Cap Cuina

hace 2 meses


Taradell Barcelona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

Ets un/a professional de la **cuina tradicional catalana** i cerques un **projecte estable** **on créixer professionalment**, amb bon ambient i valores tenir **qualitat de vida**?

Masia d'excel-lent trajectòria i valoracions, situada al cor de la comarca d'Osona, cerca xef amb experiència, per situar-se al capdavant de la cuina.

FUNCIONS:

- Participar en l'elaboració del menú diari.
- Planificar les tasques del personal de cuina i supervisar la seva execució.
- Instruir al personal respecte a tècniques i procediments d'elaboració i conservació d'aliments.
- Control de qualitat i gestió de l'stock de les existències d'aliments.
- Organitzar la logística d'entrada i sortida de plats.
- Desenvolupar les teves competències en una cuina mediterrània tradicional i casolana.
- Cuinar i presentar els plats de l'oferta gastronòmica del menú i la carta.

CONDICIONS:

- ** ️Incorporació**:Immediata.
- **Horaris: 9:30-17:30h **(nits de forma esporàdica).
- **Festiu**:dimarts i dimecres
- **Salari**: 28.000 - 30.000€ bruts/ any
- **Bonus final d'any**: 2.000 - 4.000€
- **Contracte**:directe amb l'establiment.
- Formació mínima: CFGM cuina.
- Formació valorable: CFGS en direcció de cuina.
- Experiència mínima**:3** anys d'experiència** com cap o 2n de cuina.
- Idioma: Català o castellà.
- Imprescindible **carnet de cotxe i vehicle.**

**COMPETÈNCIES REQUERIDES**:

- Responsabilitat
- Flexibilitat
- Treball en equip
- Treballar sota pressió
- Lideratge

**IMPORTANT**

Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens **adjuntis **un** CV actualitzat.


  • Cap Cuina

    hace 1 mes


    Taradell, Barcelona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Ets un/a professional de la **cuina tradicional catalana** i cerques un **projecte estable** **on créixer professionalment**, amb bon ambient i valores tenir **qualitat de vida**? Masia d'excel-lent trajectòria i valoracions, situada al cor de la comarca d'Osona, cerca xef amb experiència, per situar-se al capdavant de la cuina. FUNCIONS: - Participar...

  • Cap de Cuina

    hace 1 mes


    Torelló, Barcelona provincia, España OPE Manlleu A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- OPE Manlleu- Sector- Recursos Humans- Descripció feina- Càrrec vacant**CAP DE CUINA** - Població- Torelló- Comarca- Osona- Núm llocs- 1- Categoria- OFICIAL 1º- Horari- Dij i Div 16-24 h, Diss 13-17 i 20-24 h Dig 10-18 h + festius- Sou- 1.800 mensuals- Tipus de contracte- Indefinit- Durada contracte- Indefinit-...

  • Cap de Cuina

    hace 1 semana


    Cabanelles, Girona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant-braseria consolidat, cerca nou cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament de la cuina, amb oferta gastronòmica de cuina tradicional, casolana i catalana amb producte de temporada. Si t'agraden els reptes, cerques feina esetable i tens passió per la cuina, aquesta és la teva oportunitat! FUNCIONS: - Dirigir, coordinar i organitzar...

  • Cap de Cuina

    hace 6 horas


    Barcelona, España FUNDACIÓ PRIVADA DEL MARESME A tiempo completo

    **DESCRIPCIÓ DE LA VACANT A COBRIR** LLOC**:Cap de cuina - Fundació Maresme** **CONDICIONS** **JORNADA**: 40h/setmana amb els descansos establerts per la llei. **HORARI**: De dilluns a dimecres intensiu de 10 a 16h. Dijous, divendres i dissabte horari partit de 10 a 16h i de 20 a 23h. Les hores restants fins la jornada complerta són per tasques...

  • Cap De Cuina

    hace 3 semanas


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Empresas:HostaljobsRestaurant de cuina mediterrània de mercat, casolana amb tocs creatius, ubicat a Barcelona, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia, aquesta és la teva oportunitat Les teves FUNCIONS...

  • Cap de Cuina

    hace 2 meses


    Barcelona, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Cap de cuina per a restaurant a Barcelona ciutat. Requisits: Mínim CFGM en Tècnic en Cuina i Gastronomia. Anglès mig i experiència com a cap de cuina. Retribució: 22.000 anuals. Jornada completa. Direcció i lideratge de personal. Planificació i confecció de menús. Supervisió de cuina. Gestió de compres i proveïdors. Contractació de personal de...

  • Cap de Cuina

    hace 1 semana


    Campllong, Girona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant gastronòmic de cuina mediterrània ubicat a Campllong es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament, amb una cuina tradicional amb tocs creatius i producte de temporada i km0. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina, aquesta és la teva...

