Empleos actuales relacionados con Asistente del Chef Ejecutivo - Santa Margarita, Baleares - Zafiro Hotels

  • Chef Ejecutivo Hotel 5

    hace 5 días

    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Aguas De Ibiza 5 Gl A tiempo completo

    Objetivos El Chef Ejecutivo del Hotel 5 debe asegurar la calidad de los productos y servicios ofrecidos a los clientes. Esto se logra a través de la preparación de desayunos, almuerzos, cenas y eventos de alta calidad. El objetivo es mantener una imagen impecable en el trato a clientes internos y externos. El Jefe de Cocina hotelero debe contribuir a la...

  • Cocinero Asistente

    hace 2 semanas

    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    **Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**Buscamos un Cocinero Asistente para unirse a nuestro equipo en el restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*.El hotel cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas turísticas más exclusivas de Ibiza y esta...

  • Asistente de Sala

    hace 2 semanas

    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    **Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**Buscamos un profesional apasionado por la atención al cliente para unirse a nuestro equipo en el restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*.El hotel cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas turísticas más...

  • Asistente de Sala

    hace 2 semanas

    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    **Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**Buscamos un profesional para unirse a nuestro equipo en el restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*, en Ibiza.El hotel cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas turísticas más exclusivas de la isla y esta...

  • Chef de Cocina Asistente

    hace 2 semanas

    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    ¿Te gustaría desarrollar tu carrera profesional en la cocina de un hotel de lujo? En Pure Salt Port Adriano, estamos buscando a un Ayudante/a de Cocina para unirse a nuestro equipo de profesionales.**Misión**- Auxiliar a los cocineros en la preparación y presentación de elaboraciones, aplicando técnicas y normas básicas de manipulación y...

  • Asistente de Cocina

    hace 2 semanas

    Santa Eulalia del Río, Baleares, España Tradia Supermercados, S.L.U. A tiempo completo

    Requisitos del puesto:Experiencia previa en cocina similar.Conocimientos en cocina mediterránea, desayunos y menús.Formación en manipulación de alimentos y alérgenos.Capacidad para trabajar en equipo y asegurar la satisfacción del cliente.Descripción del puesto:Buscamos a un ayudante de cocina para formar parte de nuestro equipo en Tradia...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Chef Ejecutivo para implementar la estrategia de F&B en nuestros hoteles. El candidato ideal tendrá experiencia en puestos similares en hoteles de 4* y conocimientos en manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Implementar la estrategia de F&B a...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Misión del puesto:El Chef Ejecutivo es responsable de la implementación de la estrategia de F&B en los hoteles de Meliá, asegurando la calidad y la eficiencia en la cocina.Responsabilidades:Implementar la estrategia de F&B en los hoteles, siguiendo los estándares de calidad y eficiencia.Proporcionar feedback al F&B Partner sobre las necesidades y...

  • Chef de Cocina Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto:El Chef de Cocina Ejecutivo es responsable de la implementación de la estrategia de F&B en los hoteles de Meliá, asegurando la calidad y eficiencia en la cocina. Responsabilidades:• Implementar la estrategia de F&B en base a estándares de producto, calidad y dirección culinaria.• Proporcionar retroalimentación al F&B Partner sobre...

  • Executive Chef Hotel 5

    hace 5 meses

    Santa Eulalia del Río, España Hotel Aguas De Ibiza 5* Gl A tiempo completo

    **Descripción**:OBJETIVOS DEL PUESTO:Maximización de la satisfacción del cliente, asegurando la calidad del producto final a través de:1. Preparación de desayunos, almuerzos, cenas, eventos y comida de personal con un alto estándar de calidad.2. Provisión de un servicio de calidad en la realización de todos sus procesos, manteniendo una imagen...

  • Asistente de Cocina

    hace 1 semana

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Golf Las Américas A tiempo completo

    Buscamos un profesional para el puesto de Asistente de Cocina en nuestro restaurante a la carta en Playa de Las Américas, Tenerife.Las tareas incluyen:Preparar los ingredientes necesarios para las recetas según las indicaciones del chef.Ayudar en la limpieza y organización de la cocina.Colaborar en la elaboración de platos siguiendo los estándares de...

  • Executive Chef Hotel 5

    hace 5 meses

    Santa Eularia Des Riu, España HOTEL AGUAS DE IBIZA 5* GL A tiempo completo

    **Descripción**: OBJETIVOS DEL PUESTO: Maximización de la satisfacción del cliente, asegurando la calidad del producto final a través de: 1. Preparación de desayunos, almuerzos, cenas, eventos y comida de personal con un alto estándar de calidad. 2. Provisión de un servicio de calidad en la realización de todos sus procesos, manteniendo una imagen...

