Jefe/a de Partida

hace 6 meses

Adeje Santa Cruz de Tenerife provincia, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completo

Te estamos buscando

El equipo de **Dreams Jardín Tropical** precisa incorporar un/a **jefe de partida** para la supervisión de la preparación, elaboración y presentación de los platos en nuestros restaurantes y/o buffet del hotel.

**¿Quiénes somos?**

Dreams Jardín Tropical pertenece a la cadena **AMResorts.**

AMResorts es una de las ocho empresas que conforman Apple Leisure Group. En la actualidad contamos con 104 hoteles, distribuidos de la siguiente manera: 63 establecimientos en América y 51 en Europa.

Nuestras marcas hoteleras son las siguientes: Zoëtry Wellness & Spa Resorts, Secrets Resorts & Spa, Dreams Resorts & Spa, Breathless Resorts & Spas, Sunscape Resorts & Spa y Alua (con sus respectivas submarcas: AluaSoul, AluaVillage y AluaSun).

AMResorts tiene presencia en 29 destinos, 8 países, con más de 24.000 habitaciones. Somos más de 32.000 colaboradores en todo el mundo, sintiendo pasión por lo que hacemos, por el servicio y por proporcionar la mejor experiência en la hotelería vacacional.

**¿Cuáles serán tus funciones?**
- Supervisar el funcionamiento de los equipos utilizados en las tareas de elaboración y de las tareas preparatorias de limpieza, troceado y fileteado de géneros.
- Controlar el aspecto del género a utilizar y del rendimiento adecuado del mismo en la partida asignada.
- Colaborar en la elaboración, condimentación y presentación de los platos, asimismo con la colocación de platos y menajes.
- Comprobar diariamente las salidas de partidas, asegurándose de que las cantidades son las correctas.
- Supervisar la Mise-en-place y mantener las normas de seguridad e higiene en todo momento. También será el responsable del personal a su cargo.

**¿Qué te ofrecemos?**
- **Un contrato de interinidad para suplir una excedencia**:

- Jornada completa (40 horas semanales)
- Un salario de entre 33.000-35.000€ aprox. al año
- Vacaciones, comida y uniforme según establece el convenio de hostelería

**¿Qué necesitas para poder optar al puesto?**
- Titulación grado medio en cocina (o superior)
- Experiência mínima de 2 años en puestos similares.
- Nível de inglés básico.
- Disponibilidad horaria.
- Residencia en Tenerife, preferiblemente en el sur de la isla.

Mucha suerte

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato temporal
Duración del contrato: 12 meses

Salario: 33.000,00€-35.000,00€ al año

Beneficios:

- Comidas en la empresa
- Uniforme proporcionado

Horario:

- Turno de 8 horas
- Turno rotativo

Tipos de compensaciones complementarias:

- 14 pagas
- Plus nocturnidad

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Jefe/a de Partida

    hace 22 horas

    Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completo

    Buscamos jefe/a de partida para la supervisión de la preparación, elaboración y presentación de los platos en nuestros restaurantes y/o buffet del hotel. **Requisitos**: - Titulación grado medio en cocina (o superior) - Experiência mínima de 2 años en puestos similares. - Nível de inglés básico. - Disponibilidad horaria. - Residencia en...

  • Jefe/A De Partida

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España Guayarmina Princess * Solo Adultos (+16) A tiempo completo

    Descripción: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel Guayarmina Princess. Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. Labores de cocinero/a. Participar en el...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 meses

    Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completo

    ¡Te estamos buscando! El equipo de **Dreams Jardín Tropical** precisa incorporar un/a **jefe de partida** para la supervisión de la preparación, elaboración y presentación de los platos en nuestros restaurantes y/o buffet del hotel. **¿Quiénes somos?** Dreams Jardín Tropical forma parte de Inclusive Collection, de **World of** **Hyatt. **El...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 meses

    Adeje, España Guayarmina Princess **** Solo Adultos (+16) A tiempo completo

    **Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel Guayarmina Princess Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo ladirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. - Participar...

  • Jefe/A De Partida

    hace 6 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:**07 HOTELS**Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en la próxima apertura en el Puerto de la Cruz, en TenerifeO7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el...

