Empleos actuales relacionados con Responsable de Partida Culinaria - Girona, Gerona - Camiral Golf & Wellness

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas

    Girona, Gerona, España Guitart Hotels A tiempo completo

    En Guitart Hotels, buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina como Chef de Partida.El Chef de Partida es responsable de la preparación y supervisión de los platos en su sección, garantizando la calidad y la presentación de los productos. Debe supervisar a su equipo y asegurarse de que todos los productos se preparan a...

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas

    Girona, Gerona, España Guitart Hotels A tiempo completo

    En Guitart Hotels, buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina como Chef de Partida.El Chef de Partida es responsable de la preparación y supervisión de los platos en su sección, garantizando la calidad y la presentación de los productos. Debe supervisar a su equipo y asegurarse de que todos los productos se preparan a...

  • Chef de Partida

    hace 2 semanas

    Girona, Gerona, España Guitart Hotels A tiempo completo

    En Guitart Hotels, buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Partida. Este cargo requiere habilidades culinarias sólidas, liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión.Entre las responsabilidades del Chef de Partida se encuentran:Elaborar productos de calidad de manera oportuna y eficiente para los huéspedes y...

  • Cap de Partida de Cuina

    hace 2 semanas

    Girona, Gerona, España Consell Comarcal De La Selva A tiempo completo

    Buscamos un Cuiner/a Cap de Partida per unir-se a l'equip de treball de l'empresa Consell Comarcal De La Selva a Tossa de Mar.Condicions laborals:Contracte: Fix discontinu (incorporació immediata fins a final de temporada).Horari: 40 hores setmanals (amb 2 dies lliures a la setmana).Salari: €/any bruts.Tasques i responsabilitats:Elaboració de...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas

    Girona, Gerona, España Hapimag Mas Nou A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Jefe de PartidaBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro Resort Hapimag Mas Nou, ubicado en la Costa Brava.Descripción del Puesto:El Jefe de Partida es responsable de la higiene y el cumplimiento del concepto HACCP en su partida. Coordinará y realizará las tareas diarias con el Jefe de...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas

    Girona, Gerona, España Gestora Torre Del Remei Sl A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Partida para nuestro equipo de cocinaEn Gestora Torre Del Remei Sl estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro equipo de cocina. Si eres una persona organizada, con experiencia en la industria de la hostelería y una pasión por la cocina, este es tu...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas

    Girona, Gerona, España Gestora Torre Del Remei Sl A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Partida para nuestro equipo de cocinaEn Gestora Torre Del Remei Sl estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro equipo de cocina. Si eres una persona organizada, con experiencia en la industria de la hostelería y una pasión por la cocina, este es tu...

  • Jefe de Partida de Cocina

    hace 2 semanas

    Girona, Gerona, España Gestora Torre Del Remei Sl A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida de Cocina en nuestro equipo de la Torre del Remei en Bolvir (La Cerdanya). El candidato seleccionado será responsable de la partida asignada y asegurará de que se cumplan los estándares de elaboración y preparación de los platos, así como la...

  • Jefe de Partida Frio

    hace 3 semanas

    Girona, Gerona, España Escampa Hotels A tiempo completo

    Oferta de EmpleoBienvenido/a a Escampa Hotels, un grupo hotelero con sede en Barcelona y la Costa Brava. Estamos comprometidos con ofrecer servicios y experiencias de alta calidad que satisfagan las necesidades de nuestros clientes.Buscamos a un profesional experimentado y dinámico para ocupar el puesto de Jefe de Partida Frio en nuestro hotel Park San...

  • Jefe de Partida Frio

    hace 3 semanas

    Girona, Gerona, España Escampa Hotels A tiempo completo

    Oferta de EmpleoBienvenido/a a Escampa Hotels, un grupo hotelero con sede en Barcelona y la Costa Brava. Estamos comprometidos con ofrecer servicios y experiencias de alta calidad que satisfagan las necesidades de nuestros clientes.Buscamos a un profesional experimentado y dinámico para ocupar el puesto de Jefe de Partida Frio en nuestro hotel Park San...

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas

    Girona, Gerona, España Guitart Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado por la cocina que se una a nuestro equipo en Guitart Central Park Aqua Resort en Lloret de Mar (Girona).ResponsabilidadesEjecutar de manera cualificada y responsable la preparación de los diferentes servicios.Dar soporte al cocinero/a en todas las actividades relacionadas con la cocina.Garantizar una...

  • Responsable de Sala

    hace 2 semanas

    Girona, Gerona, España Ajuntament De Palafrugell - Ipep A tiempo completo

    Descripció del Lloc de Treball:Restaurant d'Hotel de 4 estrelles ubicat a Begur.Descripció del Treball:Es necessita 2 cambrers de sala amb experiència prèvia i disponibilitat de vehicle. El contracte laboral és temporal de 3 mesos amb jornada completa i salari mensual brut de 1600 €. Altres beneficis inclouen un contracte fix discontinu per la...

  • Responsable de Calidad

    hace 3 semanas

    Girona, Gerona, España Claire Joster A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Responsable de Calidad para unirse a nuestro equipo en Claire Joster. En esta posición, serás responsable de garantizar la calidad de nuestros productos y servicios, trabajando estrechamente con nuestros proveedores y clientes para asegurar la satisfacción de nuestros clientes.Funciones del PuestoVerificar la...