  • Asistente/a familiar para atención domiciliaria

    hace 3 semanas

    Santa Perpètua de Mogoda, Barcelona, España Mollet del Vallès A tiempo completo

    Oferta laboralEmpresa ubicada en Santa Perpètua de Mogoda busca un/a asistente/a familiar para atención domiciliaria.Funciones del puestoHigiene y ayuda para vestir-se, etc.MobilitzacionsPreparación de àpats y suporte para la alimentaciónPreparación de medicaciónAcompanyamientos mèdicsAcompanyamientos en las habilitats de la vida...

  • Asistente/a familiar para atención domiciliaria

    hace 3 semanas

    Santa Perpètua de Mogoda, Barcelona, España Mollet del Vallès A tiempo completo

    Oferta laboralEmpresa ubicada en Santa Perpètua de Mogoda busca un/a asistente/a familiar para atención domiciliaria.Funciones del puestoHigiene y ayuda para vestir-se, etc.MobilitzacionsPreparación de àpats y suporte para la alimentaciónPreparación de medicaciónAcompanyamientos mèdicsAcompanyamientos en las habilitats de la vida...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoEl Sous Chef es responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada en el hotel Meliá Jardines del Teide, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.El Sous Chef debe asegurar la consistencia y la más alta calidad en el sabor,...

  • Asistente de cocina en Dreams Jardín Tropical

    hace 5 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completo

    Buscamos a un asistente de cocina apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo en Dreams Jardín Tropical. En este rol, colaborarás estrechamente con nuestro equipo de cocina para preparar y elaborar platos deliciosos siguiendo las instrucciones de nuestro chef.¿Quiénes somos?Dreams Jardín Tropical forma parte de Inclusive Collection, de World of...

  • Cocinero Residente en La Isla

    hace 4 meses

    Santa Eularia Des Riu, España INICIATIVAS PIMEX SL A tiempo completo

    **RESIDENTE EN LA ISLA IMPORTANTE**: - **FUNCIONES**: - Proporcionar el más alto y eficiente nível de servicio de hospitalidad a los huéspedes del hotel. - Trabaja en el puesto designado por el Chef Ejecutivo y/o el Sous Chef. - Es capaz de organizar el área de trabajo asignada y de guardar eficientemente los pedidos. - Es capaz de manejar equipos de...

  • Gerente General

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Onhunters A tiempo completo

    **Onhunters** busca un Gerente General para un proyecto interesante en La Palma (España) para uno de los grupos hoteleros internacionales más grandes con presencia en más de treinta países para su propiedad hotel Sol La Palma 4* (Lanzarote).El Gerente General será responsable de gestionar la P&L y optimizar el funcionamiento de la operación del...

  • Asistente de Cocina

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Landmar Hotels busca incorporar un Ayudante de Cocina para nuestros hoteles en Santiago del Teide.Responsabilidades:Asistir en la preparación de platos.Mantener la higiene y organización del área de trabajo.Colaborar con el chef en la preparación de recetas.Requisitos:Experiencia en el sector de la hostelería (Hoteles y alojamientos).Flexibilidad...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Empresa: Landmar Hotels Ayudante de Cocina En Landmar Hotels, buscamos incorporar a un Ayudante de Cocina para nuestros hoteles en Santiago del Teide. Si tienes al menos 1 año de experiencia en la hostelería y disfrutas del trabajo en equipo en una cocina dinámica, queremos conocerte. Serás responsable de asistir en la preparación de platos,...

  • Chef Asistente

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Sara M - Gestion Rrhh A tiempo completo

    Empresa de recursos humanos busca a una persona con ganas de crecer y comprometida con el cliente para trabajar en una empresa de hostelería.Requisitos:Persona ordenada y limpiaCon ganas de trabajarSin experienciaOfrecemos:Contrato de formación a jornada completaJornada de trabajo efectiva de 26 horas remuneradasFormación semanal de 14 horasDetalles del...

  • Chef Asistente

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Grupo Piñero A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un Cocinero Júnior para unirse a nuestro equipo en el Hotel Bahía Príncipe Sunlight Costa Adeje, ubicado en Playa Paraíso - Armeñime.Como parte de nuestro equipo de cocina, serás responsable de preparar alimentos para el servicio, mantener la limpieza de las zonas de trabajo y realizar labores de apoyo en la...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Empresa: Landmar Hotels Ayudante de Cocina En Landmar Hotels, buscamos incorporar a un Ayudante de Cocina para nuestros hoteles en Santiago del Teide. Si tienes al menos 1 año de experiencia en la hostelería y disfrutas del trabajo en equipo en una cocina dinámica, queremos conocerte. Serás responsable de asistir en la preparación de platos,...

