Responsable de Cocina de Eventos y Colectividades
hace 1 mes
Si te apasiona la cocina y quieres un puesto de responsabilidd esta es tu oportunidad.
Holiday World selecciona responsable para una de sus cocinas.
**Funciones y tareas**
- Responsabilidad de las funciones propias de jefe de cocina.
- Realización de escandallos
- Control de materias primas.
- Elaboración de cocina de 5º gama.
- Realización, organización y ejecución de eventos.
- Velar por el cumplimiento de los procedimientos de trabajo y responsabilidades de la cocina otorgadas por el jefe de cocina.
- Apoyo a la supervisión y planificación de las actividades del departamento de cocina.
- Organización del equipo de trabajo del personal de cocina.
- Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración.
- Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
- Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
- Supervisión de limpieza.
**Competencias y habilidades del puesto**
- Formación en cocina.
- Experiência en escandallos, eventos y cocina colectiva.
- Responsabilidad y precisión.
- Adaptabilidad, previsión y planificación.
- Capacidad de liderazgo y toma de decisiones.
- Gestión de equipos.
- Mantener una disciplina y buena organización en el equipo de trabajo.
- Persona resolutiva.
- Imprescindible experiência previa como responsable de cocina.
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: 26.000,00€-33.000,00€ al año
Beneficios:
- Flexibilidad horaria
Horario:
- Flexibilidad horaria
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista 19/06/2023
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Ayudante de Cocina para Colectividades
hace 2 meses
Malaga, España Emprego ES A tiempo completoSeleccionamos este perfil para incorporación en un colegio de Málaga en Septiembre/Octubre. Estudios mínimos Enseñanza secundaria obligatoria Experiência mínima Al menos 3 años como ayudante de cocina en colectividades Requisitos mínimos Experiência como ayudante de cocina en colectividades de al menos 3 año, colegios, hospitales y/o...
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Cocinero/a para Colectividades
hace 2 meses
Malaga, España Emprego ES A tiempo completoSeleccionamos este perfil para una colegio en Málaga, para incorporación Septiembre / Octubre. **Requisitos**: Estudios mínimos: Título Profesional Básico en Cocina y Restauración / Ciclo Formativo de Grado Medio en Técnico en Cocina y Gastronomía. Experiência mínima: Al menos 3 años como cocinero/a en colectividades Requisitos...
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Auxiliar Cocina Colectividades Málaga 28h/s
hace 5 días
Malaga, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores en Málaga, un/a auxiliar de cocina con experiência previa en limpieza y dando apoyo al cocinero/a. - Elaboración y preparación de tareas sencillas en cocina - Limpieza y organización de office - Cumplimentación de registros - Conocimiento de APPCC - Servicio en línea de...
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Auxiliar Cocina Colectividades Málaga 28h/s
hace 6 días
Malaga, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores en Málaga, un/a auxiliar de cocina con experiência previa en limpieza y dando apoyo al cocinero/a. - Elaboración y preparación de tareas sencillas en cocina - Limpieza y organización de office - Cumplimentación de registros - Conocimiento de APPCC - Servicio en línea de...
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Office (Colectividades)
hace 1 mes
Malaga, España Emprego ES A tiempo completoSeleccionamos este perfil para Colegio en zona Pedregalejo, importante perfil polivalente, el servicio es para 800 comensales. Imprescindible carnet de manipulador de alimentos y experiência en colectividades, importante que la persona tenga vehículo propio. Funciones: - Labores de office y mantenimiento de cocina - Apoyo en las tareas al...
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Auxiliar de Colectividades
hace 1 mes
Malaga, España Fundacion Adecco A tiempo completo**Descripción del empleo**: Importante empresa del sector servicios busca Auxiliar de colectividades. Si te interesa, sigue leyendo... ¿Cuáles serán tus funciones? - Elaboración y preparación de tareas sencillas en cocina. - Limpieza y organización de office. - Cumplimentación de registros. - Conocimiento de APPCC. - Servicio en línea de...
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Cocinero/a Colectividades
hace 1 mes
Malaga, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores ubicado en Málaga, un/a cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). - Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones...
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Ayudante de Cocina Restaurante y Eventos
hace 4 horas
Malaga, España HIGHLANDER A tiempo completo**Descripción**: Buscamos un **ayudante de cocina cualificado en Benalmádena** para incorporarse a una empresa de eventos. Tu misión será preparar la cocina de carta y ayudar en los eventos. **¿Cuáles son tus funciones?** Elaborar y emplatar los platos de la carta. Terminación de platos preelaborados como asados de carne o pescado. Ayudar en la...
