Jefe/a de Cocina
hace 7 días
Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en el Hotel Don Pancho. En este rol, serás responsable de sustituir al jefe de cocina en su ausencia y de liderar el equipo de cocina en la preparación y presentación de la oferta gastronómica.
Responsabilidades- Sustituir al jefe de cocina en su ausencia y liderar el equipo de cocina.
- Organizar y coordinar el trabajo del personal de cocina.
- Cumplir con los estándares de calidad marcados por la empresa en procedimientos, satisfacción de clientes, higiene alimentaria y calidad del servicio.
- Asegurarse del seguimiento de normativa en materia de seguridad alimentaria, alérgenos, etc... por parte del personal de cocina a su cargo.
- Colaborar en la realización de inventarios y controles de materiales, mercancías, etc... del departamento de cocina.
- Colaborar en el diseño de platos de menús y buffet y participar en su elaboración y presentación.
- Colaborar en la supervisión y control del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc... del departamento de cocina.
- Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
- Competencias corporativas: Alta motivación para integrarse en el proyecto empresarial, integridad y honestidad, orientado a la excelencia, interés por la formación continua.
- Competencias específicas: Visión estratégica y global, líder transformacional, eficacia en la toma de decisiones, gran capacidad de gestión de equipos.
- Requisitos obligatorios: Conocimientos de gestión, control de costes y escandallos, conocimiento sobre la normativa higiénico sanitaria alimentaria y ambiental, conocimientos de inglés.
- Formar parte de un equipo dinámico y con mentalidad ganadora.
- Condiciones de trabajo seguras y oportunidad de crecimiento.
- Oportunidad de aprendizaje y formación continua.
- Trabajar en una empresa con valores de Responsabilidad Social y Sostenibilidad.
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Jefe/a de Cocina
hace 2 meses
Benidorm, Alicante, España Pinsa di Roma A tiempo completoSe busca jefe de cocina para restaurante de cocina Italiana en la playa de levante, Benidorm Requisitos: Experiencia minima de 3 años en puestos similaresFunciones jefe de cocina: Gestion completa del departamento de cocina. horarios, pedidos, inventarios, producciónes, servicio de comidas y cenas....Se oferece:Estabilidad laboral, salario € netos...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 meses
Benidorm, Alicante, España Pinsa di Roma A tiempo completoSe busca jefe de cocina para restaurante de cocina Italiana en la playa de levante, Benidorm Requisitos: Experiencia minima de 3 años en puestos similaresFunciones jefe de cocina: Gestion completa del departamento de cocina. horarios, pedidos, inventarios, producciónes, servicio de comidas y cenas. . .Se oferece:Estabilidad laboral, salario 2000€ netos...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 meses
Benidorm, Alicante, España La cava aragonesa A tiempo completojefe de cocina, para elaboracion de menus y de carta mediterranea y de mercado con experiencia y saber manejar un equipo de 18 personas, mas indicaciones en la entrevista?.Sabemos que se trabaja mucho, pero respetamos y pagamos puntuales, creo que deberiais de escuchar las condiciones y si no os interesan pues nada, pero llevamos abiertos mas 40 años y...
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Jefe/a de cocina en un hotel de lujo
hace 1 semana
Benidorm, Alicante, España Highlander Recruitment A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de cocina en nuestro hotel de lujo en Benidorm. En esta posición, serás responsable de dirigir y motivar a nuestro equipo culinario para ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros huéspedes.Funciones del puestoSupervisión y coordinación:...
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Jefe/a de cocina en un hotel de lujo
hace 1 semana
Benidorm, Alicante, España Highlander Recruitment A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de cocina en nuestro hotel de lujo en Benidorm. En esta posición, serás responsable de dirigir y motivar a nuestro equipo culinario para ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros huéspedes.Funciones del puestoSupervisión y coordinación:...
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segundo/a de cocina
hace 4 semanas
Benidorm, Alicante, España Servigroup Hoteles A tiempo completoNo estas satisfecho con tu actual puesto de trabajo o deseas mejorar en tus condiciones laborales y formarte como profesional , En SERVIGROUP HOTEL PUEBLO BENIDORM" encontraras lo que estas buscando, ofreciendote un puesto de trabajo para un/a segundo/a Jefe de Cocina.Las tareas principales a realizar son las siguientes: Colaboración con el jefe de cocina y...
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Ayudante Cocina
hace 2 meses
Benidorm, Alicante, España Med Playa A tiempo completoTe apasiona el turismo, la atención al cliente y buscas estabilidad laboral? Entonces esta oferta es para ti Únete al equipo de Medplaya como AYUDANTE DE COCINA QUIENES SOMOS?MedPlaya es una cadena hotelera con más de 50 años de experiencia en el sector turístico, reconocida por su especialización en alojamientos vacacionales. Su actividad principal se...
