Empleos actuales relacionados con Director/a de cocina en un establecimiento de hostelería - Benidorm, Alicante - Highlander Recruitment

  • Chef de cocina en hostelería y turismo

    hace 2 semanas

    Benidorm, Alicante, España domestiko A tiempo completo

    Ofertas de empleo para cocinerosEn Domestiko estamos buscando un profesional de cocina para unirse a nuestro equipo en la hostelería y turismo. Si eres un cocinero experimentado con pasión por la cocina y el servicio al cliente, esta es tu oportunidad.Responsabilidades:• Preparar y presentar platos de alta calidad en un entorno de restaurante.•...

  • Asistente de Cocina Experiente

    hace 2 semanas

    Benidorm, Alicante, España Hotel Don Pancho A tiempo completo

    Detalles del PuestoEl Hotel Don Pancho busca incorporar a un/a Ayudante de Cocina a nuestro equipo de Cocina. El candidato ideal será capaz de trabajar en equipo y tener una gran motivación e iniciativa.Requisitos del CandidatoExperiencia en Show CookingCapacidad para trabajar en equipoMotivación e IniciativaInglésDescripción del HotelEl Hotel Don...

  • Asistente de Cocina

    hace 2 semanas

    Benidorm, Alicante, España Hotel Don Pancho A tiempo completo

    Hotel Don Pancho busca incorporar a un/a Ayudante de Cocina a nuestro equipo de Cocina. Se requiere experiencia en Show Cooking y habilidades para trabajar en equipo. Los requisitos incluyen implicación y responsabilidad, motivación e iniciativa, y conocimiento de inglés.Requisitos:1. Implicación y responsabilidad2. Trabajo en equipo3. Motivación e...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 3 semanas

    Benidorm, Alicante, España HOTELES POSEIDON A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Auxiliar de Cocina para unirse a nuestro equipo en Hoteles Poseidon, una empresa familiar con una larga trayectoria en hostelería. En este puesto, te responsabilizarás de apoyar en la preparación de las diferentes comidas producidas y realizarás tareas como la preparación de la comida de personal, la recepción de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 3 semanas

    Benidorm, Alicante, España HOTELES POSEIDON A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Auxiliar de Cocina para unirse a nuestro equipo en Hoteles Poseidon, una empresa familiar con una larga trayectoria en hostelería. En este puesto, te responsabilizarás de apoyar en la preparación de las diferentes comidas producidas y realizarás tareas como la preparación de la comida de personal, la recepción de...

  • Auxiliar de Cocina en Hotel Don Pancho

    hace 2 semanas

    Benidorm, Alicante, España Hotel Don Pancho A tiempo completo

    Hotel Don Pancho busca un/a Ayudante de Cocina con experiencia en Show Cooking para unirse a nuestro equipo de Cocina. Se requiere capacidad para trabajar en equipo y motivación para aprender y crecer. Los requisitos incluyen conocimiento de inglés y habilidades para comunicarse efectivamente.Requisitos:1. Conocimiento de inglés2. Habilidades para...

  • Auxiliar de Cocina en Hoteles Poseidon

    hace 2 semanas

    Benidorm, Alicante, España HOTELES POSEIDON A tiempo completo

    En Hoteles Poseidon, buscamos un Auxiliar de Cocina para unirse a nuestro equipo de trabajo en Benidorm.Nuestra empresa familiar cuenta con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras.ResponsabilidadesEl Auxiliar de Cocina se encargará de apoyar en la preparación de las diferentes comidas producidas y...

  • Ayudante de cocina y Camarero/a Barra y Snack/bar

    hace 1 mes

    Benidorm, Alicante, España Terra Natura A tiempo completo

    Ayudante de cocina y Camarero/a Barra y Snack/barDescripción del puesto:Terra Natura Benidorm busca incorporar a un/a ayudante de cocina y camarero/a para realizar tareas de atención al público, limpieza y servicio en nuestros restaurantes y bares.Funciones y responsabilidades:Realizar tareas de ayuda en la cocina y atención al cliente en barra y...

