Empleos actuales relacionados con Chef de Partie - Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife - Melia Hotels International

  • Chef/a

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Escuela De Hosteleria De Las Palmas A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un cocinero/a para realizar las funciones básicas de un cocinero en el hotel. El candidato debe estar capacitado para elaborar platos para los servicios del almuerzo y la cena buffet.Requisitos:Estudios primarios incompletos. No se requiere permiso de conducir ni vehículo propio. No se requiere conocimiento de idiomas...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España El Jardin De La Abuela A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!En El Jardin De La Abuela estamos buscando un Cocinero/a apasionado por la cocina y dispuesto a formar parte de un equipo dinámico y profesional en un restaurante especializado en tapas.Requisitos:Experiencia previa en el sector (se valorará positivamente). Disponibilidad para trabajar 5 días a la semana en el horario de 15:00 a...

  • Chef de Partie

    hace 4 días


    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**24190422 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain, 38687 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Maintain adherence to sanitation/health regulations and requirements. Meet with...

  • Chef de Partie

    hace 5 meses


    Riudellots de la Selva, España Sky Staffing Solutions Ltd A tiempo completo

    **HIRING in Ireland ** We are currently looking to recruit an experienced and highly motivated Chef de Partie with a passion for food. This role will help strengthen our team of chefs who already produce excellent quality food, both on a large scale and also for smaller, intricate, bespoke occasions. You will be required to work independently and as part...

  • Chef de Partie

    hace 5 meses


    Palma de Mallorca, España Restaurant YARA A tiempo completo

    Arbeiten wo andere Urlaub machen. Mallorca ist eine Traumdestination für Reisende Weltweit und bieten nicht nur atemberaubende Strände, sondern entwickelt sich auch zu einer Hochburg der Gastronomie. - Das Restaurant Yara liegt im Puerto Portals dem Glamourspot der Insel, der Ort zum “sehen und gesehen werden“. - Mit einer unvergleibaren Aussicht auf...

  • Chef de Partie

    hace 4 días


    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**24190422 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain, 38687 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à...

  • Chef de Partie

    hace 5 meses


    Santa Eularia Des Riu, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23141970 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Ibiza, Carrer Ricardo Curtoys Gotarredona, 37, Santa Eulalia del Rio, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management El W Ibiza está situado en Santa Eulalia, a...

  • Chef de Partie

    hace 2 meses


    Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de...

  • Chef De Partie

    hace 2 semanas


    Santa Eulalia del Río, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23141970**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** W Ibiza, Carrer Ricardo Curtoys Gotarredona, 37, Santa Eulalia del Rio, Baleares, Spain VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** Non-ManagementEl W Ibiza está situado en Santa Eulalia, a poca distancia...

  • Chef de Partie

    hace 5 meses


    Santa Eularia Des Riu, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24031259 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Ibiza, Carrer Ricardo Curtoys Gotarredona, 37, Santa Eulalia del Rio, Baleares, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **ABOUT THE PROPERTY** The W Ibiza is located in Santa Eulalia, which...


  • Sant Josep de sa Talaia, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    **Buscamos**: El trabajo de** jefe** de Partida Pastelería **se ejecuta satisfactoriamente cuando: - Los platos de pastelería se elaboran y presentan de acuerdo con las recetas establecidas. - Se cumple con las normas de salud e higiene (APPCC). - Se siguen las políticas de ahorro de energía y material y se reciclan los residuos generados. - Se mantiene...

  • Chef de Partie

    hace 5 meses


    Santa Eularia Des Riu, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24088196 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Ibiza, Carrer Ricardo Curtoys Gotarredona, 37, Santa Eulalia del Rio, Baleares, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **ABOUT THE PROPERTY** The new W Ibiza is located in Santa Eulalia,...

  • Chef de Partie

    hace 5 meses


    Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24021087 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    Alcalá de Henares, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, buscamos un Cocinero/a apasionado que se una a nuestro equipo en Gran Meliá Palacio de Isora, un resort de lujo ubicado en la isla de Tenerife. Como Cocinero/a, serás responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en el restaurante que tengas asignado, colaborando con los camareros/as y responsables que...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    Alcalá de Henares, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, buscamos un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en Gran Meliá Palacio de Isora, un resort de lujo ubicado en la isla de Tenerife.Como Comis de Cocina, serás responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes en el restaurante que tengas asignado, colaborando con los camareros y...

  • Chef de Partie

    hace 5 meses


    Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24069055 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management APTITUDES...


  • Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23128868 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **MISION DEL PUESTO** Será el responsable de realizar...

  • Chef de cocina

    hace 1 mes


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Pico de Galo A tiempo completo

    Requisitos del puestoSe valorará experiencia en el puesto de segundo de cocina o sous chef.ResponsabilidadesDirigir y supervisar a los miembros del equipo de cocina.Garantizar la calidad y presentación de los platos.Controlar los inventarios y los costos de los ingredientes.Colaborar con el equipo de compras para seleccionar los mejores...

  • Chef de cocina

    hace 1 mes


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Pico de Galo A tiempo completo

    Requisitos del puestoSe valorará experiencia en el puesto de segundo de cocina o sous chef.ResponsabilidadesDirigir y supervisar a los miembros del equipo de cocina.Garantizar la calidad y presentación de los platos.Controlar los inventarios y los costos de los ingredientes.Colaborar con el equipo de compras para seleccionar los mejores...

  • Chef de cocina

    hace 1 mes


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Pico de Galo A tiempo completo

    Requisitos del puestoSe valorará experiencia en el puesto de segundo de cocina o sous chef.Se requiere conocimiento de técnicas de cocina avanzadas y experiencia en liderar equipos de cocina.El candidato ideal tendrá una sólida formación en cocina y experiencia en la gestión de inventarios y presupuestos.Se valorará la capacidad de trabajar en un...

  • Chef de cocina

    hace 1 mes


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Pico de Galo A tiempo completo

    Requisitos del puestoSe valorará experiencia en el puesto de segundo de cocina o sous chef.Se requiere conocimiento de técnicas de cocina avanzadas y experiencia en liderar equipos de cocina.El candidato ideal tendrá una sólida formación en cocina y experiencia en la gestión de inventarios y presupuestos.Se valorará la capacidad de trabajar en un...

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas


    Caldas de Malavella, Gerona, España Pga Golf De Caldas A tiempo completo

    Descripción del PuestoBajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y sobre todo en los Eventos.Funciones y ResponsabilidadesDesarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de...

Chef de Partie

hace 3 meses


Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

Únete a la familia Meliá

En Meliá, cada día es una nueva oportunidad para crecer y desarrollarse en un entorno sin fronteras. Aquí, tendrás la posibilidad de construir una carrera internacional en una compañía que valora a cada uno de sus miembros como parte de una gran familia.

Nuestra misión: Como Sous Chef, colaborarás estrechamente con el Chef Principal en la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando que se cumplan los estándares de calidad de la empresa. Serás responsable de adaptar las operaciones del equipo, manteniendo la excelencia en la calidad de los productos y el servicio, y cumpliendo con los requisitos de APPCC y sostenibilidad.

Responsabilidades clave:

  • Implementar la estrategia y procedimientos de cocina de la empresa en el hotel.
  • Proporcionar apoyo en la creación de herramientas de F&B, incluyendo guías operativas y recetas.
  • Identificar y proponer mejoras para optimizar la eficiencia en la cocina.
  • Asegurar la consistencia y calidad en la presentación y sabor de los alimentos.
  • Colaborar en la planificación de menús y rotación de platos junto al Chef Principal.
  • Supervisar la preparación de pedidos y la coordinación con el servicio de sala.
  • Participar en reuniones diarias y mensuales para asegurar el correcto funcionamiento del departamento de F&B.
  • Controlar el cumplimiento de horarios y asistencia del personal de cocina.
  • Realizar seguimiento del desempeño del equipo y apoyar en la formación operativa.

¿Qué buscamos en ti?

  • Al menos 2 años de experiencia en Meliá Hotels International como Jefe de Partida o Segundo Jefe de Cocina.
  • Experiencia previa en eventos MICE.
  • Habilidades de liderazgo y capacidad para influir en el equipo.
  • Conocimientos en gestión de costos y maximización de ingresos.
  • Fuerte orientación al cliente y compromiso con la excelencia en el servicio.

En Meliá, todos somos VIP

Nuestro equipo está formado por profesionales excepcionales que hacen que cada día sea único. Valoramos la diversidad y creemos que cada miembro aporta algo especial a nuestra familia.

Compromiso con la sostenibilidad: En Meliá Hotels International, trabajamos hacia un futuro sostenible, con un enfoque en la responsabilidad social y el bienestar de nuestros empleados.

Si deseas formar parte de una empresa que valora el talento y la dedicación, te invitamos a considerar esta oportunidad.