  • Cocinero/a de Alta Cocina

    hace 4 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es un cocinero/a de alta cocina en Paradisus Gran Canaria?Un cocinero/a de alta cocina es un profesional apasionado por la gastronomía, con experiencia en entornos de alta cocina y conocimientos profundos de técnicas culinarias, ingredientes y presentación de platos.Responsabilidades del cocinero/aPreparar platos de alta calidad siguiendo las...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Compañía Del Trópico A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Director/a de Restaurante para nuestra organización en Compañía Del Trópico. El Director/a de Restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante.ResponsabilidadesGestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al...

  • Chef y Asistente de Cocina

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Hotel Parque La Paz A tiempo completo

    Oferta de EmpleoHotel de 4 estrellas en Playa de las Américas busca a un cocinero y ayudante de cocina experimentado.Requisitos:Experiencia en puesto similar de mínimo un año.Tener carnet de manipulador de alimentos.Residir en la isla.Valoraciones:Conocimientos de inglés hablado.Detalles del Puesto:Jornada completa.Contrato indefinido.Salario:...

Asistente del Chef Ejecutivo

hace 3 meses

Santa Margarita, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completo

Si la gastronomía es tu vocación y has decidido convertirla en tu carrera, Zafiro Hotels te ofrece una oportunidad única.

Estamos en proceso de ampliar nuestro equipo culinario y buscamos personas con talento para el puesto de Subjefe de Cocina en nuestros hoteles de la zona norte de Mallorca.

En Zafiro Hotels, queremos que tu trayectoria profesional resalte tus habilidades y que disfrutes de tu labor diaria. Aspiramos a que tu experiencia con nosotros deje una huella significativa, creando memorias enriquecedoras que perduren en el tiempo.

Responsabilidades clave:

  • Anticipar las necesidades de las diferentes áreas de cocina.
  • Colaborar con el Chef en la reposición de insumos y sugerir mejoras en los procesos.
  • Gestionar pedidos y recepción de mercancías conforme a las normativas establecidas.
  • Supervisar la calidad de los productos recibidos.
  • Asegurar que los espacios de almacenamiento y conservación de alimentos mantengan las condiciones óptimas de higiene y temperatura.

Tareas asociadas:

  • Garantizar la rotación adecuada de los productos almacenados siguiendo el sistema FIFO.
  • Verificar que todos los alimentos estén correctamente etiquetados y almacenados, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria.
  • Supervisar el cumplimiento de los planes de limpieza y desinfección en todas las áreas de cocina.
  • Asegurar la aplicación del Manual de Higiene Alimentaria en todos los procesos de preparación de alimentos.
  • Controlar la correcta documentación de los registros de seguridad alimentaria.
  • Supervisar los horarios de trabajo según lo establecido por el Chef y notificar cualquier ausencia.
  • Velar por la presentación y limpieza del equipo de cocina.
  • Coordinar el servicio del bufet de desayuno.
  • Asegurar que la preparación de los platos se ajuste a las recetas establecidas.
  • Supervisar la preparación de todos los ingredientes antes del servicio.
  • Apoyar en las áreas de mayor carga de trabajo.
  • Fomentar un ambiente laboral positivo y colaborativo.

Requisitos:

  • Título de Técnico Superior en Dirección de Cocina.
  • Experiencia mínima de 2 años en un rol similar o en la preparación de bufets y cocina a la carta.
  • Conocimientos en técnicas de alta cocina.
  • Manejo de Microsoft Office y correo electrónico.
  • Otras habilidades:
    • Capacidad para trabajar en equipo.
    • Compromiso con la limpieza y la higiene en el trabajo.
    • Habilidades de gestión de personal.

Buscamos una persona comprometida, con un enfoque humano, que aspire a la mejora continua y que sea proactiva y creativa. Debe ser capaz de transmitir un ambiente positivo al equipo, sin perder de vista la excelencia en el servicio al cliente.

Ofrecemos:

En Zafiro Hotels, valoramos a nuestro equipo y queremos que formes parte de una empresa en crecimiento. Ofrecemos:

  • Contrato fijo discontinuo.
  • Formación continua a cargo de la empresa.
  • Salario acorde a la experiencia y habilidades.
  • Facilidades para la conciliación de la vida personal y laboral.
  • Beneficios exclusivos para empleados.

Si esta propuesta resuena contigo, no dudes en postularte.

En Zafiro Hotels, encontrarás un entorno familiar donde podrás crecer y desarrollarte profesionalmente.

Estamos entusiasmados por conocerte.