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Responsable Comercial de Eventos
hace 2 meses
Malaga, España RESTAURANTES PUERTO MARINA A tiempo completoImportante grupo de restauración de la provincia de Málaga, está buscando un/a Responsable de Eventos para la gestión de sus restaurantes. Buscamos una persona con experiência en eventos y será responsable desde la elección del evento, coordinación y hasta la evaluación posterior de su éxito. Su misión principal será la captación, gestión y el...
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Responsable de Eventos
hace 5 días
Malaga, España Grupo IskayPet A tiempo completo**Descripción**: Si te gustan los animales... ¡Únete al grupo líder de las mascotas! El grupo Iskaypet lo formamos más de 2000 profesionales de diferentes áreas que compartimos la pasión por las mascotas. Estamos en fuerte crecimiento, actualmente operamos en España y Portugal desde dos oficinas corporativas en Madrid y Málaga; desde más de 200...
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Cocinero/a Colectividades Ojén
hace 2 meses
Malaga, España EUREST A tiempo completoFunciones 1. Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del Dpto. de cocina 2. Supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina: compra, recepción, conservación, procesos de producción, limpieza del local, maquinarias. Etc 3. Gestión de proveedores y compras 4. Producción diaria de comidas 5. Supervisión...
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Cocinero/a Colectividades Málaga 28h/s
hace 5 días
Malaga, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores en Málaga, un cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Se responsabilizará de la correcta elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). - Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los...
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Cocinero/a Colectividades Málaga 28h/s
hace 6 días
Malaga, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores en Málaga, un cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Se responsabilizará de la correcta elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). - Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los...
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Cocinero/a Colectividades
hace 2 meses
Malaga, España EUREST A tiempo completoFunciones 1. Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del Dpto. de cocina 2. Supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina: compra, recepción, conservación, procesos de producción, limpieza del local, maquinarias. Etc 3. Gestión de proveedores y compras 4. Producción diaria de comidas 5. Supervisión...
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Cocinero/a Colectividades
hace 2 meses
Malaga, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores en Málaga, un cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Se responsabilizará de la correcta elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). - Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los...
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Cocinero/a Colectividades Contrato It- Málaga
hace 5 días
Malaga, España EUREST A tiempo completoFunciones 1. Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del Dpto. de cocina 2. Supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina: compra, recepción, conservación, procesos de producción, limpieza del local, maquinarias. Etc 3. Gestión de proveedores y compras 4. Producción diaria de comidas 5. Supervisión...
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Cocinero/a Colectividades Contrato It- Málaga
hace 6 días
Malaga, España EUREST A tiempo completoFunciones 1. Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del Dpto. de cocina 2. Supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina: compra, recepción, conservación, procesos de producción, limpieza del local, maquinarias. Etc 3. Gestión de proveedores y compras 4. Producción diaria de comidas 5. Supervisión...
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Administrativo/a Contable Benalmádena
hace 5 días
Malaga, España Eventos y congresos A tiempo completoCódigo del anuncio - OM\2024\005239 - Nombre del anuncio - ADMINISTRATIVO/A CONTABLE BENALMÁDENA - Descripción del anuncio - Empresa de organización de eventos busca persona con experiência para llevar la contabilidad y ser responsable de cuentas. Se ofrece contrato indefinido a media jornada. - Número de puestos - 1 - Categoría - COMUNICACIÓN /...
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Administrativo/a Contable Benalmádena
hace 6 días
Malaga, España Eventos y congresos A tiempo completoCódigo del anuncio - OM\2024\005239 - Nombre del anuncio - ADMINISTRATIVO/A CONTABLE BENALMÁDENA - Descripción del anuncio - Empresa de organización de eventos busca persona con experiência para llevar la contabilidad y ser responsable de cuentas. Se ofrece contrato indefinido a media jornada. - Número de puestos - 1 - Categoría - COMUNICACIÓN /...
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Ayudante de Cocina
hace 5 días
Malaga, España Grupo Coremsa A tiempo completo**Descripción**: Grupo Coremsa es una empresa del sector de la formación a nível nacional con más de 20 años de experiência en el sector, especializada en la formación para el empleo y formación profesional con titulación oficial. Estamos seleccionando para nuestra nueva residencia de estudiantes en Málaga, Cocinero/a. - Preparación de servicio...