Assistant F&b Manager
hace 3 semanas
**Assistant F&B Manager - Meliá Collection Hacienda del Conde**
**_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_**
En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para ayudarte a ir más allá de tus límites, para celebrar contigo cada victoria. Porque, juntos, protagonizamos nuestras propias historias.
En **Meliá Hotels & Resorts** ponemos nuestra alma y nuestra pasión en todo aquello que hacemos para que nuestros huéspedes puedan vivir una experiência única, llena de la calidez y la hospitalidad propias de nuestro origen español. Si eres detallista, te gusta superarte cada día en un entorno que destaca por un trato personalizado al cliente; si te apetece trabajar en una marca de hoteles urbanos o vacacionales con estilo y quieres ser parte de un equipo formado por gente apasionada con lo que hace, no lo dudes, tu lugar está en **Meliá Hotels & Resorts**.
**MISIÓN**: Es responsable de la operación de bares y restaurantes del hotel. Coordina y supervisa de forma directa la ejecución de las tareas para la implantación de la oferta de bebida y servicio estándar definida por Hotel Services en su hotel.
**¿QUÉ HARAS?**
- Es responsable de la implantación, en el hotel, de la estrategia, normas y procedimientos de F&B de la compañía (productos, pedidos, estándares de servicio, SOP's).
- Es responsable de la implantación, en el hotel, de proyectos, programas, herramientas en base al nuevo escenario de F&B en la compañía
- Es responsable del cumplimiento de los estándares de F&B definidos por Hotel Services en su hotel y de la implantación de la oferta gastronómica de la zona, asegurando consistencia en el servicio, la más alta calidad en los procedimientos ejecutados y el cumplimiento del formato de presentación y servicio.
- En caso de cambio en la oferta gastronómica de los outlets centralizados, recibe las indicaciones definidas por parte del equipo de Hotel Services y elabora la propuesta del hotel en cuanto al % de adaptación local junto al Head Chef.
- Se asegura que todos los equipos de los distintos outlets conozcan los procedimientos de F&B de la compañía.
- Participa en las reuniones de seguimiento mensuales del hotel aportando los resultados actualizados del área de F&B
- Participa en las reuniones de seguimiento de órdenes de servicio para asegurar los eventos en tiempo y forma.
- Es responsable de la puesta en marcha del Servicio: realiza seguimiento de los pedidos en base a las necesidades del servicio (desayunos, cubiertos, ordenes de servicio) en el hotel
- Es responsable de la planificación del equipo y la comunicación de órdenes
- Atiende quejas y proporciona soporte en caso de incidencia.
- Realiza seguimientos de la operación diaria (pre y post llegada de clientes).
- Es responsable del control de consumos y realización de nuevos pedidos Bares y Sala en tiempo y forma.
- Supervisa la recepción de los pedidos realizados.
**¿QUE BUSCAMOS?**
- Titulación Univeristaria, preferiblemente Turismo u Hosteleria o similar.
- 3-5 años en posiciones de gestión y elaboración de estrategias de F&B
- Nível de Inglés Alto
- Conocimientos de operativa hotelera.
- Conocimientos de REVO, y manejo de TPV.
- Manejo avanzado del paquete Office.
- Desarrollo de herramientas y procesos de gestión, así como mejora de KPI’s.
- Capacidad para llevar a cabo la definición presupuestaria.
- Conocimiento de planes de inversiones en F&B así como en preaperturas.
- Orientación a las nuevas tendencias en F&B.
- Excelentes habilidades comunicativas.
- Capacidad de resolución de problemas.
- Capacidad de dirigir equipo.
**¿Qué beneficios tenemos para ti?**
- Nos encanta que nuestros equipos disfruten e inviertan su tiempo libre en ocio y cultura, por ello tenemos a tu disposición **My MeliaBenefits** donde podrás encontrar una amplia oferta de descuentos pensados por y para ti
- En **Melia el protagonista eres tu** Tu eliges hasta donde quieres llegar, y para ello, contamos con diferentes planes de desarrollos con el fin de ofrecerte oportunidades de crecimiento y cumplir con tu sueño profesional. Además, podrás tener experiências internacionales si así lo deseas, porque nos encontramos en mas de cuarenta países
- Contamos con nuestra propia plataforma de eLearning “**eMeliá**” a tu disposición, y donde podrás acceder a diferentes cursos para desarrollar todo tipo de habilidades y más de 12 idiomas diferentes para apoyar tu desarrollo.
- La Responsabilidad Social Corporativa es de vital importancia para nosotros, y por ello, damos la oportunidad de participar en diferentes eventos y actividades sociales de diversidad e inclusión social, siempre poniendo de relevancia nuestros valores y razón de ser.
**¿Cómo es trabajar en Meliá?
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Assistant F&B Manager
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**Assistant F&B Manager - Meliá Collection Hacienda del Conde****_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_**En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro.Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.Estamos a...
