Cap Cuina

hace 7 meses


Taradell Barcelona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

Ets un/a professional de la **cuina tradicional catalana** i cerques un **projecte estable** **on créixer professionalment**, amb bon ambient i valores tenir **qualitat de vida**?

Masia d'excel-lent trajectòria i valoracions, situada al cor de la comarca d'Osona, cerca xef amb experiència, per situar-se al capdavant de la cuina.

FUNCIONS:

- Participar en l'elaboració del menú diari.
- Planificar les tasques del personal de cuina i supervisar la seva execució.
- Instruir al personal respecte a tècniques i procediments d'elaboració i conservació d'aliments.
- Control de qualitat i gestió de l'stock de les existències d'aliments.
- Organitzar la logística d'entrada i sortida de plats.
- Desenvolupar les teves competències en una cuina mediterrània tradicional i casolana.
- Cuinar i presentar els plats de l'oferta gastronòmica del menú i la carta.

CONDICIONS:

- ** ️Incorporació**:Immediata.
- **Horaris: 9:30-17:30h **(nits de forma esporàdica).
- **Festiu**:dimarts i dimecres
- **Salari**: 28.000 - 30.000€ bruts/ any
- **Bonus final d'any**: 2.000 - 4.000€
- **Contracte**:directe amb l'establiment.
- Formació mínima: CFGM cuina.
- Formació valorable: CFGS en direcció de cuina.
- Experiència mínima**:3** anys d'experiència** com cap o 2n de cuina.
- Idioma: Català o castellà.
- Imprescindible **carnet de cotxe i vehicle.**

**COMPETÈNCIES REQUERIDES**:

- Responsabilitat
- Flexibilitat
- Treball en equip
- Treballar sota pressió
- Lideratge

**IMPORTANT**

Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens **adjuntis **un** CV actualitzat.


  • Cap Cuina

    hace 6 días


    Taradell, Barcelona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Ets un/a professional de la **cuina tradicional catalana** i cerques un **projecte estable** **on créixer professionalment**, amb bon ambient i valores tenir **qualitat de vida**? Masia d'excel-lent trajectòria i valoracions, situada al cor de la comarca d'Osona, cerca xef amb experiència, per situar-se al capdavant de la cuina. FUNCIONS: - Participar...

  • Cap de Cuina

    hace 5 meses


    Barcelona provincia, España F.Roca A tiempo completo

    Cuina - Província Barcelona - Posted 2 anys ago **CAP DE CUINA** Has fet de cuiner de col-lectivitats durant molts anys i fins I tot has gestionat equips? Nosaltres tenim una cuina per tu. **QUÈ T’OFERIM?** - Treballar a la cuina d’una escola en un ambient familiar. - Contracte indefinit o fix discontinu. - Sou segons el Conveni de Col-lectivitats...

  • Cap de Cuina

    hace 4 días


    Cabanelles, Girona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant-braseria consolidat, cerca nou cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament de la cuina, amb oferta gastronòmica de cuina tradicional, casolana i catalana amb producte de temporada. Si t'agraden els reptes, cerques feina esetable i tens passió per la cuina, aquesta és la teva oportunitat! FUNCIONS: - Dirigir, coordinar i organitzar...

  • Cap de Cuina

    hace 7 meses


    Barcelona, España FUNDACIÓ PRIVADA DEL MARESME A tiempo completo

    **DESCRIPCIÓ DE LA VACANT A COBRIR** LLOC**:Cap de cuina - Fundació Maresme** **CONDICIONS** **JORNADA**: 40h/setmana amb els descansos establerts per la llei. **HORARI**: De dilluns a dimecres intensiu de 10 a 16h. Dijous, divendres i dissabte horari partit de 10 a 16h i de 20 a 23h. Les hores restants fins la jornada complerta són per tasques...

  • Cap De Cuina

    hace 1 semana


    Barcelona, España Fundació Privada Del Maresme A tiempo completo

    **DESCRIPCIÓ DE LA VACANT A COBRIR**LLOC**:Cap de cuina - Fundació Maresme****CONDICIONS****JORNADA**: 40h/setmana amb els descansos establerts per la llei.**HORARI**: De dilluns a dimecres intensiu de 10 a 16h. Dijous, divendres i dissabte horari partit de 10 a 16h i de 20 a 23h. Les hores restants fins la jornada complerta són per tasques organitzatives...

  • Cap de Cuina

    hace 3 días


    Campllong, Girona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant gastronòmic de cuina mediterrània ubicat a Campllong es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament, amb una cuina tradicional amb tocs creatius i producte de temporada i km0. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina, aquesta és la teva...

  • Responsable de Cuina

    hace 6 días


    Taradell, Barcelona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant masia emblemàtica, amb excel-lent trajectòria i valoracions, situada al cor de la comarca d'Osona, es troba a la recerca de responsable de cuina, per situar-se al capdavant de la cuina. Si ets un/a professional de la **cuina tradicional catalana** i cerques un **projecte estable,** **on créixer professionalment** i valores la **conciliació...

