F&b Manager

hace 2 semanas


Barcelona, España Núñez i Navarro A tiempo completo

Desde hace más de 70 años, en Núñez i Navarro creamos espacios pensados y proyectados para contribuir al bienestar de las personas y satisfacer sus necesidades actuales y futuras.

Nuestro Grupo es, hoy en día, marca de referencia en Barcelona para quienes buscan vivienda, un espacio de trabajo, soluciones de aparcamiento y movilidad, propuestas de ocio o alojarse temporalmente en el centro de la ciudad.

Contribuimos a mejorar su entorno del modo que mejor nos representa: ayudando a construir Barcelona. Recuperando sus edificios emblemáticos, rehabilitándola, haciéndola más eficiente medioambientalmente y más sostenible.

En este puesto trabajarás para el área de hoteles y reportarás a la dirección del hotel.

La misión principal del puesto es: Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante-bar-cafetería.

**Funciones**:

- Supervisar equipo en el punto de venta asignado.
- Supervisar la Mise en Place para el servicio.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad (limpieza, orden,...).
- Solucionar incidencias, reclamaciones, dudas, etc.
- Control de inventarios y gestión de pedidos.
- Recepción y almacenamiento de productos.
- Cobro de servicios prestados, control de facturación y cierre de caja.
- Atención al cliente en los diferentes servicios y apoyo en la realización de los servicios de restauración al resto de los equipos.
- Coordinación de los turnos de los equipos a su cargo, remitiéndolos posteriormente a la aceptación de la dirección del hotel, para la optimización de costes de adecuados según los servicios previstos.
- Desarrollo de iniciativas y aportación de ideas para asegurar el éxito de los distintos centros F&B del hotel.
- Cumplimiento de las normativas operativas de la compañía.

**Requisitos**:

- Formación: CFGM en Servicios en Restauración o estudios del sector.
- Experiência: Mínimo 2-3 años en el puesto en hoteles de 3/4 estrellas.
- Idiomas: Castellano e inglés
- Ofimática: Word y Excel.
- Valorable: Opera, Simphony e Inventory Management.

**Beneficios**:

- Salario: 27.000€ - 28.000€
- Horario: Turno de mañana de 8:00h a 16:00h, turno de tarde de 16.00h a 24.00h o Turno partido en función de necesidades/volumen de trabajo.
- Contrato indefinido.

Si quieres formar parte de nuestro equipo, apúntate a esta oferta


  • Assistant Manager F&b

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    En Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona. El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de experiência en hoteles de similar categoría. La persona seleccionada se encargará de...

  • Assistant Manager F&b

    hace 5 días


    Barcelona, Barcelona, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    En Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona.El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de experiência en hoteles de similar categoría.La persona seleccionada se encargará de...


  • Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista” En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para ayudarte a ir más allá de tus límites, para...


  • Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro.Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para ayudarte a ir más allá de tus límites, para celebrar...

  • F&b Manager-hotel

    hace 2 meses


    Barcelona, España Best Western Hotel Alfa Aeropuerto A tiempo completo

    El Hotel Best Western Plus Alfa Aeropuerto precisa incorporar un F&B Manager cuya misión principal será supervisar el buen funcionamiento de nuestro restaurante Gran Mercat así como de todo el personal que lo forma. También velará por el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos en el mismo asegurándose que se cumplen todos los...

  • F&b Manager

    hace 3 días


    Barcelona, España NOVOTEL BARCELONA CITY A tiempo completo

    **Job Description**: - Coordinate and motivate the F&B team composed of approximately 40 people. - Management and control of the 4 points of sale of the hotel. - Control of sales and revenue analysis for the whole department. - Cost analysis. - Budget analysis. - Maximize the income statement and control of deviations (Analysis of Balance Sheets and...

  • Assistant F&B Manager

    hace 5 días


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...


  • Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24092644 **Job Category** Administrative **Location** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **RESUMEN** Reportando al Director de B&F y al Chef Ejecutivo, con una línea indirecta al Director...


  • Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24092644 **Job Category** Administrative **Location** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **RESUMEN** Reportando al Director de B&F y al Chef Ejecutivo, con una línea indirecta al Director...

  • F&B Team Leader

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    We are currently looking for a F&B Team Leader to join our Rosewood Villa Magna team. Our F&B Team Leader ensure that the team is delivering an exceptional level of service with great attention to detail and outstanding guest service. Essential Duties and Responsibilities: Greet all guests and their requests in a friendly and efficient manner. Establish a...


  • Barcelona, España Eurostars Hotel Company A tiempo completo

    Requisitos mínimosSe valora experiencia en gestión y operativa de banquetes.DescripciónEn Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona.El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de...


  • Barcelona, España Eurostars Hotel Company A tiempo completo

    Requisitos mínimos Se valora experiencia en gestión y operativa de banquetes. Descripción En Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona. El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de...


  • Barcelona, España Eurostars Hotel Company A tiempo completo

    Requisitos mínimosSe valora experiencia en gestión y operativa de banquetes.DescripciónEn Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona.El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de...


  • Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    RESUMEN  Reportando al Director de B&F y al Chef Ejecutivo, con una línea indirecta al Director de RRHH, el administrador de control del tiempo de B&F y Cocina es un experto en nuestros procesos de control de tiempo y nuestro sistema SDP. Actúa como apoyo crucial para los equipos de Management de B&F y Cocina, ayudándoles a llevar un control...


  • Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    RESUMEN  Reportando al Director de B&F y al Chef Ejecutivo, con una línea indirecta al Director de RRHH, el administrador de control del tiempo de B&F y Cocina es un experto en nuestros procesos de control de tiempo y nuestro sistema SDP. Actúa como apoyo crucial para los equipos de Management de B&F y Cocina, ayudándoles a llevar un control...

  • Assistant F&b Manager

    hace 5 días


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Assistant F&B Manager - ME SITGES_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro.Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para ayudarte a ir más allá...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurostars Hotel Company A tiempo completo

    Requisitos mínimosSe valora experiencia en gestión y operativa de banquetes.DescripciónEn Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona.El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurostars Hotel Company A tiempo completo

    Requisitos mínimosSe valora experiencia en gestión y operativa de banquetes.DescripciónEn Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona.El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de...

  • Assistant F&b Manager

    hace 3 semanas


    Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Assistant F&B Manager - ME SITGES** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu lado para...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurostars Hotel Company A tiempo completo

    Requisitos mínimos Se valora experiencia en gestión y operativa de banquetes. Descripción En Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona. El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de...