Cocinero/a Colectividades Contrato It- Málaga
hace 4 meses
Funciones
1. Organizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de actividades del Dpto. de cocina
2. Supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina: compra, recepción, conservación, procesos de producción, limpieza del local, maquinarias. Etc
3. Gestión de proveedores y compras
4. Producción diaria de comidas
5. Supervisión APPCC
6. Formación y organización equipos
**Requisitos**:
1. Formación Profesional grado medio
2. Experiência demostrable de al menos 2 años en puesto similar
3. Buena actitud y predisposición
4. Organizado y metódico
5. Gestión de costes
6. Dominio técnicas culinarias
7. Gestión de su plantilla
8. Conocimiento de la aplicación de la normativa APPCC
Se ofrece
Contrato POR IT
Jornada 39 horas semanales
Turnos rotativos con disponibilidad de lunes a domingo, librando al menos dos días a la semana
Salario según convenio colectividades
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Cocinero/a Colectividades
hace 3 meses
Malaga, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores ubicado en Málaga, un/a cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). - Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones...
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Cocinero/a Colectividades
hace 3 meses
Malaga, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores en Málaga, un cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Se responsabilizará de la correcta elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). - Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los...
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Cocinero/a en Malaga 39hrs
hace 4 meses
Malaga, España EUREST A tiempo completoFunciones Te gusta la cocina? Cuentas con experiência como cocinero/a? Buscamos perfiles de cocineros/as con experiência, para trabajar en un centro de colectividades ubicado en Malaga, tus funciones serán: 1. Elaboración del menú diario 2. Elaboración servicio especiales 3. Cumplimiento APPCC 4. Orden y limpieza de las instalaciones 5. Producción de...
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Cocinero/a para Colectividades
hace 3 meses
Malaga, España Emprego ES A tiempo completoSeleccionamos este perfil para una colegio en Málaga, para incorporación Septiembre / Octubre. **Requisitos**: Estudios mínimos: Título Profesional Básico en Cocina y Restauración / Ciclo Formativo de Grado Medio en Técnico en Cocina y Gastronomía. Experiência mínima: Al menos 3 años como cocinero/a en colectividades Requisitos...
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Cocinero/a Colectividades
hace 3 meses
Malaga, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores en Málaga, un cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). - Control y aprovechamiento de los productos - Control de stock - Limpieza e higiene de la...
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Cocinero/a Restaurante
hace 3 meses
Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completoCisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de cocineros/as en nuestros restaurantes del centro de Málaga por ampliación de plantilla. **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la...
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Cocinero/a Junior
hace 3 meses
Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completoCisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de cocineros/as en nuestros restaurantes del centro de Málaga por ampliación de plantilla. **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la...
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Cocinero/a Restaurante
hace 3 meses
Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completoCisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de cocineros/as en nuestros restaurantes del centro de Málaga por ampliación de plantilla. **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la...
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Cocinero/a Restaurante
hace 4 meses
Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completoCisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de cocineros/as en nuestros restaurantes del centro de Málaga por ampliación de plantilla. **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la...
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Cocinero/a
hace 4 meses
Malaga, España Emprego ES A tiempo completoComplejo Asistencial ubicado en Málaga necesita incorporar a su equipo, colaboradores que compartan los valores de profesionalidad, innovación, flexibilidad; y que quieran unirse a un proyecto de empresa en el que la igualdad de oportunidades es uno de los rasgos definitorios. Buscamos personal para el puesto de **Cocinero/a**, que desempeñará las...
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Auxiliar de Cocina
hace 3 meses
Malaga, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores en Málaga, un/a auxiliar de cocina con experiência previa en limpieza y dando apoyo al cocinero/a. - Elaboración y preparación de tareas sencillas en cocina - Limpieza y organización de office - Cumplimentación de registros - Conocimiento de APPCC - Servicio en línea de...
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Cocinero/a - Pizzero/a Restaurante
hace 3 meses
Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completoCisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de cocineros/as en nuestros restaurantes del centro de Málaga por ampliación de plantilla. **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la...
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Cocinero/a - Pizzero/a Restaurante
hace 3 meses
Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completoCisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de cocineros/as en nuestros restaurantes del centro de Málaga por ampliación de plantilla. **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la...
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Auxiliar de Cocina
hace 3 meses
Malaga, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores en Málaga, un/a auxiliar de cocina con experiência previa en limpieza y dando apoyo al cocinero/a. - Elaboración y preparación de tareas sencillas en cocina - Limpieza y organización de office - Cumplimentación de registros - Conocimiento de APPCC - Servicio en línea de...
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Cocinero/a Restaurante Media Jornada
hace 3 meses
Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completoCisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacantes de cocineros/as en nuestros restaurantes del centro de Málaga por ampliación de plantilla. **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la...
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Ayudante de Cocina para Colectividades
hace 3 meses
Malaga, España Emprego ES A tiempo completoSeleccionamos este perfil para incorporación en un colegio de Málaga en Septiembre/Octubre. Estudios mínimos Enseñanza secundaria obligatoria Experiência mínima Al menos 3 años como ayudante de cocina en colectividades Requisitos mínimos Experiência como ayudante de cocina en colectividades de al menos 3 año, colegios, hospitales y/o...
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Cocinero/a Málaga
hace 4 meses
Malaga, España EUREST A tiempo completoFunciones 1. Preparación y producción de la partida frío y caliente 2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. 4. Optimización de gastos. 5. Mantenimiento y gestión del stock. **Requisitos**: 1. Experiência como cocinero...
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Cocinero/a Italiano Málaga
hace 3 meses
Malaga, España Personal 7 ETT A tiempo completoDesde Grupo Constant, expertos en selección y contratación de Personas desde 1987, seleccionamos COCINERO/A DE COMIDA ITALIANA para importante grupo de restauración en la provincia de Málaga. Con motivo de la celebración de un evento, se precisa un cocinero/a para el jueves 22 de febrero de 17 a 21h **Requisitos**: -Experiência previa como...
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Cocinero/a Restaurante Lujo
hace 3 meses
Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completoCisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de cocinero/a en Beluga **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la calidad de la comida - Dosificación de los alimentos - Controlar la...
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Cocinero/a Restaurante Lujo
hace 3 meses
Malaga, España CISNE SERVICIOS SL A tiempo completoCisne Restauración, Grupo empresarial de restauración Malagueña con restaurantes ubicados en el centro de Málaga, busca personal para cubrir vacante de cocinero/a en Beluga **Tus responsabilidades serán**: - Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: - Comprobar la calidad de la comida - Dosificación de los alimentos - Controlar la...