Segundo/a Responsable de Cocina

hace 1 mes


Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

¿Te apasiona la cocina? ¿Dispones de experiência previa liderando equipos? En Senator Hotels & Resorts, cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector, buscamos **segundo/a responsable de cocina** para nuestro establecimiento **Senator Parque Centra**l, ubicado en **Valencia**.
- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina (horarios, turnos...).en ausencia del jefe de cocina.
- Realizar pedidos, recepción de productos, inventario y control de stock.
- Cumplimiento y seguimiento de la rueda de menús establecida.
- Garantizar la implantación de los estándares de calidad marcados por la empresa, tanto en términos de satisfacción del cliente como en higiene alimentaria y calidad del servicio.
- Efectuar un exhaustivo seguimiento del cumplimiento de la normativa en materia de seguridad alimentaria, alérgenos, etc., por parte del personal de cocina a cargo.
- Planificación de la formación del personal de cocina en materia APPCC.
- Supervisión de los distintos outlets de comida del hotel.

**_ ¿Qué estamos buscando?_**
- Experiência previa como segundo en cocina de al menos 5 años.
- Formación en Cocina, Grado Medio en Hostelería o similar.
- Experiência en banquetes y eventos.
- Dotes de comunicación, alta orientación al servicio, creatividad y pensamiento analítico.
- Dominio APPCC.

**_ ¿Qué ofrecemos?_**
- Jornada completa.
- Contrato Indefinido.
- Posibilidad de formación y desarrollo profesional.
- Acceso a Ventajas de Colaboradores Senator.
- Integración a un equipo dinámico.

Si te sientes atraído por las funciones anteriormente descritas, tienes experiência previa ejerciéndolas y te identificas con nuestros valores corporativos (vocación por el servicio, compromiso, trabajo en equipo, calidad del trabajo, adaptabilidad al cambio, responsabilidad social y sostenibilidad), no dudes en inscribirte; te estamos esperando.
- Senator Hotels & Resorts en su compromiso con la igualdad de oportunidades ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada de algunos puestos de trabajo pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organización, únete a nuestro equipo_



  • Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Te apasiona la cocina? ¿Dispones de experiencia previa liderando equipos? En Senator Hotels & Resorts, cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector, buscamos segundo/a responsable de cocina para nuestro establecimiento Senator Parque Central, ubicado en Valencia.A través de un trabajo en equipo con la dirección del Hotel, y bajo las...


  • Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    Somos  una empresa familiar con más de 50 años de trayectoria, fundada por José María Rossell Recasens en Garrucha (Almería) que ha evolucionado hasta convertirse en la cadena hotelera consolidada que es hoy.  Con 35 establecimientos hoteleros , Senator Hotels & Resorts es el resultado de dos generaciones familiares y un gran equipo humano, que la...


  • Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Te apasiona la cocina? ¿Dispones de experiencia previa liderando equipos? En Senator Hotels Resorts, cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector, buscamos segundo/a responsable de cocina para nuestro establecimiento Senator Parque Central, ubicado en Valencia.A través de un trabajo en equipo con la dirección del Hotel, y bajo...

  • Segundo/A De Cocina

    hace 2 meses


    Valencia, España Domestiko.Com A tiempo completo

    Estamos buscando para un fuerte grupo empresarial ubicado en Oliva (Valencia) un Segundo de Cocina. En coordinación con la dirección se encargará de formar un equipo de trabajo, organizar, supervisar y controlar la cocina del punto de venta asignado, así como dar un servicio con calidad.Funciones a desempeñar: Organizar, dirigir, supervisar, planificar...

  • Segundo de Cocina

    hace 4 meses


    Valencia, España Draft A tiempo completo

    Draft es la agencia de selección de profesionales de hostelería. Buscamos a aquellas personas con vocación y ganas por el sector y a cambio, encontramos la empresa que conecte con tus metas y aspiraciones, aquella en la que te sientas valorado. Actualmente estamos trabajando con el restaurante Meat Market, en Valencia centro, especialistas en carnes y...


  • Valencia, España Mac Hotels A tiempo completo

    Si te apasiona el mundo de la cocina, te estamos esperando en Club Mac en Alcúdia como Segundo/a de Cocina. En colaboración con el jefe de cocina, te responsabiliza en su ausencia de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor y zonas establecidas, teniendo en...

  • Segundo De Cocina

    hace 1 mes


    Valencia, España La Ferrera Restaurante A tiempo completo

    Una nueva etapa esta a punto de comenzar en La Ferrera, a escasos metros de la playa de pinedo se encuentra un antiguo merendero reformado con una ubicación privilegiada. Queremos compartir con tigo esta nueva aventura en la que más que nunca apostamos por la calidad, el equipo humano y la experiencia. Por ello buscamos gente apasionada, que le guste su...


  • Valencia, España Adecco (Spain) A tiempo completo

    Desde Adecco colaboramos con una importante cadena de tiendas de descuento con presencia en Europa, especialistas en productos de decoración del hogar y ropa. Por expansión a nivel nacional, buscamos un/a Segundo/a Responsable de tienda.Si eres una persona motivada por hacer carrera en una empresa que proporciona oportunidades de crecimiento y desarrollo...


