Gpp&w - Jefe de Partida de Pastelería

hace 2 semanas


Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

**Descripción**:
En **Grand Palladium Palace & White Ibiza** buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros?

Forma parte de nuestro gran equipo como **Jefe de Partida de Pastelería.**

Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú

En este puesto te responsabilizarás de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de la oferta gastronómica del Hotel, cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

**Sus principales funciones serán**:

- Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida de pastelería.
- Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
- Realizar la preparación y presentación de postres y dulces en general, así como bollería y masas.
- Producción a gran escala.
- Manejo de hornos.
- Realizar el cálculo de costes, relacionados con sus cometidos.

**A cambio de tu compromiso, te ofrecemos**:

- Una política salarial competitiva.
- Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero.
- Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo.
- Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación.
- Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social.

**Requisitos**:
**¿Qué esperamos de ti?**
- FP II/ Ciclo medio de cocina u hostelería.
- Experiência de 3 años.
- Especialización en repostería.
- Experiência en obrador.
- Compromiso con PHG y alineación con su cultura corporativa.



  • Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: Desde **Grand Palladium Palace & White Ibiza** queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo de Cocina como **Jefe/a de Partida**. ¡El límite lo pones tú! **Misión del puesto de trabajo** Responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad...


  • Eivissa, España AccorHotel A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** Mondrian & Hyde Ibiza** Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras diferentes. Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía. Hyde Ibiza es un paraíso para...


  • Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: ¡La aventura comienza! Solo faltas tú, forma parte de nuestro equipo de servicios técnicos de **Grand Palladium Palace & White** como **Ayudante de Servicios Técnicos.** Tu misión será: Realizar la reparación, mantenimiento y conservación de todas las instalaciones, infraestructuras y materiales que componen el establecimiento,...

  • Ayudante de Pastelería

    Encontrado en: beBee S ES - hace 1 semana


    Eivissa, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Desde Grand Palladium Palace & White Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo de cocina como Ayudante de Pastelería. Tus principales funciones serán:  * Realizar preparaciones básicas, platos y otras elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.* Realizar las labores de limpieza y desinfección de alimentos,...

  • GPP&W - Ayudante de mantenimiento

    Encontrado en: beBee S ES - hace 58 minutos


    Eivissa, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción¡La aventura comienza! Solo faltas tú, forma parte de nuestro equipo de servicios técnicos de Grand Palladium Palace & White como Ayudante de Servicios Técnicos.Tu misión será: Realizar la reparación, mantenimiento y conservación de todas las instalaciones, infraestructuras y materiales que componen el establecimiento, siguiendo las...


  • Eivissa, España Bless Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: **¡Buscamos cocinero para BLESS Hotel Ibiza!** Si te gusta el cuidado al detalle, la distinción y te atrae la idea de formar parte de la marca de moda en la isla, tú sitio está en **BLESS Hotel Ibiza**. El hotel está ubicado en una de las zonas más auténticas y carismáticas de la isla, y contamos con los sabores únicos de...

  • Jefe/a Pastelería

    hace 2 días


    Eivissa, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Gp&w - Pizzero/a

    hace 2 semanas


    Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Buscas nuevas experiências profesionales? ¿Te gustaría vivir un verano inolvidable? **Grand Palladium Palace & White Ibiza** quiere darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo como **Pizzero/a**. **Tus principales funciones serán**: - Preparar la estación de pizza bajo las directrices de su superior el Jefe/jefa de...

  • Jefe de Partida

    hace 5 días


    Eivissa, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Jefe de Partida - Hoteles Centro de Operaciones Ibiza** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 días


    Eivissa, España AccorHotel A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** Mondrian & Hyde Ibiza** Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras diferentes. Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía. Hyde Ibiza es un paraíso para...


  • Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza! Estamos buscando un Pastelero/a para que se una a nuestro equipo de profesionales. Serás responsable de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de la oferta gastronómica del...


  • Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: **Grand Palladium Palace & White Ibiza** quiere darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo como **limpiador/a de restaurante.** Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú **Misión del puesto de trabajo** Responsable de garantizar la correcta limpieza e higiene de las áreas comunes del hotel, usando los recursos...

  • Ayudante de Pastelera/o

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Eivissa, España Nobu Hotel Ibiza Bay A tiempo completo

    Elaborar los platos (postres y dulces) que se servirán en los diferentes puntos de venta del hotel bajo la supervisión del Jefe/a de Cocina o Jefe/a de Partida. Preparar y presentar elaboraciones complejas y platos elaborados. Preparar y presentar diferentes tipos de platos de la cocina regional, nacional, internacional y creativa. Manipular en crudo y...

  • Chef de Partie

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Eivissa, España Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza A tiempo completo

    ¿Qué esperamos de ti?Bajo la supervisión del Sous Chef y el director Culinario te harás cargo de la coordinación y ejecución de las operaciones culinarias de tu estación. Como jefe de Partida, confiamos en que aportarás de manera significativa a nuestro equipo a través de tu liderazgo excepcional y habilidades culinarias. Tus responsabilidades son...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días


    Eivissa, España Bless Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, en **Bless Hotel Ibiza** precisamos incorporar a nuestro equipo un/a **Ayudante de Cocina**. Tu misión será dar soporte en la elaboración y preparación de los platos de la oferta gastronómica en tareas básicas y de velar por el cuidado de los detalles de la...

  • Ayudante de cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas


    Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza! Buscamos un/a Ayudante de Cocina para nuestros restaurantes.Responsable de dar soporte en la elaboración, preparación de los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    Eivissa, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza! Buscamos un/a ayudante de cocina para uno de los mejores restaurantes de la isla ¡TATEL! Responsable de dar soporte en la elaboración, preparación de los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los...


  • Eivissa, España Centro de Estudios de Materiales y Control de Obra, S.A. (CEMOSA) A tiempo completo

    CEMOSA, empresa internacional de referencia en el sector, especialista en servicios de ingeniería y control de calidad, con delegaciones en toda España y presencia en más de 15 países, selecciona VIGILANTE PARA SUPERVISIÓN Y CONTROL DE OBRA AEROPORTURIA, para Ibiza. **Funciones**: Realizar en campo la supervisión y control de actividades de...

  • 7pines Resort Ibiza

    hace 2 días


    Eivissa, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    **Buscamos**: El trabajo de** Jefe** de Partida **se ejecuta satisfactoriamente cuando: - Los platos se elaboran y presentan de acuerdo con las recetas establecidas. - Se cumple con las normas de salud e higiene (APPCC). - Se siguen las políticas de ahorro de energía y material y se reciclan los residuos generados. - Se mantiene una buena comunicación...


  • Eivissa, España Mirador de Dalt Vila A tiempo completo

    Company Description En pleno corazón de Dalt Vila, Ibiza y flanqueado por las históricas murallas de la zona, se alza el Hotel 5 estrellas Mirador de Dalt Vila. Este palacete del siglo XIX se caracteriza por una combinación única de belleza, entorno y exclusividad. Situado en el seno del emblemático recinto amurallado de Dalt Vila, se alza esta casa...