Empleos actuales relacionados con Chef/a Hotel Boutique - Palma, Baleares - Hotel independiente


  • Palma, Baleares, España Summum Hotel Group A tiempo completo

    Recepcionista para Hotel Boutique 5 EstrellasLa empresa Summum Hotel Group busca incorporar a un/a recepcionista para uno de sus hoteles boutique de 5 estrellas en el centro de Palma. Se requiere un/a profesional con un alto nivel de inglés y preferiblemente alemán.Requisitos:3 años de experiencia en recepciónNivel de inglés alto (obligatorio)Carnet de...


  • Palma, Baleares, España Summum Hotel Group A tiempo completo

    Recepcionista para Hotel Boutique 5 EstrellasLa empresa Summum Hotel Group busca incorporar a un/a recepcionista para uno de sus hoteles boutique de 5 estrellas en el centro de Palma. Se requiere un/a profesional con un alto nivel de inglés y preferiblemente alemán.Requisitos:3 años de experiencia en recepciónNivel de inglés alto (obligatorio)Carnet de...


  • Palma, Baleares, España Summum Hotel Group A tiempo completo

    Recepcionista de Hotel BoutiqueLa Summum Hotel Group busca incorporar un/a recepcionista en uno de sus hoteles boutique de 5 estrellas en el centro de Palma. Se requiere un nivel de inglés muy alto y se valorará el alemán. Es imprescindible disponer de carnet de coche tipo B con mínimo de 2 años de antigüedad.Detalles del PuestoJornada completaTurnos...


  • Palma, Baleares, España Summum Hotel Group A tiempo completo

    Recepcionista de Hotel BoutiqueLa Summum Hotel Group busca incorporar un/a recepcionista en uno de sus hoteles boutique de 5 estrellas en el centro de Palma. Se requiere un nivel de inglés muy alto y se valorará el alemán. Es imprescindible disponer de carnet de coche tipo B con mínimo de 2 años de antigüedad.Detalles del PuestoJornada completaTurnos...


  • Palma, Baleares, España Hotel Basilica A tiempo completo

    Buscamos un Camarero/a de Pisos con experiencia para incorporarse en nuestro equipo en Hotel Basilica, un hotel boutique ubicado en Mallorca. Se requiere motivación y dedicación para realizar la limpieza y preparación de las habitaciones y zonas comunes.Características del puesto:Jornada completaSueldo: 2.100,00€-2.200,00€ al mesComidas en la...


  • Palma, Baleares, España Summum Hotel Group A tiempo completo

    La Summum Hotel Group busca incorporar a un/a recepcionista en uno de sus hoteles boutique de 5 estrellas en el centro de Palma. Se requiere un alto nivel de inglés y se valorará el conocimiento de alemán. Es imprescindible disponer de carnet de conducir tipo B con al menos 2 años de antigüedad.Se ofrece un contrato de larga duración en un hotel...


  • Palma, Baleares, España Grupo Bordoy A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un Director de Hotel con experiencia en la gestión de hoteles boutique de lujo para liderar nuestro equipo y garantizar una experiencia excepcional para nuestros huéspedes en el Hotel Continental Valldemossa, un distinguido hotel boutique ubicado en el corazón de Mallorca.Responsabilidades:1. Gestionar las operaciones...


  • Palma, Baleares, España Grupo Bordoy A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un Director de Hotel con experiencia en la gestión de hoteles boutique de lujo para liderar nuestro equipo y garantizar una experiencia excepcional para nuestros huéspedes en el Hotel Continental Valldemossa, un distinguido hotel boutique ubicado en el corazón de Mallorca.Responsabilidades:1. Gestionar las operaciones...


  • Palma, Baleares, España Summum Hotel Group A tiempo completo

    La Summum Hotel Group busca incorporar a un/a recepcionista en uno de sus hoteles boutique de 5* del centro de Palma. Se requiere un/a recepcionista con un alto nivel de inglés y disponibilidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente.Se valorará alemán y se ofrece un contrato de larga duración en un hotel abierto todo el año. El salario será...


  • Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Chef de Cocina Ejecutivo Hotel 5 es responsable de la gestión y supervisión de la cocina en el hotel. Debe tener un conocimiento completo de los elementos del menú, sus recetas, métodos de producción y estándares de presentación. Colabora en la instrucción del personal a su cargo y en su desarrollo. Asigna tareas necesarias...


  • Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Chef de Coccina Ejecutivo del Castillo Hotel Son Vida es responsable de la supervisión y control de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido. Debe aplicar las normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes en la empresa.Funciones PrincipalesConocer y aplicar los estándares de presentación y producción de...


  • Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Chef de Coccina Ejecutivo del Castillo Hotel Son Vida es responsable de la supervisión y control de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido. Debe aplicar las normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes en la empresa.Funciones PrincipalesConocer y aplicar los estándares de presentación y producción de...


  • Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Misión del Puesto: El Chef de Cocina Ejecutivo será responsable de la supervisión y control de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido, bajo la dirección del Chef Ejecutivo. Deberá aplicar las normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes en la empresa.Funciones Esenciales: Conocer en detalle todos los elementos del menú, sus...


  • Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Descripción del Puesto Castillo Hotel Son Vida busca un Chef Ejecutivo de Segunda para unirse a nuestro equipo de cocina. Responsabilidades - Realizar de manera cualificada las funciones de control, realización y supervisión de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido bajo la dirección del Chef Ejecutivo. - Aplicar en todo momento...


  • Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Chef de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en el Castillo Hotel Son Vida. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de una cocina de alta calidad en un hotel de 5 estrellas. Responsabilidades: Realizar la planificación y ejecución de menús y cartas de manera efectiva. Colaborar con el...


  • Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Chef Ejecutivo de Segunda con experiencia en hotel de 5 estrellas para unirse a nuestro equipo en Castillo Hotel Son Vida. El candidato ideal será responsable de la supervisión y control de la cocina, asegurando la calidad y la seguridad de los alimentos. Responsabilidades: - Realizar de manera cualificada las...


  • Palma, Baleares, España Summum Hotel Group A tiempo completo

    La Summum Hotel Group busca incorporar en uno de sus hoteles boutique de 5 estrellas en el centro de Palma un/a recepcionista a jornada completa.Se requiere un alto nivel de inglés, se valorará alemán. También es imprescindible disponer de carnet de coche tipo B con mínimo de 2 años de antigüedad.Se ofrece contrato de larga duración en hotel abierto...


  • Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Misión del Puesto: El Chef Ejecutivo de Segunda será responsable de realizar de manera cualificada las funciones de control, realización y supervisión de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido bajo la dirección del Chef Ejecutivo, aplicando en todo momento las normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes en la...


  • Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Misión del Puesto:El Sous Chef Ejecutivo será responsable de la supervisión y control de la operativa y calidad de la cocina en el turno establecido, aplicando las normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes en la empresa.Funciones Esenciales:Conocimiento completo de todos los elementos del menú, sus recetas, métodos de producción y estándares...

  • Chef de Cuisine Senior

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España Castillo Hotel Son Vida A tiempo completo

    Responsabilidades:El Chef de Cuisine Senior será responsable de liderar la cocina del Castillo Hotel Son Vida, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de los platos. Funciones clave: Conocimiento profundo de los menús, recetas y métodos de producción. Colaboración en la instrucción y desarrollo del personal de cocina. Asignación de...

Chef/a Hotel Boutique

hace 2 meses


Palma, Baleares, España Hotel independiente A tiempo completo
Descripción del Puesto
Buscamos un Cocinero/a Hotel Boutique para unirse a nuestro equipo en Hotel independiente. En este rol, serás responsable de garantizar la calidad y la seguridad de los productos en refrigeración, así como de mantener los estándares de higiene y limpieza en las cámaras de conservación y los refrigeradores.

Responsabilidades
- Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado y utilizar los menos recipientes posibles.
- Verificar que se mantienen la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras.
- Cumplir las normas de seguridad, limpieza e higiene en todos los aspectos y mantener los más altos estándares de higiene, limpieza y orden en las cámaras de conservación, cámaras frías, refrigeradores, etc.
- Apoyar en la realización de pedidos de materia prima de cocina.
- Controlar el gasto de los alimentos.
- Controlar el seguimiento de los procedimientos sobre APPCC (calidad y control); llevar al día los libros de APPCC.

Requisitos
Estudios mínimos: Grado medio en Cocina. Experiencia previa en dicho puesto, mínimo de 2 años. Idiomas Inglés nivel medio. Alta orientación al cliente, creatividad, orientado al detalle, trabajo en equipo y proactividad.