  • Responsable de Calidad

    hace 3 semanas

    Girona, Gerona, España Claire Joster A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Responsable de Calidad para unirse a nuestro equipo en Claire Joster. En esta posición, serás responsable de garantizar la calidad de nuestros productos y servicios, trabajando estrechamente con nuestros proveedores y clientes para asegurar la satisfacción de nuestros clientes.Funciones del PuestoVerificar la...

  • Responsable de Limpieza de Hoteles

    hace 2 semanas

    Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Desarrolla tu carrera en Meliá Hotels International Buscamos a un/a responsable de limpieza de hoteles para unirse a nuestro equipo en Meliá Lloret de Mar. ¿Qué te ofrece este puesto? La oportunidad de trabajar en un hotel de 4 y 5 estrellas Un ambiente de trabajo dinámico y apasionado La posibilidad de crecer y desarrollar tus...

  • Responsable de Calidad

    hace 2 semanas

    Girona, Gerona, España Claire Joster A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Responsable de Calidad para unirse a nuestro equipo en Claire Joster. En esta posición, serás responsable de garantizar la calidad de nuestros productos y procesos, trabajando estrechamente con nuestros proveedores y clientes.Responsabilidades• Gestionar y supervisar los procesos de mantenimiento interno y de los...

  • Responsable de Calidad

    hace 2 semanas

    Girona, Gerona, España Claire Joster A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un/a Responsable de Calidad para unirse a nuestro equipo en Aiguaviva. En Claire Joster, creemos en el talento único de cada persona y sabemos que la diversidad aporta valor a los equipos. Nuestro objetivo es generar entornos laborales inclusivos donde cada individuo pueda crecer y desarrollar su mejor...

  • Cocinero/a de Proyecto

    hace 2 semanas

    Girona, Gerona, España Hopsters A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un cocinero/a con experiencia en el desarrollo de menús y técnicas culinarias innovadoras para unirte a nuestro equipo en Hopsters. Serás responsable de ayudar en el diseño de menús, preparar ingredientes, cocinar platos y asegurarte de que se cumplan los estándares de calidad y seguridad...

  • Parrillero/a con experiencia en Cadaqués

    hace 3 semanas

    Girona, Gerona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completo

    Oferta de EmpleoEn Sinenger Consulting Selección De Personal estamos buscando un/a Parrillero/a para unirse a nuestro equipo en Cadaqués, España.Descripción del PuestoComo Parrillero/a, serás responsable de la preparación y cocción de alimentos a la parrilla, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos. La persona ideal para este puesto...

  • Parrillero/a con experiencia en Cadaqués

    hace 3 semanas

    Girona, Gerona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completo

    Oferta de EmpleoEn Sinenger Consulting Selección De Personal estamos buscando un/a Parrillero/a para unirse a nuestro equipo en Cadaqués, España.Descripción del PuestoComo Parrillero/a, serás responsable de la preparación y cocción de alimentos a la parrilla, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos. La persona ideal para este puesto...

Responsable de Partida Culinaria

hace 3 meses

Girona, Gerona, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completo

¿Te apasiona la cocina y el trabajo en un entorno natural? En Camiral Golf & Wellness, un destacado Resort de Golf y Bienestar, te ofrecemos la oportunidad de formar parte de nuestro equipo culinario en un ambiente que promueve la tranquilidad y el bienestar.

Sobre nosotros: Situado en un entorno privilegiado en La Selva, nuestro resort es reconocido como el número 1 en España por la revista Golf World. Contamos con un hotel de 5 estrellas, miembro de The Leading Hotels of The World, y un hotel de 4 estrellas, además de un moderno Wellness Centre inaugurado recientemente.

Tareas y Responsabilidades

Como responsable de la partida, trabajarás bajo la dirección del chef operativo, gestionando la elaboración de platos en nuestros diversos outlets y eventos. Tus funciones incluirán:

  • Desarrollar y supervisar la preparación y presentación de platos de cocina creativa y de autor.
  • Gestionar la elaboración y presentación de productos de repostería.
  • Asegurar que se mantengan los más altos estándares de calidad en todos los procesos.
  • Velar por el cumplimiento de las normas de limpieza y organización en todas las áreas de la cocina.
  • Coordinar los procesos de aprovisionamiento del restaurante.
Requisitos
  • Formación en cocina (CFGM o CFGS).
  • Experiencia mínima de 2 años en un entorno de cocina internacional.
  • Vehículo propio para acceder a las instalaciones.
  • Dominio del castellano; se valorarán conocimientos de inglés y catalán.
Beneficios
  • Contrato estable con condiciones a convenir.
  • Horario intensivo rotativo.
  • Acceso a una aplicación de salud para empleados.
  • Actividades corporativas como torneos de pádel, clases de pilates y sesiones de mindfulness.
  • Descuentos en el uso de instalaciones y servicios del resort.
  • Beneficios adicionales como descuentos en gasolina.

En Camiral Golf & Wellness, valoramos a nuestro equipo y promovemos un ambiente de trabajo que fomenta el crecimiento personal y profesional.