Cap Cuina

hace 3 meses


Taradell Barcelona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

Ets un/a professional de la **cuina tradicional catalana** i cerques un **projecte estable** **on créixer professionalment**, amb bon ambient i valores tenir **qualitat de vida**?

Masia d'excel-lent trajectòria i valoracions, situada al cor de la comarca d'Osona, cerca xef amb experiència, per situar-se al capdavant de la cuina.

FUNCIONS:

- Participar en l'elaboració del menú diari.
- Planificar les tasques del personal de cuina i supervisar la seva execució.
- Instruir al personal respecte a tècniques i procediments d'elaboració i conservació d'aliments.
- Control de qualitat i gestió de l'stock de les existències d'aliments.
- Organitzar la logística d'entrada i sortida de plats.
- Desenvolupar les teves competències en una cuina mediterrània tradicional i casolana.
- Cuinar i presentar els plats de l'oferta gastronòmica del menú i la carta.

CONDICIONS:

- ** ️Incorporació**:Immediata.
- **Horaris: 9:30-17:30h **(nits de forma esporàdica).
- **Festiu**:dimarts i dimecres
- **Salari**: 28.000 - 30.000€ bruts/ any
- **Bonus final d'any**: 2.000 - 4.000€
- **Contracte**:directe amb l'establiment.
- Formació mínima: ESO/EGB
- Formació valorable: CFGM / CFGS en direcció de cuina.
- Experiència mínima**:3** anys d'experiència** com cap o 2n de cuina.
- Idioma: Català o castellà.
- Imprescindible **carnet de cotxe i vehicle.**

**COMPETÈNCIES REQUERIDES**:

- Responsabilitat
- Flexibilitat
- Treball en equip
- Treballar sota pressió
- Lideratge

**IMPORTANT**

Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens **adjuntis **un** CV actualitzat.


  • Cap Cuina

    hace 4 meses


    Taradell, Barcelona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Ets un/a professional de la **cuina tradicional catalana** i cerques un **projecte estable** **on créixer professionalment**, amb bon ambient i valores tenir **qualitat de vida**? Masia d'excel-lent trajectòria i valoracions, situada al cor de la comarca d'Osona, cerca xef amb experiència, per situar-se al capdavant de la cuina. FUNCIONS: - Participar...

  • Cap de Cuina

    hace 1 mes


    Barcelona provincia, España F.Roca A tiempo completo

    Cuina - Província Barcelona - Posted 2 anys ago **CAP DE CUINA** Has fet de cuiner de col-lectivitats durant molts anys i fins I tot has gestionat equips? Nosaltres tenim una cuina per tu. **QUÈ T’OFERIM?** - Treballar a la cuina d’una escola en un ambient familiar. - Contracte indefinit o fix discontinu. - Sou segons el Conveni de Col-lectivitats...

  • Cap de Cuina

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del càrrec:Estem buscant un professional amb experiència com a cap de cuina per ocupar un càrrec de direcció a la nostra cuina. El candidat ideal haurà de tenir iniciativa i responsabilitat per assolir la direcció de la cuina amb treballadors a càrrec.Requisits:Experiència com a cap de cuinaDisposar de titulacions oficials de formació...

  • Cap de Cuina

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Descripció del càrrec:Estem buscant un professional amb experiència com a cap de cuina per ocupar un càrrec de direcció a la nostra cuina. El candidat ideal haurà de tenir iniciativa i responsabilitat per assolir la direcció de la cuina amb treballadors a càrrec.Requisits:Experiència com a cap de cuinaDisposar de titulacions oficials de formació...

  • Cap de Cuina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Catering Cal Blay, S.L. A tiempo completo

    Busquem un Cap de Cuina per a un dels nostres restaurants de l'Alt PenedèsEstem buscant una persona amb passió per la cuina i experiència en el lideratge d'una equip de cuina. El nostre restaurant ofereix una atmosfera acollidora i un ambient de treball estimulant, on els nostres empleats poden créixer professionalment.Funcions del Cap de CuinaPlanificar...

  • Cap de Cuina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Catering Cal Blay, S.L. A tiempo completo

    Busquem un Cap de Cuina per a un dels nostres restaurants de l'Alt PenedèsEstem buscant una persona amb passió per la cuina i experiència en el lideratge d'una equip de cuina. El nostre restaurant ofereix una atmosfera acollidora i un ambient de treball estimulant, on els nostres empleats poden créixer professionalment.Funcions del Cap de CuinaPlanificar...

  • Cap de Cuina

    hace 4 meses


    Cabanelles, Girona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant-braseria consolidat, cerca nou cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament de la cuina, amb oferta gastronòmica de cuina tradicional, casolana i catalana amb producte de temporada. Si t'agraden els reptes, cerques feina esetable i tens passió per la cuina, aquesta és la teva oportunitat! FUNCIONS: - Dirigir, coordinar i organitzar...