  • Cap de Cuina

    hace 4 días


    Celrà, Girona provincia, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant consolidat situat a Celrà, cerca cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament de la cuina, amb oferta gastronòmica de cuina casolana de temporada i servei de dinars i esmorzars de forquilla. Si t'agraden els reptes, cerques feina esetable i tens passió per la cuina, aquesta és la teva oportunitat! FUNCIONS: - Dirigir, coordinar i...

  • Cap De Cuina Tailandesa

    hace 1 semana


    Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Cap de cuina tailandesa amb experiència (mínim 6 mesos) i formació específica.Nívell formatiu mínim graduat escolar.Lloc de treball: Sitges.Contracte indefinit a jornada completa.Retribució mensual bruta de 1526 euros.Cap de cuina tailandesa.- Experiència 6 mesos.Cuina tailandesa- PRIMERA ETAPA D'EDUCACIÓ SECUNDARIA SENSE TÍTOL- Competències /...


  • Barcelona, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Cap de cuina per restaurant de menjar hindú. Imprescindible 4 anys d'experiència en aquest tipus de cuina del nord i sud de l'Índia. Cal coneixer el forn tandoor, confeccionar tots els tipus de curry, plats dosa, idle i vada i postres típics. Cap de cuina per restaurant de menjar hindú. Imprescindible 4 anys d'experiència en aquest tipus de cuina del...

  • Cap Cuina

    hace 3 semanas


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant emblemàtic ubicat a Barcelona amb una oferta gastronòmica gourmet de cuina mediterrània, cerca cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament de la cuina. Si t'agraden els reptes, vols crèixer professionalment i tens passió per la cuina, aquesta és la teva oportunitat! FUNCIONS: - Dirigir, coordinar i organitzar la cuina. -...

  • Cap De Cuina

    hace 1 semana


    Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Cap de cuina per a restaurant a Barcelona ciutat.Requisits: Mínim CFGM en Tècnic en Cuina i Gastronomia.Anglès mig i experiència com a cap de cuina.Retribució: 22.000 anuals.Jornada completa.Direcció i lideratge de personal.Planificació i confecció de menús.Supervisió de cuina.Gestió de compres i proveïdors.Contractació de personal de cuina i...


  • Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Cap de cuina per restaurant de menjar hindú.Imprescindible 4 anys d'experiència en aquest tipus de cuina del nord i sud de l'Índia.Cal coneixer el forn tandoor, confeccionar tots els tipus de curry, plats dosa, idle i vada i postres típics.Cap de cuina per restaurant de menjar hindú.Imprescindible 4 anys d'experiència en aquest tipus de cuina del nord...

  • Cap De Cuina Hindú

    hace 1 semana


    Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Restaurant de Barcelona necessita incorporar Cap de cuina amb més de 4 anys d'experiència i coneixements de cuina Hindú tant del nord com del sud de la India (coneixements del forn Tandoor, confecció de tot tipus de curry, plats dosa, idle, vada i postres de la Índia.Coordinarà un equip de 10 persones.S'encarregarà de la gestió integral de la cuina...

  • Cap de Cuina

    hace 7 meses


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant ubicat a Barcelonba ciutat, amb concepte innovador i pioner de cuina mediterrània innovadora, creativa i sostenible, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament i esdevenir xef executiu del grup. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia,...

  • Cap De Cuina

    hace 7 días


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Descripció de l'ofertaRestaurant de cuina mediterrània de mercat vanguardista amb tocs creatius, ubicat al centre de Barcelona, es troba a la recerca de cap de cuina per encarregar-se del funcionament del departament.Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia catalana, aquesta és la teva...

  • Cap De Cuina

    hace 1 mes


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant de cuina mediterrània de mercat vanguardista amb tocs creatius, ubicat al centre de Barcelona, es troba a la recerca de cap de cuina per encarregar-se del funcionament del departament.Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia catalana, aquesta és la teva oportunitat!Les teves FUNCIONS...

  • Cap Cuina

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant emblemàtic ubicat a Barcelona amb una oferta gastronòmica gourmet de cuina mediterrània, cerca cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament de la cuina.Si t'agraden els reptes, vols crèixer professionalment i tens passió per la cuina, aquesta és la teva oportunitat!FUNCIONS:- Dirigir, coordinar i organitzar la cuina.- Elaborar...

  • Cap de Cuina

    hace 7 meses


    Barcelona, España CornerJob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**: Restaurant braseria gastronòmic, ubicat a Sant Cugat del Vallès cerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament. FUNCIONS - Dirigir, coordinar i organitzar la cuina. - Treballar amb plats de menú i carta, en servei de dinars i sopars. - Crear noves propostes gastronòmiques. - Portar a...

  • Cap de Cuina

    hace 7 meses


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant de cuina mediterrània de mercat, casolana amb tocs creatius, ubicat a Barcelona, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia, aquesta és la teva oportunitat! Les teves **FUNCIONS** seran: -...