Chef de Cocina Senior

hace 2 días


Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Meliá Hotels International A tiempo completo

Misión del puesto:


Serás responsable de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en la gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel.


Se requiere experiencia mínima de 1 a 3 años en puesto similar. Se valorará formación de especialización en Cocina. Se valorará conocimientos del idioma Inglés. Excelencia en el servicio y orientación al cliente. Requisitos :



Datos Salarios:


El salario estimado para este puesto es de 25.000 € anuales, dependiendo de tu experiencia y habilidades. También ofrece una bonificación por metas alcanzadas y un paquete de beneficios que incluye acceso a descuentos en servicios del hotel.



Resumen del Puesto:


Somos Meliá Hotels International, un líder en la industria hotelera con hoteles exclusivos en todo el mundo. Buscamos a un Chef de Cocina Senior para nuestro resort en Guía de Isora, Tenerife. Esta oportunidad te permitirá desarrollar tus habilidades culinarias en un entorno de lujo y servicio personalizado.



Funciones del Puesto:


Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidad de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a tu disposición.



Nuestro Equipo:


Tu equipo estará compuesto por chef expertos, camareros profesionales y otros miembros del personal dedicados a brindarte apoyo y cooperación para lograr nuestros objetivos comunes.


  • Chef de Línea Senior

    hace 2 días


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Estás buscando un desafío emocionante en tu carrera profesional como Chef de Línea Senior? Nuestro hotel en Canarias busca a un experto en cocina centralizada para liderar nuestro equipo y garantizar la calidad y eficiencia en nuestra cocina.Misión del PuestoSerás responsable de implementar los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión del puesto**En Meliá Hotels International, estamos buscando un Chef de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio de Isora. Como Chef de Cocina, serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía.**Funciones...

  • Chef de Cocina

    hace 3 días


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Corner Bar A tiempo completo

    **Resumen del puesto:**Buscamos un chef de cocina experimentado para unirte a nuestro equipo en Corner Bar. En este rol, serás responsable de preparar y servir platillos de alta calidad para nuestros clientes.**Responsabilidades clave:**Preparar y cocinar ingredientes frescos diariamente;Servir platos calientes y fritos con una presentación...

  • Chef de cocina líder

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Adh Hoteles & Resorts A tiempo completo

    En ADH hoteles & resorts, buscamos un Chef de cocina líder que se uniera a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiencia liderando secciones de cocina y te emociona la idea de trabajar en un ambiente vibrante, ofreciendo platos excepcionales a nuestros huéspedes, esta oportunidad es para ti. Buscamos alguien con gran pasión por la gastronomía, capaz de...

  • Sous Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión y ObjetivosEn Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la excelencia en la atención al cliente y la calidad de nuestros servicios. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y para lograrlo, necesitamos a personas con pasión y dedicación.Funciones y ResponsabilidadesComo Sous Chef de Cocina, serás...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Quieres ser parte de un equipo dinámico y crecer en tu carrera profesional?En Meliá Hotels International, apostamos por la excelencia y el compromiso con nuestros clientes. Buscamos a un Chef de cocina que se una a nuestro equipo y contribuya a ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros huéspedes.Nuestro restaurante en Costa Adeje es un...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Ona Hotels A tiempo completo

    En Ona Hotels, estamos buscando a un/a Fregaplatos para unirse a nuestro equipo en Tenerife.Las funciones del puesto incluyen:Preparar los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y el chef tengan todo lo que necesitan a mano.Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla.Lavar a mano ciertos utensilios que debido...

  • Chef/a de Cocina

    hace 2 días


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Chef/a de Cocina responsable y eficiente para nuestro Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*, ubicado en Costa Adeje (Tenerife).Entre las funciones principales del puesto se incluyen:Organizar el servicio de preparación de menús, platos y servicios.Toma de datos para conocer el nivel de aceptación de cada...

