Jefe/a de Partida

hace 3 meses

Adeje Santa Cruz de Tenerife provincia, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completo

Te estamos buscando

El equipo de **Dreams Jardín Tropical** precisa incorporar un/a **jefe de partida** para la supervisión de la preparación, elaboración y presentación de los platos en nuestros restaurantes y/o buffet del hotel.

**¿Quiénes somos?**

Dreams Jardín Tropical forma parte de Inclusive Collection, de **World of** **Hyatt. **El hotel, de categoría 4* y ubicado en San Eugenio (Costa Adeje), en primera línea de playa, cuenta con un total de 419 habitaciones.

Hyatt Hotels Corporation, con sede en Chicago, es una empresa hotelera global líder guiada por su propósito: cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí. A 30 de septiembre de 2022, la cartera de la compañía incluía más de 1200 hoteles y propiedades en 72 países.

Inclusive Collection se lanzó en mayo de 2022 tras la adquisición de Apple Leisure Group (ALG) por parte de Hyatt Hotels Corporation y comprende las siguientes marcas hoteleras: Hyatt Ziva, Hyatt Zilara, Zoëtry Wellness & Spa Resorts, Secrets Resorts & Spas, Breathless Resorts & Spas, Dreams Resorts & Spas, Hyatt Vivid Hotels & Resorts, Alua Hotels & Resorts y Sunscape Resorts & Marcas de balnearios.

Somos más de 32.000 colaboradores en todo el mundo, sintiendo pasión por lo que hacemos, por el servicio y por proporcionar la mejor experiência en la hotelería vacacional.

**¿Cuáles serán tus funciones?**
- Supervisar el funcionamiento de los equipos utilizados en las tareas de elaboración y de las tareas preparatorias de limpieza, troceado y fileteado de géneros.
- Controlar el aspecto del género a utilizar y del rendimiento adecuado del mismo en la partida asignada.
- Colaborar en la elaboración, condimentación y presentación de los platos, asimismo con la colocación de platos y menajes.
- Comprobar diariamente las salidas de partidas, asegurándose de que las cantidades son las correctas.
- Supervisar la Mise-en-place y mantener las normas de seguridad e higiene en todo momento. También será el responsable del personal a su cargo.

**¿Qué te ofrecemos?**
- **Un contrato de interinidad para suplir una excedencia**:

- Jornada completa (40 horas semanales)
- Un salario de entre 33.000-35.000€ aprox. al año
- Vacaciones, comida y uniforme según establece el convenio de hostelería

**¿Qué necesitas para poder optar al puesto?**
- Titulación grado medio en cocina (o superior)
- Experiência mínima de 2 años en puestos similares.
- Nível de inglés básico.
- Disponibilidad horaria.
- Residencia en Tenerife, preferiblemente en el sur de la isla.

Mucha suerte

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato temporal
Duración del contrato: 12 meses

Sueldo: 33.000,00€-35.000,00€ al año

Beneficios:

- Comidas en la empresa
- Uniforme proporcionado

Horario:

- Turno de 8 horas
- Turno rotativo

Retribución complementaria:

- 14 pagas
- Plus nocturnidad

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

  • Jefe/A De Partida

    hace 4 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Guayarmina Princess * Solo Adultos (+16) A tiempo completo

    Descripción: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel Guayarmina Princess. Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. Labores de cocinero/a. Participar en el...

  • Jefe/a de Partida

    hace 6 meses

    Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completo

    ¡Te estamos buscando! El equipo de **Dreams Jardín Tropical** precisa incorporar un/a **jefe de partida** para la supervisión de la preparación, elaboración y presentación de los platos en nuestros restaurantes y/o buffet del hotel. **¿Quiénes somos?** Dreams Jardín Tropical pertenece a la cadena **AMResorts.** AMResorts es una de las ocho...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 semanas

    Adeje, España Guayarmina Princess * Solo Adultos (+16) A tiempo completo

    Descripción: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel Guayarmina Princess. Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. Labores de cocinero/a. Participar en el...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes

    Adeje, España Guayarmina Princess **** Solo Adultos (+16) A tiempo completo

    **Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel Guayarmina Princess Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo ladirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. - Participar...

  • Jefe/A De Partida

    hace 5 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:**07 HOTELS**Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en la próxima apertura en el Puerto de la Cruz, en TenerifeO7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el...

  • Jefe De Partida

    hace 5 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Adh Hoteles & Resorts A tiempo completo

    ¡Hola! ¿Eres un apasionado de la cocina y buscas llevar tu talento al siguiente nível? En ADH hoteles & resorts, una empresa líder en la industria de la hospitalidad, estamos en busca de un Jefe de partida creativo y motivado que desee unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiência liderando secciones de cocina y te emociona la idea de...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España LANDMAR HOTELS A tiempo completo

    Descripción **¡Te estamos buscando!**: En el Hotel Landmar Costa Los Gigantes, vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto Jefe/a de Partida. A continuación detallamos las características del puesto. - Funciones principales:_ - Ejercer funciones de control y supervisión de las partidas asignadas. - Motiva al personal,...

