Empleos actuales relacionados con Chef de Partie - Madrid, Madrid - Palladium Hotel Group
-
Executive Chef de Partie
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four SeasonsFour Seasons Hotels and Resorts is a world-renowned hospitality company that prides itself on delivering exceptional guest experiences. Our team members around the world are passionate about creating unforgettable moments for our guests, residents, and partners. We believe that the best way to enable our people to deliver these exceptional...
-
Chef De Partie
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completoJob SummaryWe are seeking a skilled Chef De Partie to join our culinary team at Marriott International, Inc. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for preparing and cooking a variety of dishes to the highest standards of quality and presentation.Key ResponsibilitiesPrepare and cook a variety of dishes, including soups, salads, and...
-
Chef De Partie
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completoJob SummaryWe are seeking a skilled Chef De Partie to join our culinary team at Marriott International, Inc. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for preparing and cooking a variety of dishes to the highest standards of quality and presentation.Key ResponsibilitiesPrepare and cook a variety of dishes, including soups, salads, and...
-
Pastry Chef de Partie
hace 7 días
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons Hotels and Resorts:We believe in treating everyone we meet with genuine heart and kindness, creating an exceptional employee experience and company culture that enables our team members to deliver outstanding guest experiences.The Role of Pastry Chef de Partie:We are seeking a talented and creative Pastry Chef de Partie to join our team,...
-
Pastry Chef de Partie
hace 2 meses
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a global leader in the hospitality industry, renowned for its exceptional service, luxurious amenities, and commitment to excellence. Our company culture is built on the foundation of treating others with respect, kindness, and empathy, creating a work environment that is inclusive, supportive, and...
-
Pastry Chef de Partie
hace 2 meses
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a global leader in the hospitality industry, renowned for its exceptional service, luxurious amenities, and commitment to excellence. Our company culture is built on the foundation of treating others with respect, kindness, and empathy, creating a work environment that is inclusive, supportive, and...
-
Executive Pastry Chef
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four SeasonsFour Seasons Hotels and Resorts is a global leader in luxury hospitality, renowned for its exceptional service, world-class amenities, and unparalleled attention to detail. Our commitment to excellence is reflected in every aspect of our operations, from the culinary expertise of our chefs to the warm, personalized service of our staff.The...
-
Chef de Projet Assistant IT
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Fiat Chrysler Automobile Group A tiempo completoLe chef de projet assistant IT est responsable de soutenir et de coordonner les études et les travaux de réalisation des projets IT pour le compte de PSA Financial Services España. L'objectif principal est d'adapter les systèmes et les processus pour permettre le financement des marques ex-FCA et OPEL et leur intégration avec les systèmes...
-
Executive Pastry Chef
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons Hotels and ResortsAt Four Seasons, we believe in creating unforgettable experiences for our guests. Our team of passionate professionals is dedicated to delivering exceptional service and quality in every aspect of our operations.The Role of Pastry Chef de PartieWe are seeking a talented and creative Pastry Chef de Partie to join our team...
-
Executive Pastry Chef
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons Hotels and ResortsAt Four Seasons, we believe in creating unforgettable experiences for our guests. Our team of passionate professionals is dedicated to delivering exceptional service and quality in every aspect of our operations.The Role of Pastry Chef de PartieWe are seeking a talented and creative Pastry Chef de Partie to join our team...
-
Executive Pastry Chef
hace 2 meses
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a global leader in luxury hospitality, driven by a passion for excellence and a commitment to creating unforgettable experiences for our guests. Our team members are the heart of our success, and we're seeking a talented Pastry Chef de Partie to join our culinary team.About the Role:We're looking for a...
-
Executive Pastry Chef
hace 2 meses
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAbout Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a global leader in luxury hospitality, driven by a passion for excellence and a commitment to creating unforgettable experiences for our guests. Our team members are the heart of our success, and we're seeking a talented Pastry Chef de Partie to join our culinary team.About the Role:We're looking for a...
-
Chef de Partie
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAyudante de Cocina en Four Seasons Hotel MadridBuscamos un/a Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en Four Seasons Hotel Madrid. Este es un puesto esencial en el equipo de Comidas & Bebidas, donde se proporcionará un servicio excepcional y de calidad suprema a nuestros huéspedes.Responsabilidades:Preparar el desayuno, comida y/o cena de los...
-
Chef de Partie
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAyudante de Cocina en Four Seasons Hotel MadridBuscamos un/a Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en Four Seasons Hotel Madrid. Este es un puesto esencial en el equipo de Comidas & Bebidas, donde se proporcionará un servicio excepcional y de calidad suprema a nuestros huéspedes.Responsabilidades:Preparar el desayuno, comida y/o cena de los...