  • Valencia, España Adecco A tiempo completo

    Desde Adecco colaboramos con una importante cadena de tiendas de descuento con presencia en Europa, especialistas en productos de decoración del hogar y ropa, y por expansión a nivel nacional, buscamos Un/a Segundo/a Responsable de tienda.Si eres una persona motivada por hacer carrera en una empresa que proporciona oportunidades de crecimiento y desarrollo...

  • Responsable de Cocina

    hace 3 meses


    Valencia, España BREGOR A tiempo completo

    Se necesita personal apasionado/a de la cocina para local de restauración, ubicado en Alcasser. Las funciones serán las propias del responsable de cocina. El salario será en base a convenio y según experiência aportada. El horario de lunes a domingos con los descansos pertinentes, disponibilidad para realizar turnos partidos y obligatorio servicios...

  • Responsable de Cocina

    hace 6 meses


    Valencia, España Aorana Digital Media S.L A tiempo completo

    ¡Hola a todos! En Aorana, una empresa dedicada a la organización de eventos, congresos y espectáculos públicos, estamos buscando a un/a **Responsable de Cocina.** Nos dedicamos a la restauración y explotación de negocios en el sector de la hostelería, catering y servicios para eventos, siempre buscando la excelencia en cada detalle. ¿Eres tú esa...


  • Valencia, Valencia, España Los Felices Concept 2021 A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un/a responsable de cocina experimentado/a para unirse a nuestro equipo en Los Felices Concept 2021. En esta posición, serás responsable de la preparación y presentación de platos en la estación asignada, supervisar al personal y asegurarte de que estén familiarizados con las recetas y técnicas específicas....

  • Responsable De Cocina

    hace 5 meses


    Valencia, España Aorana Digital Media S.L A tiempo completo

    ¡Hola a todos!En Aorana, una empresa dedicada a la organización de eventos, congresos y espectáculos públicos, estamos buscando a un/a **Responsable de Cocina.**Nos dedicamos a la restauración y explotación de negocios en el sector de la hostelería, catering y servicios para eventos, siempre buscando la excelencia en cada detalle.¿Eres tú esa...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 2 meses


    Valencia, España Asador A La Leña A tiempo completo

    Seleccionamos un/a responsable de cocina para resto asador en Valencia. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:. Supervisar y coordinar las actividades del equipo.. Asegurar la calidad y presentación de los platos.. Creación y modifacion de menú del resto y fueras de carta. Controlar y gestionar los inventarios, compras y costes.....

  • Jefe/A De Cocina

    hace 2 meses


    Valencia, España Asador A La Leña A tiempo completo

    Seleccionamos un/a responsable de cocina para resto asador en Valencia. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:Supervisar y coordinar las actividades del equipo.Asegurar la calidad y presentación de los platos.Creación y modificación de menú del resto y fueras de carta.Controlar y gestionar los inventarios, compras y costes.Mantener...

  • Cocina Cafeteria

    hace 9 horas


    Valencia, España Dulce de Leche A tiempo completo

    Si tienes conocimientos de cocina, te gusta la elaboración en serie, el horneado de diferentes productos...si te gusta la limpieza y eres detallista... ENVIANOS TU CURRICULUM. Buscamos una persona responsable, amante de la cocina, capacitada para trabajar bajo presión y que este acostumbrado a tener que realizar diferentes tareas de manera...

  • Ayudante de cocina

    hace 6 meses


    Valencia, España EL SEQUER DE TONICA A tiempo completo

    Restaurante cocina valenciana y medite, que está situado en el Palmar (Valencia) Tareas Ayudante de cocina, preparación de Platos y limpieza de la zona de trabajo. Requisitos Persona responsable con ganas de aprender y trabajar. Beneficios restaurante Consolidado con mas de 20 años de apertura, solo servicio de comidas

  • Ayudante de cocina

    hace 6 meses


    Valencia, España EL SEQUER DE TONICA A tiempo completo

    buscamos Persona responsable con ganas de aprender, servicio solo de comidasTareasAyudante de cocina, preparación, servicio y limpieza.Requisitosganas de aprender y trabajar en equipoBeneficiosel Restaurante solo da comidas por lo que el horario siempre es el mismo y no se trabaja de noches.Restaurante de cocina valenciana y mediterránea

  • Jefe/A De Cocina

    hace 2 meses


    Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Dispones de amplia experiencia liderando equipos de cocina? En Senator Hotel & Resorts, precisamos de Jefe/a de Cocina para nuestro establecimiento Senator Parque Central Hotel , ubicado en Valencia.A través de un trabajo en equipo con la dirección del Hotel, y bajo las directrices y colaboración directa con el Departamento Corporativo de Cocina, las...

  • Ayudante De Cocina

    hace 1 mes


    Valencia, España El Sequer De Tonica A tiempo completo

    buscamos Persona responsable con ganas de aprender, servicio solo de comidas Ayudante de cocina, preparación, servicio y limpieza. ganas de aprender y trabajar en equipo Beneficios el Restaurante solo da comidas por lo que el horario siempre es el mismo y no se trabaja de noches. Actualizado: hace 4 días ID del trabajo: 12795873 Reportar problema...