

  • Chef de Cuisine Senior

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Oferta de EmpleoBuscamos un/a Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en el hotel Sol Fuerteventura Jandía, ubicado en Morro Jable.Descripción del PuestoComo Chef de Cocina Senior, serás responsable de la supervisión y dirección de la cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de platos y la gestión de recursos humanos...

  • Chef de Cuisine Senior

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Oferta de EmpleoBuscamos un/a Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en el hotel Sol Fuerteventura Jandía, ubicado en Morro Jable.Descripción del PuestoComo Chef de Cocina Senior, serás responsable de la supervisión y dirección de la cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de platos y la gestión de recursos humanos...

  • Chef de Cocina Hotelero

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Baobab Suites A tiempo completo

    **Requisitos**:Buscamos personas dinámicas y con ganas de crecer en una empresa joven y en constante evolución. Entre los requisitos solicitamos:Formación profesional en Cocina y al menos 12 meses de experiencia como segundo/a de cocina en hoteles o establecimientos de restauración.**Funciones**:Apoyo a la dirección y supervisión del departamento de...

  • Chef de Cocina Hotelero

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Baobab Suites A tiempo completo

    Requisitos para el cargo:Buscamos personas dinámicas y con ganas de crecer en una empresa joven y en constante expansión.Entre los requisitos solicitamos destacar:Formación profesional en Cocina.Experiencia demostrable de al menos 12 meses como segundo/a de cocina en hoteles o establecimientos de restauración.Experiencia en restaurante de buffet y a la...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Hoteles Globales A tiempo completo

    En Hoteles Globales, estamos buscando a un Cocinero/a que se una a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de elaborar y presentar platos de alta calidad, utilizando técnicas idóneas y siguiendo las normas de higiene y seguridad.Entre sus responsabilidades se incluirán:Colaborar con el jefe de cocina en la planificación y...

  • Chef de cocina

    hace 2 meses


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Quieres ser parte de una gran familia?Melia Hotels International es una empresa líder en la industria hotelera, y estamos buscando a un Cocinero para unirse a nuestro equipo.Responsabilidades:Preparar y presentar platos de alta calidad para nuestros huéspedes.Trabajar en equipo con otros cocineros y personal de la cocina para asegurar la satisfacción de...

  • Chef de cocina

    hace 2 meses


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Quieres ser parte de una gran familia?Melia Hotels International es una empresa líder en la industria hotelera, y estamos buscando a un Cocinero para unirse a nuestro equipo.Responsabilidades:Preparar y presentar platos de alta calidad para nuestros huéspedes.Trabajar en equipo con otros cocineros y personal de la cocina para asegurar la satisfacción de...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Sous Chef en nuestro hotel de lujo en Tenerife. Serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.Funciones del...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Sous Chef en nuestro hotel de lujo en Tenerife. Serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.Funciones del...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Ona Hotels A tiempo completo

    En Ona Hotels, estamos buscando a un/a Fregaplatos para unirse a nuestro equipo en Tenerife.Las funciones del puesto incluyen:Preparar los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y el chef tengan todo lo que necesitan a mano.Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla.Lavar a mano ciertos utensilios que debido...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Misión del puesto:El Chef Ejecutivo es responsable de la implementación de la estrategia de F&B en los hoteles de Meliá, asegurando la calidad y la eficiencia en la cocina.Responsabilidades:Implementar la estrategia de F&B en los hoteles, siguiendo los estándares de calidad y eficiencia.Proporcionar feedback al F&B Partner sobre las necesidades y...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Venture Restaurants A tiempo completo

    **Sobre el puesto**Buscamos un Cocinero/a con experiencia en cocina a fuego alto, especializado en técnicas de wok, para unirse a nuestro equipo de chefs en Venture Restaurants.**Responsabilidades del puesto**– Preparar platos de alta calidad en cocina a fuego alto, siguiendo las instrucciones del chef jefe.– Utilizar técnicas de wok para cocinar...

  • Chef de Cocina Trainee

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_Desarrolla tu carrera en Meliá_**En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la formación y el crecimiento de nuestros colaboradores. Buscamos un Trainee de Cocina para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio De.**Funciones del puesto:**Colaborar en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Chef Ejecutivo para implementar la estrategia de F&B en nuestros hoteles. El candidato ideal tendrá experiencia en puestos similares en hoteles de 4* y conocimientos en manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Implementar la estrategia de F&B a...

  • Chef de Cocina Innovador

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Medano Beach A tiempo completo

    Medano BeachBuscamos un Chef de Cocina Innovador para liderar nuestro proyecto gastronómico y establecer una identidad culinaria reconocida en el mercado.Ofrecemos bonificaciones basadas en alto rendimiento, con incentivos claros por la mejora en la satisfacción del cliente, facturación, control de costes y la innovación en la propuesta...