Jefe/a de Partida

hace 4 meses

Adeje Santa Cruz de Tenerife provincia, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completo

Te estamos buscando

El equipo de **Dreams Jardín Tropical** precisa incorporar un/a **jefe de partida** para la supervisión de la preparación, elaboración y presentación de los platos en nuestros restaurantes y/o buffet del hotel.

**¿Quiénes somos?**

Dreams Jardín Tropical pertenece a la cadena **AMResorts.**

AMResorts es una de las ocho empresas que conforman Apple Leisure Group. En la actualidad contamos con 104 hoteles, distribuidos de la siguiente manera: 63 establecimientos en América y 51 en Europa.

Nuestras marcas hoteleras son las siguientes: Zoëtry Wellness & Spa Resorts, Secrets Resorts & Spa, Dreams Resorts & Spa, Breathless Resorts & Spas, Sunscape Resorts & Spa y Alua (con sus respectivas submarcas: AluaSoul, AluaVillage y AluaSun).

AMResorts tiene presencia en 29 destinos, 8 países, con más de 24.000 habitaciones. Somos más de 32.000 colaboradores en todo el mundo, sintiendo pasión por lo que hacemos, por el servicio y por proporcionar la mejor experiência en la hotelería vacacional.

**¿Cuáles serán tus funciones?**
- Supervisar el funcionamiento de los equipos utilizados en las tareas de elaboración y de las tareas preparatorias de limpieza, troceado y fileteado de géneros.
- Controlar el aspecto del género a utilizar y del rendimiento adecuado del mismo en la partida asignada.
- Colaborar en la elaboración, condimentación y presentación de los platos, asimismo con la colocación de platos y menajes.
- Comprobar diariamente las salidas de partidas, asegurándose de que las cantidades son las correctas.
- Supervisar la Mise-en-place y mantener las normas de seguridad e higiene en todo momento. También será el responsable del personal a su cargo.

**¿Qué te ofrecemos?**
- **Un contrato de interinidad para suplir una excedencia**:

- Jornada completa (40 horas semanales)
- Un salario de entre 33.000-35.000€ aprox. al año
- Vacaciones, comida y uniforme según establece el convenio de hostelería

**¿Qué necesitas para poder optar al puesto?**
- Titulación grado medio en cocina (o superior)
- Experiência mínima de 2 años en puestos similares.
- Nível de inglés básico.
- Disponibilidad horaria.
- Residencia en Tenerife, preferiblemente en el sur de la isla.

Mucha suerte

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato temporal
Duración del contrato: 12 meses

Salario: 33.000,00€-35.000,00€ al año

Beneficios:

- Comidas en la empresa
- Uniforme proporcionado

Horario:

- Turno de 8 horas
- Turno rotativo

Tipos de compensaciones complementarias:

- 14 pagas
- Plus nocturnidad

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a JEFE DE PARTIDA para nuestro hotel CATALONIA ORO NEGRO ubicado en ARONA, Tenerife.Las tareas principales a realizar son las siguientes: • Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.• Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de...

  • Jefe/A De Partida

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a JEFE DE PARTIDA para nuestro hotel CATALONIA ORO NEGRO ubicado en ARONA, Tenerife.Las tareas principales a realizar son las siguientes:Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a JEFE DE PARTIDA para nuestro hotel CATALONIA PUNTA DEL REY ubicado en CANDELARIA, Tenerife.Las tareas principales a realizar son las siguientes:• Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.• Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro equipo de cocina. Como Jefe de Partida, serás responsable de supervisar la preparación, elaboración y presentación de los platos en nuestros restaurantes y/o buffet del hotel.Nuestra EmpresaDreams Jardín Tropical es un hotel de lujo...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro equipo de cocina. Como Jefe de Partida, serás responsable de supervisar la preparación, elaboración y presentación de los platos en nuestros restaurantes y/o buffet del hotel.Nuestra EmpresaDreams Jardín Tropical es un hotel de lujo...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en Dreams Jardín Tropical como Jefe de Partida. En este rol, será responsable de supervisar la preparación, elaboración y presentación de los platos en nuestros restaurantes y/o buffet del hotel.¿Quiénes somos?Dreams Jardín Tropical forma parte de la cadena de hoteles AMResorts, una...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en Dreams Jardín Tropical como Jefe de Partida. En este rol, será responsable de supervisar la preparación, elaboración y presentación de los platos en nuestros restaurantes y/o buffet del hotel.¿Quiénes somos?Dreams Jardín Tropical forma parte de la cadena de hoteles AMResorts, una...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana

    Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completo

    ¡Te estamos buscando! El equipo de **Dreams Jardín Tropical** precisa incorporar un/a **jefe de partida** para la supervisión de la preparación, elaboración y presentación de los platos en nuestros restaurantes y/o buffet del hotel. **¿Quiénes somos?** Dreams Jardín Tropical forma parte de Inclusive Collection, de **World of** **Hyatt. **El...

  • Cocinero, Jefe De Partida

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:Necesitamos jefe/a de partida de frío. Experiência de 2 años como jefe de partida y acostumbrado a trabajar en servicio de buffet.Funciones:- Organizar y planificar la mise-en place diaria de su partida.- Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos.- Control y gestión de la materia prima...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:**07 HOTELS**Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en la próxima apertura en el Puerto de la Cruz, en TenerifeO7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:**07 HOTELS**Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en TenerifeO7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el viajero disfrute al máximo y a su manera de los...

  • Jefe De Partida

    hace 3 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Adh Hoteles & Resorts A tiempo completo

    ¡Hola! ¿Eres un apasionado de la cocina y buscas llevar tu talento al siguiente nível? En ADH hoteles & resorts, una empresa líder en la industria de la hospitalidad, estamos en busca de un Jefe de partida creativo y motivado que desee unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiência liderando secciones de cocina y te emociona la idea de...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Empresas: Catalonia Hotels & ResortsDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a JEFE DE PARTIDA para nuestro hotel ORO NEGRO ubicado en ARONA, Tenerife. Las tareas principales a realizar son las siguientes: • Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad. • Dar apoyo, seguimiento e implantación a...

  • Jefe de Partida Senior

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Catalonia Hotels & Resorts, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestro hotel Catalonia Oro Negro ubicado en Arona, Tenerife.Las principales responsabilidades de este puesto incluyen:Coordinar la partida o sección de la cocina bajo su responsabilidad, garantizando la eficiencia y la calidad en la...

  • Jefe de Partida Senior

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Catalonia Hotels & Resorts, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestro hotel Catalonia Oro Negro ubicado en Arona, Tenerife.Las principales responsabilidades de este puesto incluyen:Coordinar la partida o sección de la cocina bajo su responsabilidad, garantizando la eficiencia y la calidad en la...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Empresas: Catalonia Hotels & Resorts Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a JEFE DE PARTIDA para nuestro hotel ORO NEGRO ubicado en ARONA, Tenerife.Las tareas principales a realizar son las siguientes: • Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.• Dar apoyo, seguimiento e implantación a...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro equipo de cocina. El candidato ideal será alguien con una sólida experiencia en la supervisión de equipos y la gestión de procesos de producción en un entorno de alta cocina.ResponsabilidadesSupervisión de Equipos: El Jefe de...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro equipo de cocina. El candidato ideal será alguien con una sólida experiencia en la supervisión de equipos y la gestión de procesos de producción en un entorno de alta cocina.ResponsabilidadesSupervisión de Equipos: El Jefe de...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España LANDMAR HOTELS A tiempo completo

    Descripción **¡Te estamos buscando!**: En el Hotel Landmar Costa Los Gigantes, vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto Jefe/a de Partida. A continuación detallamos las características del puesto. - Funciones principales:_ - Ejercer funciones de control y supervisión de las partidas asignadas. - Motiva al personal,...

  • Jefe de Partida Senior

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Catalonia Hotels & Resorts, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestro hotel Catalonia Punta del Rey, ubicado en la isla de Tenerife.Las responsabilidades principales de este puesto incluyen:Coordinar la partida de cocina y supervisar el trabajo del personal asignado.Dar apoyo al Jefe de Cocina en la...