Chef de Banquetes

hace 3 semanas


Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

**Chef de Banquetes - Hotel 5* en Madrid**:
**Descripción del puesto**:
**Responsabilidades**:

- Diseñar y elaborar menús personalizados para eventos y banquetes.
- Supervisar y coordinar el equipo de cocina durante los eventos.
- Gestionar pedidos y control de inventarios, asegurando la calidad y frescura de los ingredientes.
- Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de ventas y eventos para adaptar la oferta gastronómica a las necesidades del cliente.
- Innovar continuamente en la oferta gastronómica, manteniéndose al día con las últimas tendencias.
- Controlar los costes y optimizar el presupuesto del área de banquetes.

**Requisitos**:

- Formación en cocina y gastronomía, con preferencia en banquetes y eventos.
- Experiência mínima de 2 años en puestos similares en hoteles de 5* o restaurantes de alto nível.
- Conocimiento profundo de cocina internacional y de vanguardia.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en ambientes dinámicos.
- Nível bilingüe de inglés; se valorará el conocimiento de un segundo idioma.
- Excelentes habilidades de liderazgo, organización y atención al detalle.


  • Chef de Banquetes

    hace 2 días


    Madrid, Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    Chef de BanquetesBuscamos un Chef de Banquetes experimentado para unir nuestro equipo en un hotel de 5 estrellas en Madrid.ResponsabilidadesDiseñar y elaborar menús personalizados para eventos y banquetes.Supervisar y coordinar el equipo de cocina durante los eventos.Gestionar pedidos y control de inventarios, asegurando la calidad y frescura de los...

  • Chef de Banquetes

    hace 2 días


    Madrid, Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    Chef de BanquetesBuscamos un Chef de Banquetes experimentado para unir nuestro equipo en un hotel de 5 estrellas en Madrid.ResponsabilidadesDiseñar y elaborar menús personalizados para eventos y banquetes.Supervisar y coordinar el equipo de cocina durante los eventos.Gestionar pedidos y control de inventarios, asegurando la calidad y frescura de los...

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    hace 15 horas


    Madrid, Madrid, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros hoteles de 5 estrellas en Madrid. El candidato ideal será responsable de la planificación, preparación y ejecución de banquetes y eventos, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad.ResponsabilidadesDiseñar y elaborar menús...

  • Chef de Banquetes

    hace 18 horas


    Madrid, Madrid, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros hoteles de 5 estrellas en Madrid. El candidato ideal será responsable de la planificación, preparación y ejecución de banquetes y eventos, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad.ResponsabilidadesDiseñar y elaborar menús...

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    hace 2 días


    Madrid, Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros hoteles 5* en Madrid.ResponsabilidadesDiseñar y elaborar menús personalizados para eventos y banquetes.Supervisar y coordinar el equipo de cocina durante los eventos.Gestionar pedidos y control de inventarios, asegurando la calidad y frescura de los...

  • Chef de Banquetes

    hace 2 días


    Madrid, Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros hoteles 5* en Madrid.ResponsabilidadesDiseñar y elaborar menús personalizados para eventos y banquetes.Supervisar y coordinar el equipo de cocina durante los eventos.Gestionar pedidos y control de inventarios, asegurando la calidad y frescura de los...

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    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros hoteles de 5 estrellas en Madrid. El candidato ideal será responsable de la planificación, preparación y ejecución de banquetes y eventos, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad.Responsabilidades:* Diseñar y elaborar menús...

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    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros hoteles de 5 estrellas en Madrid. El candidato ideal será responsable de la planificación, preparación y ejecución de banquetes y eventos, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad.Responsabilidades:* Diseñar y elaborar menús...

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    hace 2 días


    Madrid, Madrid, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Sitges. En este rol, serás responsable de la organización correcta de la producción de los diferentes servicios a tu cargo.ResponsabilidadesOrganizar la producción de los servicios de banquete de manera eficiente y efectiva.Realizar revisiones periódicas de...

  • Chef de Banquetes

    hace 2 días


    Madrid, Madrid, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Sitges. En este rol, serás responsable de la organización correcta de la producción de los diferentes servicios a tu cargo.ResponsabilidadesOrganizar la producción de los servicios de banquete de manera eficiente y efectiva.Realizar revisiones periódicas de...

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    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Hotel Ludwigs A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Sitges. El candidato ideal será responsable de la organización correcta de la producción de los diferentes servicios a su cargo, realizar revisiones periódicas junto con el Chef Ejecutivo de fichas técnicas y escandallos de las unidades de F&B, controlar la...

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    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Hotel Ludwigs A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Sitges. El candidato ideal será responsable de la organización correcta de la producción de los diferentes servicios a su cargo, realizar revisiones periódicas junto con el Chef Ejecutivo de fichas técnicas y escandallos de las unidades de F&B, controlar la...

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    hace 2 semanas


    Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    Chef de Banquetes - Hotel 5* en MadridDescripción del puesto:Estamos en busca de un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros prestigiosos hoteles 5* ubicado en Madrid. El candidato ideal será responsable de la planificación, preparación y ejecución de banquetes y eventos, garantizando una experiencia gastronómica de primera...

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    hace 1 semana


    Madrid, España Eurostars Hotel Company A tiempo completo

    Empresas: Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) Chef de Banquetes - Hotel 5* en Madrid Descripción del puesto: Estamos en busca de un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros prestigiosos hoteles 5* ubicado en Madrid.El candidato ideal será responsable de la planificación, preparación y ejecución de banquetes y eventos,...

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    hace 2 semanas


    Madrid, España Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) A tiempo completo

    Empresas: Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa)Chef de Banquetes - Hotel 5* en Madrid Descripción del puesto: Estamos en busca de un/a Chef de Banquetes altamente cualificado para uno de nuestros prestigiosos hoteles 5* ubicado en Madrid. El candidato ideal será responsable de la planificación, preparación y ejecución de banquetes y eventos,...

  • Chef de Banquetes

    hace 2 días


    Madrid, Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!En Eurostars Hotel Company, estamos buscando un/a Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Madrid.¿De qué serás responsable?Organizar la producción de los diferentes servicios a tu cargo.Realizar revisiones periódicas de fichas técnicas y escandallos de las unidades de F&B.Controlar la limpieza general y...

  • Chef de Banquetes

    hace 1 día


    Madrid, Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!En Eurostars Hotel Company, estamos buscando un/a Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Madrid.¿De qué serás responsable?Organizar la producción de los diferentes servicios a tu cargo.Realizar revisiones periódicas de fichas técnicas y escandallos de las unidades de F&B.Controlar la limpieza general y...


  • Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how...


  • Madrid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how...

  • Executive Pastry Chef

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a global leader in luxury hospitality, driven by a passion for excellence and a commitment to creating unforgettable experiences for our guests. Our team members are the heart of our success, and we're seeking a talented Pastry Chef de Partie to join our culinary team.About the Role:We're looking for a...