  • Jefe/A De Partida

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Descripción ¡Te estamos buscando! En el Hotel Landmar Costa Los Gigantes, vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto Jefe/a de Partida. A continuación detallamos las características del puesto. Funciones principales: Ejercer funciones de control y supervisión de las partidas asignadas. Motiva al personal, siguiendo, además, su...

  • Jefe/A De Partida

    hace 5 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    ¡Te estamos buscando!En el Hotel Landmar Costa Los Gigantes, vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto Jefe/a de Partida.A continuación detallamos las características del puesto.Funciones principales: · Ejercer funciones de control y supervisión de las partidas asignadas.· Motiva al personal, siguiendo, además, su...

  • Jefe de partida con experiencia culinaria

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Restaurante consolidado A tiempo completo

    Restaurante consolidado busca un/a Jefe de partida para nuestra cocina mediterránea y tradicional. Cocina internacional con toques innovadores.">Sobre nosotros: Somos un equipo comprometido con la calidad y el servicio al cliente. Nuestra cocina es conocida por sus sabores auténticos y frescos ingredientes.Salario: A convenir directamente con el candidato,...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España LANDMAR HOTELS A tiempo completo

    Descripción ¡Te estamos buscando! En el Hotel Landmar Costa Los Gigantes, vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto Jefe/a de Partida. A continuación detallamos las características del puesto. Funciones principales: Ejercer funciones de control y supervisión de las partidas asignadas. Motiva al personal, siguiendo, además,...

  • Jefe De Partida Para Cubrir Una Baja

    hace 6 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Hotel Tropical Park A tiempo completo

    El Hotel Tropical Park busca Jefe de Partida para cubrir una baja.Jornada 40 horas, 1955€ brutos/mensual**Requisitos**: Experiência mínima 2 años

  • Jefe/A De Partida

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Descripción¡Te estamos buscando!En el Hotel Landmar Costa Los Gigantes, vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto Jefe/a de Partida.A continuación detallamos las características del puesto.Funciones principales:Ejercer funciones de control y supervisión de las partidas asignadas.Motiva al personal, siguiendo, además, su...

  • Jefe de Partida en Puerto de la Cruz

    hace 4 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    Director de SalidasSobre O7 Hotels:O7 Hotels es un grupo hotelero en expansión con sede en Palma de Mallorca, que busca talento para incorporarse a sus hoteles en las islas.Nuestro objetivo es ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes y por eso estamos buscando a un Director de Salidas para nuestro hotel en el Puerto de la Cruz, en Tenerife.Cargo...

  • Jefe de Partida para Cubrir Una Baja

    hace 6 meses

    Adeje, España Hotel Tropical Park A tiempo completo

    El Hotel Tropical Park busca Jefe de Partida para cubrir una baja. Jornada 40 horas, 1955€ brutos/mensual **Requisitos**: Experiência mínima 2 años

  • Jefe/a de Partida en H10 Gran Tinerfe

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife. Las funciones que se llevarán a cabo serán: - Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina. - Organizar,...

  • Jefe/a de Partida

    hace 6 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Iberostar A tiempo completo

    Jefe/a de Partida - Iberostar Grand Mirador 5* Inscribirme a esta oferta - Localidad: Costa Adeje - Provincia: Santa Cruz de Tenerife - País: España - Perfil: HOTEL - COCINA - Nº Vacantes (puestos): 1 - Centro: Iberostar Grand Hotel El Mirador - Tipo de oferta: Hoteles Funciones - En Iberostar estamos buscando incorporar un/a jefe/a de partida a nuestro...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Adecco A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia culinaria en restaurantes temáticos? ¿Has tenido personas a tu cargo anteriormente? ¿Te apasiona la cocina y trabajar en equipo? Si estás buscando nuevos retos, posee los conocimientos y buscas estabilidad laboral, apúntate a la oferta.¡Te estamos buscando!Desde Adecco seleccionamos Jefe/a de Partida para un reconocido hotel...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Catalonia Hotels & Resorts busca un Chef de Partida para su ubicación en Candelaria, Tenerife. En esta posición, te encargarás de coordinar la partida o sección de la cocina bajo tu responsabilidad. Esto incluye ofrecer apoyo y seguimiento a las demandas del Jefe de Cocina y garantizar la calidad de los platos elaborados y su presentación. Además,...

  • Jefe/a de Partida en H10 Gran Tinerfe

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina.Organizar, dirigir y coordinar el trabajo...