  • Ayudante de cocina y Camarero/a Barra y Snack/bar

    hace 1 mes

    Benidorm, Alicante, España Terra Natura A tiempo completo

    Ayudante de cocina y Camarero/a Barra y Snack/barDescripción del puesto:Terra Natura Benidorm busca incorporar a un/a ayudante de cocina y camarero/a para realizar tareas de atención al público, limpieza y servicio en nuestros restaurantes y bares.Funciones y responsabilidades:Realizar tareas de ayuda en la cocina y atención al cliente en barra y...

  • Ayudante de cocina y Camarero/a Barra y Snack/bar

    hace 4 semanas

    Benidorm, Alicante, España Terra Natura A tiempo completo

    Ayudante de cocina y Camarero/a Barra y Snack/barTerra Natura Benidorm busca incorporar a un/a Ayudante de cocina y Camarero/a Barra y Snack/bar para realizar tareas de atención al público, limpieza y servicio en nuestros restaurantes y bares.Funciones y ResponsabilidadesEl/a candidato/a seleccionado/a realizará las siguientes funciones:Atención al...

  • Ayudante de cocina y Camarero/a Barra y Snack/bar

    hace 4 semanas

    Benidorm, Alicante, España Terra Natura A tiempo completo

    Ayudante de cocina y Camarero/a Barra y Snack/barTerra Natura Benidorm busca incorporar a un/a Ayudante de cocina y Camarero/a Barra y Snack/bar para realizar tareas de atención al público, limpieza y servicio en nuestros restaurantes y bares.Funciones y ResponsabilidadesEl/a candidato/a seleccionado/a realizará las siguientes funciones:Atención al...

  • Ayudante de cocina y Camarero/a Barra y Snack/bar en Terra Natura Benidorm

    hace 2 semanas

    Benidorm, Alicante, España Terra Natura A tiempo completo

    Ayudante de cocina y Camarero/a Barra y Snack/bar en Terra Natura BenidormFunciones y ResponsabilidadesSe requiere incorporar a una persona en el equipo de restaurantes de Terra Natura Benidorm para realizar las tareas de ayudante de cocina, atención al público y limpieza de los diferentes locales del parque.ExperienciaExperiencia de al menos un año en...

  • Ayudante de cocina y Camarero/a Barra y Snack/bar. Terra Natura Benidorm

    hace 3 semanas

    Benidorm, Alicante, España Terra Natura A tiempo completo

    Descripción del PuestoTerra Natura Benidorm busca incorporar a un/a Ayudante de Cocina y Camarero/a para realizar tareas de atención al público, limpieza y preparación de alimentos en nuestros restaurantes y bares.Funciones y ResponsabilidadesAtender a los clientes de manera eficiente y amable.Preparar y servir alimentos en los restaurantes y bares del...

  • Asistente de cocina y Atención al Público en Bares y Snack Bars

    hace 2 semanas

    Benidorm, Alicante, España Terra Natura A tiempo completo

    Descripción del PuestoTerra Natura busca incorporar a un/a ayudante de cocina y camarero/a para realizar tareas en los restaurantes del parque. Se requiere experiencia en puestos similares en establecimientos de características similares.RequisitosCarnet de manipulador de alimentos con una antigüedad máxima de 3 años.Nivel de inglés B1-B2.Funciones y...

  • Auxiliar de cocina en Meliá Costablanca

    hace 2 semanas

    Benidorm, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de Meliá CostablancaEn Meliá Costablanca, buscamos un Auxiliar de cocina apasionado por la cocina y la atención al cliente. Si eres una persona amable y dispuesta a aprender, este es tu lugar.Responsabilidades:Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen.Recoger de las...

  • Chef/a

    hace 2 semanas

    Benidorm, Alicante, España HOTELES POSEIDON A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero/a en nuestros hoteles de Benidorm.En Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras, nos comprometemos con la calidad y la responsabilidad social y medioambiental.ResponsabilidadesEl Cocinero/a...