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Chef de Cocina
hace 4 semanas
Benidorm, Alicante, España HOTELES POSEIDON A tiempo completoEn Hoteles Poseidon, estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en la hermosa localidad de Benidorm.Formarás parte de una empresa familiar con una trayectoria de casi un siglo, gestionando múltiples establecimientos en España y comprometidos con la calidad y la sostenibilidad.ResponsabilidadesFunciones del puestoOrganizar y...
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Encargado/a de Cocina
hace 4 semanas
Benidorm, Alicante, España HOTELES POSEIDON A tiempo completoEn Hoteles Poseidon, estamos en búsqueda de un Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en la hermosa ciudad de Benidorm.Formarás parte de una empresa familiar con una trayectoria de casi un siglo, que cuenta con múltiples establecimientos en España y un fuerte compromiso con la calidad y la sostenibilidad.ResponsabilidadesFunciones del puestoOrganizar y...
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Director/a de cocina en un establecimiento de hostelería
hace 1 semana
Benidorm, Alicante, España Highlander Recruitment A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de cocina en nuestro hotel de lujo en Benidorm. En esta posición, será responsable de dirigir y motivar a nuestro equipo culinario para ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros huéspedes.Funciones del puestoSupervisión y coordinación:...
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Director/a de cocina en un establecimiento de hostelería
hace 1 semana
Benidorm, Alicante, España Highlander Recruitment A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de cocina en nuestro hotel de lujo en Benidorm. En esta posición, será responsable de dirigir y motivar a nuestro equipo culinario para ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros huéspedes.Funciones del puestoSupervisión y coordinación:...
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Jefe de Cocina para Hotel de Cuatro Estrellas
hace 4 semanas
Benidorm, Alicante, España Hoteles RH A tiempo completoDescripción del Puesto: Se requiere un encargado de cocina para un hotel de cuatro estrellas. Es necesario contar con una experiencia mínima de 4 años en un puesto similar dentro del sector hotelero. Requisitos del Candidato: El candidato debe tener un buen conocimiento de las áreas de cocina caliente y fría. Se valorarán habilidades en la preparación...
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Benidorm, Alicante, España Hotel Independiente En Benidorm A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en la cocina para unirse a nuestro equipo en Hotel Independiente en Benidorm. Si eres apasionado por la cocina y tienes experiencia como Jefe/a de Partida en hoteles, esta es tu oportunidad para desarrollar tus habilidades en un entorno dinámico y apasionante.ResponsabilidadesPreparar platos de la...
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Chef de Partida en Hotel Independiente de Benidorm
hace 22 horas
Benidorm, Alicante, España Hotel Independiente En Benidorm A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en la cocina para unirse a nuestro equipo en Hotel Independiente en Benidorm. Si eres apasionado por la cocina y tienes experiencia como Jefe/a de Partida en hoteles, esta es tu oportunidad para desarrollar tus habilidades en un entorno dinámico y apasionante.ResponsabilidadesPreparar platos de la...
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Auxiliar de cocina en Meliá
hace 6 días
Benidorm, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completoDescripción del puesto:Buscamos un/a Auxiliar de cocina para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International. En este rol, serás responsable de realizar tareas de limpieza y preparación de alimentos en nuestra cocina.Responsabilidades:Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando...
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Auxiliar de cocina en Meliá
hace 6 días
Benidorm, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completoDescripción del puesto:Buscamos un/a Auxiliar de cocina para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International. En este rol, serás responsable de realizar tareas de limpieza y preparación de alimentos en nuestra cocina.Responsabilidades:Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando...
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Chef de Partida en Hotel Independiente en Benidorm
hace 22 horas
Benidorm, Alicante, España Hotel Independiente En Benidorm A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la cocina con experiencia como Jefe de Partida en hoteles. Si tienes formación en cocina y estás comprometido con el trabajo en equipo, capacidad organizativa y actitud proactiva, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo en Benidorm.Funciones del PuestoPreparación de platos de la...
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Benidorm, Alicante, España Hotel Independiente En Benidorm A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la cocina con experiencia como Jefe de Partida en hoteles. Si tienes formación en cocina y estás comprometido con el trabajo en equipo, capacidad organizativa y actitud proactiva, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo en Benidorm.Funciones del PuestoPreparación de platos de la...
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Auxiliar de cocina
hace 1 semana
Benidorm, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completoAuxiliar de cocina - Meliá Hotels InternationalÁrea: Alimentos y bebidasDescripción del puesto:Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para desempeñar su labor.Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y...
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Auxiliar de cocina
hace 1 semana
Benidorm, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completoAuxiliar de cocina - Meliá Hotels InternationalÁrea: Alimentos y bebidasDescripción del puesto:Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para desempeñar su labor.Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y...