  • Cap de cuina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Cuiner/a Cap de PartidaBuscamos un professional experimentat per ocupar el lloc de cap de cuina en un restaurant de cuina asiàtica. La persona seleccionada haurà de tenir una gran capacitat organitzativa i de resolució de problemes, així com una bona gestió de recursos humans i materials.Responsabilitats:Controlar i organitzar la cuina del...

  • Cap de cuina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Cuiner/a Cap de PartidaBuscamos un professional experimentat per ocupar el lloc de cap de cuina en un restaurant de cuina asiàtica. La persona seleccionada haurà de tenir una gran capacitat organitzativa i de resolució de problemes, així com una bona gestió de recursos humans i materials.Responsabilitats:Controlar i organitzar la cuina del...

  • Cap de Cuina

    hace 4 meses


    Barcelona, España FUNDACIÓ PRIVADA DEL MARESME A tiempo completo

    **DESCRIPCIÓ DE LA VACANT A COBRIR** LLOC**:Cap de cuina - Fundació Maresme** **CONDICIONS** **JORNADA**: 40h/setmana amb els descansos establerts per la llei. **HORARI**: De dilluns a dimecres intensiu de 10 a 16h. Dijous, divendres i dissabte horari partit de 10 a 16h i de 20 a 23h. Les hores restants fins la jornada complerta són per tasques...

  • Cap de Cuina

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Cornerjob A tiempo completo

    **Descripció del càrrec i responsabilitats**:La companyia Cornerjob busca un professional experimentat per ocupar el càrrec de cap de cuina en el nostre restaurant braseria gastronòmic ubicat a Sant Cugat del Vallès. El candidat ideal haurà de tenir experiència en la direcció i coordinació de la cuina, així com en la creació de nous plats i...

  • Cap de Cuina

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Cornerjob A tiempo completo

    **Descripció del càrrec i responsabilitats**:La companyia Cornerjob busca un professional experimentat per ocupar el càrrec de cap de cuina en el nostre restaurant braseria gastronòmic ubicat a Sant Cugat del Vallès. El candidat ideal haurà de tenir experiència en la direcció i coordinació de la cuina, així com en la creació de nous plats i...

  • Cap de Cuina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Fundació Privada Del Maresme A tiempo completo

    Descripció del Lloc de TreballCerquem una persona amb coneixement del món de la restauració, que vulgui responsabilitzar-se de la cuina del bar-restaurant.ResponsabilitatsResponsabilitzar-se del bon funcionament del projecte, en concret de la cuina i la oferta gastronòmica.Vetllar per la seva sostenibilitat econòmica.Coordinar-se amb el/la responsable...

  • Cap de Cuina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Fundació Privada Del Maresme A tiempo completo

    Descripció del Lloc de TreballCerquem una persona amb coneixement del món de la restauració, que vulgui responsabilitzar-se de la cuina del bar-restaurant.ResponsabilitatsResponsabilitzar-se del bon funcionament del projecte, en concret de la cuina i la oferta gastronòmica.Vetllar per la seva sostenibilitat econòmica.Coordinar-se amb el/la responsable...

  • Cap de Cuina

    hace 3 meses


    Campllong, Girona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant gastronòmic de cuina mediterrània tradicional amb tocs creatius i producte de temporada i km0, ubicat a Campllong es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina, aquesta és la teva oportunitat! FUNCIONS: -...

  • Responsable de Cuina

    hace 3 meses


    Taradell, Barcelona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant masia emblemàtica, amb excel-lent trajectòria i valoracions, situada al cor de la comarca d'Osona, es troba a la recerca de responsable de cuina, per situar-se al capdavant de la cuina. Si ets un/a professional de la **cuina tradicional catalana** i cerques un **projecte estable,** **on créixer professionalment** i valores la **conciliació...

  • Cap de Cuina

    hace 4 meses


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant ubicat a Barcelonba ciutat, amb concepte innovador i pioner de cuina mediterrània innovadora, creativa i sostenible, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament i esdevenir xef executiu del grup. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia,...

  • Cap de Cuina

    hace 4 meses


    Barcelona, España CornerJob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**: Restaurant braseria gastronòmic, ubicat a Sant Cugat del Vallès cerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament. FUNCIONS - Dirigir, coordinar i organitzar la cuina. - Treballar amb plats de menú i carta, en servei de dinars i sopars. - Crear noves propostes gastronòmiques. - Portar a...

  • Cap de Cuina

    hace 4 meses


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant de cuina mediterrània de mercat, casolana amb tocs creatius, ubicat a Barcelona, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia, aquesta és la teva oportunitat! Les teves **FUNCIONS** seran: -...

  • Cap de Cuina

    hace 4 meses


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant de cuina mediterrània de mercat, casolana amb tocs creatius, ubicat a Barcelona, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia, aquesta és la teva oportunitat! Les teves **FUNCIONS** seran: -...