-
Chef de Partie
hace 2 meses
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAyudante de Cocina en Four Seasons Hotel MadridBuscamos un/a Ayudante de Cocina apasionado/a por la cocina y la atención al detalle para unirse a nuestro equipo en Four Seasons Hotel Madrid.Responsabilidades:Preparar y presentar platos de alta calidad siguiendo las peticiones de los clientes.Operar, mantener y limpiar adecuadamente el equipamiento de...
-
Chef de Partie
hace 2 meses
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAyudante de Cocina en Four Seasons Hotel MadridBuscamos un/a Ayudante de Cocina apasionado/a por la cocina y la atención al detalle para unirse a nuestro equipo en Four Seasons Hotel Madrid.Responsabilidades:Preparar y presentar platos de alta calidad siguiendo las peticiones de los clientes.Operar, mantener y limpiar adecuadamente el equipamiento de...
-
Chef de Partie
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoAyudante de CocinaFour Seasons Hotel Madrid busca un/a Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo de Comidas & Bebidas. Este/a miembro esencial del equipo se encarga de proporcionar un servicio excepcional y de calidad suprema a nuestros huéspedes.Responsabilidades:Preparar el desayuno, comida y/o cena de los clientes en concordancia a los estándares...
-
Chef de Partie
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo**Responsabilidades**Buscamos un ayudante de cocina con pasión por la gastronomía y ganas de crecer en un entorno de exigencia.**Requisitos**Experiencia básica en la preparación y cocción de alimentos.Capacidad de adaptación a un horario flexible según las necesidades del negocio.**La Compañía**Mandarin Oriental Hotel Group es el mejor grupo...
-
Chef de Partie
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Makan A tiempo completoÚnete a nuestro equipo de Makan Saj en Madrid y descubre la magia de la cocina libanesaEn Makan Saj, no solo servimos comida deliciosa, también servimos sonrisas. Si te encanta el buen rollo y eres un/a apasionado/a de la cocina y el servicio, este es tu sitioTareasPosiciones Disponibles:Camareros/asAyudantes de Cocina¿Qué Buscamos?Actitud y energía...
-
Cocinero/a - Chef de Parte en Resorts Lujosos de Verano
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Next Step A tiempo completo**Cocinero/a - Chef de Parte para Resorts Lujosos de Verano**¿Estás listo para comenzar tu carrera en el extranjero? Los resorts en las montañas y los lagos de Austria tienen mucho que ofrecer en el verano.**Calificaciones y Experiencia**:Licenciatura en Artes CulinariasExperiencia mínima de 2 años en el mismo puesto, en un hotel de lujo o restaurante...
Chef de Partie
hace 3 meses
Descripción del Puesto
En Palladium Hotel Group, estamos en la búsqueda de un profesional apasionado por la gastronomía que se una a nuestro equipo como Chef de Partie. Valoramos a aquellos que se esfuerzan por superarse, mostrando compromiso, motivación y una actitud positiva, contribuyendo así a la satisfacción de nuestros huéspedes.
Objetivo del Puesto:
Supervisar y gestionar el servicio de cocina asignado, formando al personal bajo su responsabilidad y participando activamente en la elaboración, presentación y emplatado de los platos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y servicio que caracterizan a Palladium Hotel Group.
Responsabilidades:
Elaborar, presentar y decorar los platos utilizando las técnicas culinarias más adecuadas. Colaborar en la gestión de pedidos y en la correcta conservación de los insumos y productos utilizados en la cocina. Preparar y cocinar los ingredientes culinarios, asegurando su presentación adecuada. Asistir en el montaje, servicio y desmontaje del buffet. Participar en la planificación de menús y cartas, aportando ideas creativas. Revisar el material de cocina y reportar cualquier incidencia. Controlar la conservación y uso eficiente de los productos disponibles. Comunicar al Jefe de Cocina o al Segundo Jefe de Cocina sobre carencias o áreas de mejora. Asegurar una correcta rotación de los insumos (FIFO) y su aprovechamiento para mantener la calidad y controlar costos. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) para garantizar la satisfacción del cliente. Participar en la formación del nuevo personal de cocina. Colaborar en el control de aprovisionamiento y almacenamiento de mercancías. Elaborar informes sobre la gestión de recursos y procesos en su área de responsabilidad. Realizar controles periódicos sobre el almacenamiento y manipulación de productos de cocina. Llevar un registro de las temperaturas de los productos y equipos de refrigeración. Inspeccionar y participar en la limpieza de equipos y áreas de trabajo. Atender las quejas y sugerencias de los clientes, aplicando los procedimientos establecidos para su resolución.Ofrecemos:
Formar parte de una empresa en expansión, reconocida como Top Employer en varios países. Un paquete salarial competitivo y estabilidad laboral, además de oportunidades de formación y desarrollo profesional. Integrarse en un equipo diverso y dinámico, que está a la vanguardia de las tendencias del sector hotelero. Acceso a descuentos en hoteles del grupo y en empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.Requisitos:
Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar. Habilidades de organización y planificación. Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. Enfoque en la excelencia en el servicio al cliente. Compromiso con la empresa.