  • Jefe De Partida

    hace 6 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Adh Hoteles & Resorts A tiempo completo

    ¡Hola! ¿Eres un apasionado de la cocina y buscas llevar tu talento al siguiente nível? En ADH hoteles & resorts, una empresa líder en la industria de la hospitalidad, estamos en busca de un Jefe de partida creativo y motivado que desee unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiência liderando secciones de cocina y te emociona la idea de...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España LANDMAR HOTELS A tiempo completo

    Descripción **¡Te estamos buscando!**: En el Hotel Landmar Costa Los Gigantes, vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto Jefe/a de Partida. A continuación detallamos las características del puesto. - Funciones principales:_ - Ejercer funciones de control y supervisión de las partidas asignadas. - Motiva al personal,...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Descripción ¡Te estamos buscando! En el Hotel Landmar Costa Los Gigantes, vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto Jefe/a de Partida. A continuación detallamos las características del puesto. Funciones principales: Ejercer funciones de control y supervisión de las partidas asignadas. Motiva al personal, siguiendo, además, su...

  • Jefe De Partida Para Cubrir Una Baja

    hace 7 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Hotel Tropical Park A tiempo completo

    El Hotel Tropical Park busca Jefe de Partida para cubrir una baja.Jornada 40 horas, 1955€ brutos/mensual**Requisitos**: Experiência mínima 2 años

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Descripción¡Te estamos buscando!En el Hotel Landmar Costa Los Gigantes, vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto Jefe/a de Partida.A continuación detallamos las características del puesto.Funciones principales:Ejercer funciones de control y supervisión de las partidas asignadas.Motiva al personal, siguiendo, además, su...

  • Jefe de Partida para Cubrir Una Baja

    hace 6 meses

    Adeje, España Hotel Tropical Park A tiempo completo

    El Hotel Tropical Park busca Jefe de Partida para cubrir una baja. Jornada 40 horas, 1955€ brutos/mensual **Requisitos**: Experiência mínima 2 años

  • Jefe/a de Partida en H10 Gran Tinerfe

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife. Las funciones que se llevarán a cabo serán: - Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina. - Organizar,...

  • Jefe/a de Partida

    hace 6 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Iberostar A tiempo completo

    Jefe/a de Partida - Iberostar Grand Mirador 5* Inscribirme a esta oferta - Localidad: Costa Adeje - Provincia: Santa Cruz de Tenerife - País: España - Perfil: HOTEL - COCINA - Nº Vacantes (puestos): 1 - Centro: Iberostar Grand Hotel El Mirador - Tipo de oferta: Hoteles Funciones - En Iberostar estamos buscando incorporar un/a jefe/a de partida a nuestro...

  • Jefe/a de Partida en H10 Gran Tinerfe

    hace 4 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina.Organizar, dirigir y coordinar el trabajo...

  • Jefe/a de Partida en H10 Gran Tinerfe

    hace 4 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina.Organizar, dirigir y coordinar el trabajo...

  • Jefe/A De Partida

    hace 5 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Iberostar A tiempo completo

    Jefe/a de Partida - Iberostar Grand Mirador 5*Inscribirme a esta oferta- Localidad: Costa Adeje- Provincia: Santa Cruz de Tenerife- País: España- Perfil: HOTEL - COCINA- Nº Vacantes (puestos): 1- Centro: Iberostar Grand Hotel El Mirador- Tipo de oferta: HotelesFunciones- En Iberostar estamos buscando incorporar un/a jefe/a de partida a nuestro equipo en...

  • Jefe/a de Partida en H10 Gran Tinerfe

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina.Organizar, dirigir y coordinar el trabajo...

  • Jefe/A De Partida En H10 Gran Tinerfe

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina.Organizar, dirigir y coordinar el trabajo...

  • Jefe/A De Partida

    hace 7 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Descripción**¡Te estamos buscando!**:En Landmar Hotels vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto de JEFE/A DE PARTIDA - PASTELERÍA, para nuestro Hotel Landmar Playa La Arena, en Santiago del Teide, Tenerife Sur.**_¿Cuáles serán tus funciones principales?_**- Ejercer funciones de control y supervisión de la pastelería.-...

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España LANDMAR HOTELS A tiempo completo

    Descripción **¡Te estamos buscando!**: En Landmar Hotels vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto de JEFE/A DE PARTIDA - PASTELERÍA, para nuestro Hotel Landmar Playa La Arena, en Santiago del Teide, Tenerife Sur. **_ ¿Cuáles serán tus funciones principales?_** - Ejercer funciones de control y supervisión de la...