  • Cocinero de Alto Nivel

    hace 2 semanas

    Benidorm, Alicante, España Hotel Don Pancho A tiempo completo

    Puesto en el Hotel Don PanchoBuscamos un/a Ayudante de Cocina con experiencia en Show Cooking para unirse a nuestro equipo de Cocina. El candidato ideal será capaz de trabajar en equipo y tener una gran motivación e iniciativa.Requisitos del PuestoExperiencia en Show CookingCapacidad para trabajar en equipoMotivación e IniciativaInglésDescripción del...

  • Chef de Acción

    hace 3 semanas

    Benidorm, Alicante, España Hotel Don Pancho A tiempo completo

    Hotel Don PanchoEstamos buscando a un/a Ayudante de Cocina con experiencia en Show Cooking para unirse a nuestro equipo de Cocina. Si eres apasionado de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, este es tu oportunidad.Requisitos• Implicación y Responsabilidad• Trabajo en Equipo• Motivación e Iniciativa• Inglés¿Qué ofrecemos?Una...

  • Chef de Acción

    hace 3 semanas

    Benidorm, Alicante, España Hotel Don Pancho A tiempo completo

    Hotel Don PanchoEstamos buscando a un/a Ayudante de Cocina con experiencia en Show Cooking para unirse a nuestro equipo de Cocina. Si eres apasionado de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, este es tu oportunidad.Requisitos• Implicación y Responsabilidad• Trabajo en Equipo• Motivación e Iniciativa• Inglés¿Qué ofrecemos?Una...

  • Limpieza de pisos en hotel

    hace 2 semanas

    Benidorm, Alicante, España HOTELES POSEIDON A tiempo completo

    En Hoteles Poseidon, estamos buscando a un Camarero/a de pisos para unirse a nuestro equipo de profesionales en Benidorm.Con más de 90 años de experiencia en hostelería y 7 establecimientos en España, ofrecemos una oportunidad única para crecer y desarrollarte en un entorno dinámico y apasionado.ResponsabilidadesLas tareas del Camarero/a de pisos...

Director/a de cocina en un establecimiento de hostelería

hace 2 meses

Benidorm, Alicante, España Highlander Recruitment A tiempo completo

Descripción del puesto

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de cocina en nuestro hotel de lujo en Benidorm. En esta posición, será responsable de dirigir y motivar a nuestro equipo culinario para ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros huéspedes.

Funciones del puesto

  • Supervisión y coordinación: Supervisará y coordinará las actividades de la sección de la cocina que le ha sido asignada, asegurándose de que se cumplan los estándares de calidad y seguridad.
  • Planificación del menú: Planificará el menú en colaboración con el chef ejecutivo, teniendo en cuenta las preferencias de los huéspedes y las tendencias gastronómicas actuales.
  • Estimación de suministros: Estimará las necesidades de alimentos y bebidas y realizará pedidos de suministros para asegurarse de que siempre se tenga un stock adecuado.
  • Organización y distribución de tareas: Organizará y distribuirá tareas al personal bajo su supervisión, asegurándose de que cada miembro del equipo tenga una carga de trabajo equilibrada y sea capaz de cumplir con sus responsabilidades.
  • Formación y supervisión del personal: Entrenará y supervisará al personal de su sección, incluyendo cocineros y ayudantes de cocina, para asegurarse de que estén capacitados para realizar sus tareas de manera eficiente y segura.
  • Fomento del ambiente de trabajo: Fomentará un ambiente de trabajo en equipo y desarrollo profesional, promoviendo la colaboración y la comunicación entre los miembros del equipo.

Requisitos del puesto

  • Experiencia en el sector: Experiencia en el sector de la hostelería y funciones similares en hoteles con régimen de Todo Incluido.
  • Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería, formación en APPCC.
  • Personalidad y habilidades: Persona muy organizada, proactiva, positiva y resolutiva, con habilidades para liderar y motivar a un equipo.
  • Idiomas: Idiomas: deseable inglés.
  • Experiencia en gestión de equipos: Experiencia en gestión de equipos, planificación y organización.
  • Experiencia en control del buen funcionamiento de la cocina: Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la cocina, planificación y preparación.