Chef de Cocina Innovador
hace 1 mes
Buscamos un Chef de Cocina Innovador para liderar nuestro proyecto gastronómico y establecer una identidad culinaria reconocida en el mercado.
Ofrecemos bonificaciones basadas en alto rendimiento, con incentivos claros por la mejora en la satisfacción del cliente, facturación, control de costes y la innovación en la propuesta culinaria.
Ambiente de trabajo colaborativo y profesional en un entorno de lujo con una clientela exigente y de alto nivel.
Responsabilidades:
- Diseñar y crear menús exclusivos que reflejen las tendencias gastronómicas y locales, con un enfoque en calidad y originalidad.
- Gestionar y optimizar el equipo de cocina, motivando a los miembros y mejorando su rendimiento a través de la formación continua.
- Liderar con el ejemplo, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y un alto nivel de profesionalismo.
- Asegurar un cumplimiento riguroso de las normas de higiene, seguridad y sostenibilidad en la cocina.
- Desarrollar y ejecutar eventos culinarios especiales que mejoren la reputación del hotel y la experiencia del cliente.
Requisitos Mínimos:
- Experiencia comprobada de al menos 5 años como Jefe de Cocina en establecimientos de prestigio o con propuesta gastronómica de alta calidad.
- Conocimientos profundos en técnicas culinarias modernas y cocina internacional, con la capacidad de adaptarse a diferentes estilos y tendencias.
- Habilidades de liderazgo excepcionales, con la capacidad de formar y desarrollar equipos de alto rendimiento.
- Compromiso con la innovación y la mejora continua en la cocina.
- Capacidad para trabajar en equipo, con enfoque en la resolución de problemas y la excelencia operativa.
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Chef de Cocina Innovador
hace 4 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Medano Beach A tiempo completoMedano BeachBuscamos un Chef de Cocina Innovador que liderar un proyecto gastronómico propio y establecer una identidad culinaria reconocida en el mercado.Ofrecemos bonificaciones basadas en alto rendimiento, con incentivos claros por la mejora en la satisfacción del cliente, facturación, control de costes y la innovación en la propuesta...
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Chef de cocina con oportunidades ilimitadas
hace 4 días
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo¿Quieres ser parte de un equipo dinámico y crecer en tu carrera profesional?En Meliá Hotels International, apostamos por la excelencia y el compromiso con nuestros clientes. Buscamos a un Chef de cocina que se una a nuestro equipo y contribuya a ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros huéspedes.Nuestro restaurante en Costa Adeje es un...
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Chef de Cocina Jefe
hace 3 días
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Grupo Piñero A tiempo completoEn Grupo Piñero, una de las cadenas hoteleras líderes en la República Dominicana, México, Jamaica y España, estamos buscando a un Sous Chef para unirse a nuestro equipo en Bahía Príncipe Sunlight San Felipe.Sobre NosotrosNos apasiona crear experiencias inolvidables para nuestros clientes y garantizar su felicidad. Con más de 40 años de historia,...
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Chef/a Experto/a en Cocina
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Venture Restaurants A tiempo completo**Sobre el puesto**Buscamos un Cocinero/a con experiencia en cocina a fuego alto, especializado en técnicas de wok, para unirse a nuestro equipo de chefs en Venture Restaurants.**Responsabilidades del puesto**– Preparar platos de alta calidad en cocina a fuego alto, siguiendo las instrucciones del chef jefe.– Utilizar técnicas de wok para cocinar...
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Chef de Cocina en un Resort de Lujo
hace 5 días
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoEstamos buscando a un chef de cocina apasionado y altamente cualificado para unirse a nuestro equipo en Paradisus Gran Canaria. Cocinero/a (Susitución) es una oportunidad única para trabajar en un entorno de alta cocina, preparar platos de alta calidad y ser parte de un equipo que se esfuerza por superar las expectativas de los huéspedes.Acerca de la...
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Chef de Cocina
hace 1 mes
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**Misión del puesto**En Meliá Hotels International, estamos buscando un Chef de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio de Isora. Como Chef de Cocina, serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía.**Funciones...
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Chef de Cocina
hace 7 días
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Corner Bar A tiempo completo**Resumen del puesto:**Buscamos un chef de cocina experimentado para unirte a nuestro equipo en Corner Bar. En este rol, serás responsable de preparar y servir platillos de alta calidad para nuestros clientes.**Responsabilidades clave:**Preparar y cocinar ingredientes frescos diariamente;Servir platos calientes y fritos con una presentación...