  • Chef de Cuisine Senior

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoEl Chef de Cocina Senior es responsable de implementar la estrategia de F&B a través de los estándares en base a producto, calidades y dirección culinaria en los hoteles de Meliá.ResponsabilidadesImplementar la estrategia de F&B en base a los estándares de producto, calidades y dirección culinaria en los hoteles.Proporcionar...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Estamos buscando a un chef de cocina apasionado y altamente cualificado para unirse a nuestro equipo en Paradisus Gran Canaria. Cocinero/a (Susitución) es una oportunidad única para trabajar en un entorno de alta cocina, preparar platos de alta calidad y ser parte de un equipo que se esfuerza por superar las expectativas de los huéspedes.Acerca de la...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Venture Restaurants A tiempo completo

    **Sobre el puesto**Buscamos un Cocinero/a con experiencia en cocina a fuego alto, especializado en técnicas de wok, para unirse a nuestro equipo de chefs en Venture Restaurants.**Responsabilidades del puesto**– Preparar platos de alta calidad en cocina a fuego alto, siguiendo las instrucciones del chef jefe.– Utilizar técnicas de wok para cocinar...

  • Chef de Cocina Trainee

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_Desarrolla tu carrera en Meliá_**En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la formación y el crecimiento de nuestros colaboradores. Buscamos un Trainee de Cocina para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio De.**Funciones del puesto:**Colaborar en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la...

  • Chef de cocina jefe

    hace 3 días


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Explotaciones Turisticas La Paz A tiempo completo

    Explotaciones Turisticas La Paz busca un profesional experimentado en la posición de chef de cocina con al menos 1 año de experiencia en puestos similares.Se valorará conocimientos de inglés hablado y certificado de APPCC y manipulador de alimentos. Además, es imprescindible residir en la isla de Tenerife.Información del puesto:Tipo de contrato:...

  • Chef de Cocina Innovador

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Medano Beach A tiempo completo

    Medano BeachBuscamos un Chef de Cocina Innovador para liderar nuestro proyecto gastronómico y establecer una identidad culinaria reconocida en el mercado.Ofrecemos bonificaciones basadas en alto rendimiento, con incentivos claros por la mejora en la satisfacción del cliente, facturación, control de costes y la innovación en la propuesta...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Mare Nostrum Resort A tiempo completo

    Mare Nostrum Resort busca un Chef/a Senior con experiencia en hostelería y habilidades para liderar una cocina eficiente. La posición implica elaborar, preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad, garantizar la higiene y limpieza de las superficies, seguir estándares corporativos y colaborar con el equipo.Requisitos:Dominio de diferentes partidas...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Hotel Parque La Paz A tiempo completo

    En el hotel Parque La Paz, ubicado en la hermosa playa de las Américas, estamos buscando a un profesional experimentado como Chef y Ayudante de Cocina.Para este puesto es fundamental tener experiencia previa en un cargo similar durante al menos un año. Además, es obligatorio poseer el carnet de manipulador de alimentos y residir en la isla.Se valorará...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Iberostar A tiempo completo

    Descripción del trabajoEstamos buscando incorporar a un Chef de Sección en nuestra cocina en Iberostar Playa Gaviotas 4*, ubicado en Fuerteventura. La persona seleccionada se encargará de preparar y presentar platos de alta calidad para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesPreparar recetas según ficha técnica, cumpliendo con cantidades, productos y...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Nuestra misión es ser el hotel favorito de las personas que nos visitan. Para lograrlo, necesitamos un equipo altamente calificado y dedicado, como tú. Buscamos a un Chef de cocina responsable de alta calidad, alguien que se comunique...

  • Chef de Cocina Innovador

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Medano Beach A tiempo completo

    Medano BeachBuscamos un Chef de Cocina Innovador que liderar un proyecto gastronómico propio y establecer una identidad culinaria reconocida en el mercado.Ofrecemos bonificaciones basadas en alto rendimiento, con incentivos claros por la mejora en la satisfacción del cliente, facturación, control de costes y la innovación en la propuesta...

  • Chef de Sección

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España What'S On In Fuerteventura A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Chef de Sección es un profesional experimentado en la cocina que se encarga de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada en el hotel. Es responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de la compañía y de adaptar la operativa de trabajo al equipo del hotel. ResponsabilidadesColaborar en la...