  • Cap de Cuina

    hace 1 mes


    Campllong, Girona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant gastronòmic de cuina mediterrània tradicional amb tocs creatius i producte de temporada i km0, ubicat a Campllong es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina, aquesta és la teva oportunitat! FUNCIONS: -...

  • Cap de Cuina

    hace 1 semana


    Celrà, Girona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant consolidat situat a Celrà, cerca cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament de la cuina, amb oferta gastronòmica de cuina casolana de temporada i servei de dinars i esmorzars de forquilla. Si t'agraden els reptes, cerques feina esetable i tens passió per la cuina, aquesta és la teva oportunitat! FUNCIONS: - Dirigir, coordinar i...


  • Taradell, Barcelona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant masia emblemàtica, amb excel-lent trajectòria i valoracions, situada al cor de la comarca d'Osona, es troba a la recerca de responsable de cuina, per situar-se al capdavant de la cuina. Si ets un/a professional de la **cuina tradicional catalana** i cerques un **projecte estable,** **on créixer professionalment** i valores la **conciliació...

  • Cap de Cuina

    hace 5 días


    Vilobí d'Onyar, Girona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant consolidat situat a Vilobí, cerca cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament de la cuina, amb oferta gastronòmica de cuina tradicional, casolana i catalana amb producte de temporada. Si t'agraden els reptes, cerques feina esetable i tens passió per la cuina, aquesta és la teva oportunitat! FUNCIONS: - Dirigir, coordinar i...

  • Cap de Cuina

    hace 3 días


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant ubicat a Barcelonba ciutat, amb concepte innovador i pioner de cuina mediterrània innovadora, creativa i sostenible, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament i esdevenir xef executiu del grup. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia,...

  • Cap de Cuina

    hace 2 meses


    Barcelona, España CornerJob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**: Restaurant braseria gastronòmic, ubicat a Sant Cugat del Vallès cerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament. FUNCIONS - Dirigir, coordinar i organitzar la cuina. - Treballar amb plats de menú i carta, en servei de dinars i sopars. - Crear noves propostes gastronòmiques. - Portar a...

  • Cap de Cuina

    hace 2 meses


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant de cuina mediterrània de mercat, casolana amb tocs creatius, ubicat a Barcelona, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia, aquesta és la teva oportunitat! Les teves **FUNCIONS** seran: -...

  • Cap de Cuina

    hace 2 meses


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant de cuina mediterrània de mercat, casolana amb tocs creatius, ubicat a Barcelona, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia, aquesta és la teva oportunitat! Les teves **FUNCIONS** seran: -...


  • Taradell, Barcelona provincia, España MASIA LA ROCA , S.L. A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- MASIA LA ROCA, S.L.- Descripció feina- Càrrec vacant**AJUDANT DE CUINA I NETEJA (AUXILIAR)** - Població- TARADELL- Comarca- Osona- Núm llocs- 1- Categoria- Ajudant de cuina- Departament- CUINA- Horari- Cap de setmana i festius de 12:30- 17:30- Sou- Segons conveni- Tipus de contracte- INDEFINIT- Durada contracte-...

  • Cap de Cuina

    hace 5 días


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant braseria gastronòmic de cuina mediterrània amb tocs creatius, ubicat a Sant Cugat del Vallès es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament i portar la cuina a un nívell de màxima excel-lència. Si t'agraden els reptes, la gastronomia moderna cerques un projecte estable i tens passió per la...

  • Cap de Cuina

    hace 2 meses


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Hotel urbà 4* ubicat a l'Eixample de Barcelona, cerca Cap de Cuina per responsabilitzar-se del funcionament de la cuina del seu projecte de restauració, amb un concepte gastronòmic de cuina mediterrània elaborada de mercat. Si tens experiència com a responsable de cuina en entorns gastronòmics, t'apassiona la cuina mediterrània i busques un projecte...

  • Cap De Cuina. Ref. 21366

    hace 3 semanas


    Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    CAP DE CUINA amb títol de CFGM en Tècnic en Cuina i Gastronomia. Per a restaurant Pizzeria a Barcelona ciutat. Amb mínim 5 anys d'experiència. Nívell mig d'Anglès. Retribució: 22.000 anualsDirecció i lideratge personal. Planificació i confecció de receptes i menús. Preparatius previs a la cocció i tractament d'ingredients. Supervisió de la...

  • Cap De Cuina. Ref. 21366

    hace 1 semana


    Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    CAP DE CUINA amb títol de CFGM en Tècnic en Cuina i Gastronomia. Per a restaurant Pizzeria a Barcelona ciutat. Amb mínim 5 anys d'experiència. Nívell mig d'Anglès. Retribució: 22.000 anualsDirecció i lideratge personal. Planificació i confecció de receptes i menús. Preparatius previs a la cocció i tractament d'ingredients. Supervisió de la...