Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 día
Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción de los huéspedes y clientes.
Responsabilidades- Liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.
- Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.
- Asegurar el cumplimiento de objetivos de la marca, review pro, cristal, etc.
- Participar en las reuniones convocadas por dirección, juntas, comités, etc.
- Difundir y compartir toda la información del hotel mediante briefing, tablones, reuniones.
- Experiencia mínima de 1-2 años en una posición similar en restaurantes gastronómicos y hoteles.
- Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado. Un tercer idioma será altamente valorable.
- Conocimientos del área de F&B tanto de sala (restaurante) como bar.
- Conocimiento de cierres y arqueos de caja, gestión de stock, y realización de pedidos.
- Conocimiento de las últimas tendencias en Bar.
- Capacidad para asegurar los procedimientos de seguridad y Salud (APPCC).
- Control / gestión del coste.
- Conocimientos de REVO, y manejo de TPV.
- Manejo avanzado del paquete Office.
- Conocimientos de operativa hotelera.
- Capacidad para dirigir tanto el equipo de sala como de bar, definir turnos, y rangos.
- Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
- Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Si eres un profesional experimentado y buscas un desafío emocionante, aplica ahora
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 día
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoF&B Manager - Meliá AlicanteÁrea: Alimentos y BebidasLugar: Alicante, ESDescripción del puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será capaz de liderar y gestionar con éxito la operación del departamento de restaurante y bares, asegurando el...
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hace 1 día
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 día
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bares.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 día
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bares.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoLa posición de Gerente de Alimentos y Bebidas en Meliá Alicante requiere un profesional experimentado en la gestión de departamentos de restaurante y bares en hoteles de alta calidad.Entre las responsabilidades clave se encuentran:Liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.Asegurar el cumplimiento del presupuesto...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoLa posición de Gerente de Alimentos y Bebidas en Meliá Alicante requiere un profesional experimentado en la gestión de departamentos de restaurante y bares en hoteles de alta calidad.Entre las responsabilidades clave se encuentran:Liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.Asegurar el cumplimiento del presupuesto...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bares, con un enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el departamento de...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bares, con un enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el departamento de...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del Puesto:El Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de supervisar al personal a su cargo en el centro de consumo, asegurando que el desempeño del mismo sea eficiente y que se ofrezca un trato esmerado hacia huéspedes y clientes. Se asegura que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la...
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hace 4 semanas
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hace 4 semanas
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hace 4 semanas
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 10 horas
Alicante, Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completoDescripción del PuestoHotel Alicante Golf busca un profesional experimentado en la gestión de servicios de alimentos y bebidas.ResponsabilidadesGestionar el personal a cargo, incluyendo la capacitación y la evaluación del desempeño.Desarrollar y ejecutar estrategias para maximizar las ventas y la rentabilidad.Crear y actualizar menús, garantizando la...
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hace 7 horas
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Mixólogo | Servidor de Bebidas
hace 1 mes
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Alicante, Alicante, España Gm Cash A tiempo completo**Descripción del Cargo**:Transgourmet Ibérica, una empresa líder en la distribución de alimentos y bebidas en España, busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente Comercial de Alimentación en Torrevieja.**Responsabilidades del Cargo**:Las responsabilidades del cargo incluyen:Realizar prospecciones de mercado en la zona de...
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Gerente de Operaciones Hotelera
hace 3 semanas
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International. Como Gerente de Operaciones Hotelera, serás responsable de garantizar la ejecución de las operaciones diarias del hotel, asegurando la calidad y la eficiencia en todos los aspectos de la gestión...
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Gerente de Operaciones Hotelera
hace 3 semanas
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Gerente de Restaurante y Bar
hace 2 semanas
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Gerente de Restaurante y Bar
hace 2 semanas
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