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Chef de cocina líder
hace 4 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Adh Hoteles & Resorts A tiempo completoEn ADH hoteles & resorts, buscamos un Chef de cocina líder que se uniera a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiencia liderando secciones de cocina y te emociona la idea de trabajar en un ambiente vibrante, ofreciendo platos excepcionales a nuestros huéspedes, esta oportunidad es para ti. Buscamos alguien con gran pasión por la gastronomía, capaz de...
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Sous Chef de Cocina
hace 1 mes
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión y ObjetivosEn Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la excelencia en la atención al cliente y la calidad de nuestros servicios. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y para lograrlo, necesitamos a personas con pasión y dedicación.Funciones y ResponsabilidadesComo Sous Chef de Cocina, serás...
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Chef de Cocina Senior
hace 5 días
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión del puesto:Serás responsable de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en la gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel.Se requiere experiencia mínima de 1 a 3 años en puesto similar. Se...
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Chef de Cocina Hotelero Senior
hace 3 días
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Baobab Suites A tiempo completoEstamos buscando a un Chef de Cocina Hotelero Senior para unirse a nuestro equipo en Baobab Suites. Este es un puesto emocionante que requiere experiencia y habilidades en la dirección de una cocina hotelera.Descripción del PuestoComo Chef de Cocina Hotelero Senior, será responsable de liderar a su equipo de cocineros y asegurarse de que los platos sean...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Ona Hotels A tiempo completoEn Ona Hotels, estamos buscando a un/a Fregaplatos para unirse a nuestro equipo en Tenerife.Las funciones del puesto incluyen:Preparar los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y el chef tengan todo lo que necesitan a mano.Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla.Lavar a mano ciertos utensilios que debido...
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Chef/a de Cocina
hace 5 días
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Vincci Hoteles A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos a un/a Chef/a de Cocina responsable y eficiente para nuestro Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*, ubicado en Costa Adeje (Tenerife).Entre las funciones principales del puesto se incluyen:Organizar el servicio de preparación de menús, platos y servicios.Toma de datos para conocer el nivel de aceptación de cada...
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Chef/a Senior
hace 3 días
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Sector Hotelero Tenerife Sur A tiempo completoBuscamos un chef/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Sector Hotelero Tenerife Sur. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que buscan un desafío emocionante y la posibilidad de crecer profesionalmente.Descripción del puestoComo chef/a senior, se responsabilizará de la dirección de la cocina durante su turno, garantizando la calidad...
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Chef de Cocina Trainee
hace 4 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**_Desarrolla tu carrera en Meliá_**En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la formación y el crecimiento de nuestros colaboradores. Buscamos un Trainee de Cocina para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio De.**Funciones del puesto:**Colaborar en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la...
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Chef de cocina jefe
hace 7 días
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Explotaciones Turisticas La Paz A tiempo completoExplotaciones Turisticas La Paz busca un profesional experimentado en la posición de chef de cocina con al menos 1 año de experiencia en puestos similares.Se valorará conocimientos de inglés hablado y certificado de APPCC y manipulador de alimentos. Además, es imprescindible residir en la isla de Tenerife.Información del puesto:Tipo de contrato:...
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Chef de Cátedra para la Excelencia Gastronómica
hace 2 días
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Adh Hoteles & Resorts A tiempo completoEn Adh Hoteles & Resorts, estamos comprometidos con la excelencia en cada aspecto de nuestra empresa. Buscamos a un Chef dinámico y creativo que se una a nuestro equipo y contribuya a llevar la experiencia gastronómica de nuestros hoteles y resorts al siguiente nivel.Tareas:Preparar y cocinar platos según las recetas establecidas con un enfoque en la...
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Chef y Ayudante de Cocina en un Hotel de Playa
hace 4 días
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Hotel Parque La Paz A tiempo completoEn el hotel Parque La Paz, ubicado en la hermosa playa de las Américas, estamos buscando a un profesional experimentado como Chef y Ayudante de Cocina.Para este puesto es fundamental tener experiencia previa en un cargo similar durante al menos un año. Además, es obligatorio poseer el carnet de manipulador de alimentos y residir en la isla.Se valorará...
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Chef de Sección en Cocina
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Iberostar A tiempo completoDescripción del trabajoEstamos buscando incorporar a un Chef de Sección en nuestra cocina en Iberostar Playa Gaviotas 4*, ubicado en Fuerteventura. La persona seleccionada se encargará de preparar y presentar platos de alta calidad para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesPreparar recetas según ficha técnica, cumpliendo con cantidades, productos y...
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Chef de cocina responsable de alta calidad
hace 4 días
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoEn Meliá Hotels International, estamos comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Nuestra misión es ser el hotel favorito de las personas que nos visitan. Para lograrlo, necesitamos un equipo altamente calificado y dedicado, como tú. Buscamos a un Chef de cocina responsable de alta calidad, alguien que se comunique...