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Assistant F&b Director
hace 7 meses
Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...
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J-058 | Assistant F&B Director
hace 1 semana
Santa Cruz de Tenerife, España Ares Consultores A tiempo completo."El mundo es tuyo con Meliá"Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas.Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países.Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIPDisfrutaras de My...
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Assistant F&b Manager
hace 7 meses
Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de...
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J-058 | Assistant F&B Director
hace 1 semana
Santa Cruz de Tenerife, España Ares Consultores A tiempo completo."El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas.Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países.Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP Disfrutaras de My...
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Assistant F&B Manager
hace 6 meses
Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**_"El mundo es tuyo con Meliá"_**Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de...
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Assistant Shop Manager
hace 2 días
Santa Cruz de Tenerife, España Rituals (B Corp™) A tiempo completoÚnete a Rituals y forma parte de nuestro equipo en tienda, para crear experiencias inolvidables para todos los clientes. Ayuda al manager a liderar dentro del equipo y aprovecha para impulsar tus habilidades día tras día.¿Cuáles serán tus responsabilidades?Tu principal misión como Assistant Shop Manager será desarrollar a tu equipo, impulsándolo...
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F&b Manager
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**F&B Manager - Meliá Collection Hacienda del Conde** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a...
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F&B Manager Canary Islands | Fkt009
hace 1 semana
Santa Cruz de Tenerife, España Ares Consultores A tiempo completo."El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas.Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países.Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.MISIÓN DE LA POSICIÓNEs responsable de la implantación de la estrategia,...
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[J-058] | Assistant F&B Director
hace 1 semana
Santa Cruz de Tenerife, España Ares Consultores A tiempo completo"El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas.Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países.Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP Disfrutaras de My...
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F&B Manager
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**F&B Manager - Meliá Collection Hacienda del Conde****_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_**En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro.Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.Estamos a tu lado...
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F&b Manager Canary Islands
hace 6 días
Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. LI-LC1 **MISIÓN DE LA POSICIÓN**: Es responsable de la...
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Assistant F&B Manager
hace 1 semana
Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo._"El mundo es tuyo con Meliá"_Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de nuestra...
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F&b Executive Assistant
hace 4 días
Palma de Mallorca, España Melia Hotels A tiempo completo**F&B Executive Assistant - Corporativo Palma** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado...
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Assistant F&b Manager
hace 18 horas
Palma de Mallorca, España Melia Hotels A tiempo completo**Assistant F&B Manager - Innside Alcudia** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para...
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F&b Manager
hace 7 meses
Palma de Mallorca, España Nortempo A tiempo completo¿Buscas un trabajo para todo el año y tiene experiência como F&B manager? Nortempo Palma selecciona un/a F&B manager para una conocida empresa. Tus funciones serán: -Estudiar en profundidad los eventos confirmados para detectar las necesidades de los recursos. -Revisar los feebacks de los eventos. -Realizar visitas técnicas a fincas. -Comunicación e...
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Assistant Manager
hace 1 semana
Santa Cruz de Tenerife, España TOUS A tiempo completo**Descripción**: ¿Buscas nuevos retos profesionales en la compañía? ¿Te consideras una persona proactiva y apuestas por la transformación y la innovación? Si la respuesta es SÍ, ¡sigue leyendo! Estamos seleccionando unx **Assistant Manager** para nuestra tienda de **CI Tenerife**que sienta pasión por ofrecer una experiência única al cliente y...
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F&b Operations Manager
hace 3 días
Palma de Mallorca, España Arabella A tiempo completoDESCRIPTION Are you ready to inspire a passionate team, deliver exceptional service and turn our dining venues into the ultimate destination? We are seeking a dynamic and innovative F&B Operation Manager to lead our energetic team and elevate the guest experience to new heights! POSITION PURPOSE Be in charge together with the F&B Director to development...
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Assistant Store Manager/Responsable La Zenia
hace 4 meses
Santa Cruz de Tenerife, España C&A Modas Slu A tiempo completo.Tus Responsabilidades en C&A:Como Assistant Manager de nuestra tienda en el CC La Zenia, en Orihuela, reportarás directamente al Store Manager, y a su vez gestionarás equipo y tendrás responsabilidades.Como persona de apoyo a gerente, te encargarás de:Orientar al cliente: donde te asegurarás de la correcta orientación/atención del equipo al...
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F&b Manager
hace 5 meses
Cuevas de Reyllo, España Ona Hotels & Apartments A tiempo completoOna Hotels & Apartments es una empresa especializada en la gestión y explotación de complejos vacacionales. Actualmente la compañía cuenta con un porfolio de 42 alojamientos, la mayoría de los cuales están en los principales destinos turísticos españoles. ¡Estamos en pleno crecimiento y expansión! ¡Es por ello que estamos buscando a un/a F&B...
