Empleos actuales relacionados con Gerente de Alimentos y Bebidas - Alicante, Alicante - Melia Hotels International S.A.(Meliá)


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    F&B Manager - Meliá AlicanteÁrea: Alimentos y BebidasLugar: Alicante, ESDescripción del puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será capaz de liderar y gestionar con éxito la operación del departamento de restaurante y bares, asegurando el...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    F&B Manager - Meliá AlicanteÁrea: Alimentos y BebidasLugar: Alicante, ESDescripción del puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será capaz de liderar y gestionar con éxito la operación del departamento de restaurante y bares, asegurando el...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bares.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será un líder carismático con experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bares.ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y BebidasEn Meliá, buscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de F&B. Responsabilidades:Liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.Up-selling.Asegurar el cumplimiento de objetivos de la marca, review...


  • Alicante, Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completo

    Descripción del PuestoHotel Alicante Golf busca un profesional experimentado en la gestión de servicios de alimentos y bebidas.ResponsabilidadesGestionar el personal a cargo, incluyendo la capacitación y la evaluación del desempeño.Desarrollar y ejecutar estrategias para maximizar las ventas y la rentabilidad.Crear y actualizar menús, garantizando la...


  • Alicante, Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completo

    Descripción del PuestoHotel Alicante Golf busca un profesional experimentado en la gestión de servicios de alimentos y bebidas.ResponsabilidadesGestionar el personal a cargo, incluyendo la capacitación y la evaluación del desempeño.Desarrollar y ejecutar estrategias para maximizar las ventas y la rentabilidad.Crear y actualizar menús, garantizando la...


  • Alicante, Alicante, España Hotel Alicante Golf A tiempo completo

    Hotel Alicante Golf busca un profesional experimentado en la gestión de servicios de alimentos y bebidas.Requisitos:Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar.Formación adecuada para el puesto.Conocimientos sólidos de F&B.Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.Dominio de sistemas POS y software de gestión...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción de los huéspedes y...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel Meliá Alicante. El candidato ideal será responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción de los huéspedes y...


  • Alicante, Alicante, España beBee Professionals España A tiempo completo 15.000 € - 20.000 €

    Descripción del Puesto:En beBee Professionals España estamos buscando un Atendente de Restaurante con habilidades de comunicación y trato con el cliente para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de ofrecer una experiencia gastronómica memorable a nuestros clientes, asegurando un servicio rápido y eficiente en un entorno...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Responsabilidades: Liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares. Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento. Up-selling. Asegurar el cumplimiento de objetivos de la marca, review pro, cristal, etc. Participar en las reuniones convocadas por dirección, juntas, comités, etc. Difundir y...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    ResponsabilidadesLiderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.Up-selling.Asegurar el cumplimiento de objetivos de la marca, review pro, cristal, etc.Participar en las reuniones convocadas por dirección, juntas, comités, etc.Difundir y compartir...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Responsabilidades:Liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.Up-selling.Asegurar el cumplimiento de objetivos de la marca, review pro, cristal, etc.Participar en las reuniones convocadas por dirección, juntas, comités, etc.Difundir y compartir...


  • Alicante, Alicante, España beBee Professionals España A tiempo completo 15.000 € - 20.000 €

    Descripción del PuestoEn beBee Professionals España estamos buscando un Ayudante de Camarero con experiencia en el servicio de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo. Este puesto es ideal para quienes desean adquirir habilidades en el servicio al cliente y trabajar en un entorno de restaurante dinámico.ResponsabilidadesApoyar a los camareros en...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_El mundo es tuyo con Meliá_**En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional con experiencia en hostelería y restauración para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante en nuestro hotel Innside Costa Blanca.Como Gerente de Restaurante, tendrás la responsabilidad de liderar la programación, implementación y supervisión de todas las...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_Desarrolla tu carrera en Meliá_**En Meliá Hotels International, estamos buscando a un profesional apasionado y dinámico para unirse a nuestro equipo como Gerente de Abastecimiento Hotelero. En este rol, serás responsable de la organización y planificación del abastecimiento de todos los departamentos del hotel, así como del control y análisis de...


  • Alicante, Alicante, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    Buscamos a un/a camarero/a para nuestro bar y restaurante en Hoteles Poseidon, en La Vall de Laguar, para un contrato de sustitución.En Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras, nos comprometemos con la calidad, la responsabilidad social y el medio ambiente.En...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Responsabilidades del Gerente de Restaurante y BarEl Gerente de Restaurante y Bar es responsable de supervisar al personal a su cargo, asegurando que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción de huéspedes y clientes con el servicio y los alimentos y bebidas.Entre sus responsabilidades se...


  • Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International. Como Gerente de Operaciones Hotelera, serás responsable de garantizar la ejecución de las operaciones diarias del hotel, asegurando la calidad y la eficiencia en todos los aspectos de la gestión...

Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 2 meses


Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

La posición de Gerente de Alimentos y Bebidas en Meliá Alicante requiere un profesional experimentado en la gestión de departamentos de restaurante y bares en hoteles de alta calidad.

Entre las responsabilidades clave se encuentran:

  • Liderar y gestionar el 100% de la operación del departamento de restaurante y bares.
  • Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ingresos del departamento.
  • Asegurar el cumplimiento de objetivos de la marca, como la satisfacción de los huéspedes y la venta de alimentos y bebidas.
  • Participar en las reuniones convocadas por la dirección y compartir información importante con el equipo.
  • Llevar a cabo todos los procedimientos del departamento, incluyendo el control de inventario y la gestión de personal.
  • Atender quejas y incidencias, y asegurar la satisfacción de los huéspedes.
  • Unificar reportes y compartir necesidades del departamento con la dirección.
  • Requisitos:
    • Experiencia mínima de 1-2 años en una posición similar en restaurantes gastronómicos y hoteles.
    • Conocimientos de operativa hotelera y gestión de departamentos de restaurante y bares.
    • Capacidad para asegurar los procedimientos de seguridad y Salud (APPCC).
    • Control / gestión del coste.
    • Conocimientos de REVO y manejo de TPV.
    • Manejo avanzado del paquete Office.
    • Capacidad para dirigir tanto el equipo de sala como de bar, definir turnos, y rangos.
    • Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave.
    • Creatividad e innovación.

Meliá Alicante es un hotel de alta calidad que ofrece una experiencia inolvidable a sus huéspedes. Si estás buscando un desafío emocionante y una oportunidad de crecimiento en un entorno dinámico, esta posición es ideal para ti.