F&B Operations Manager

hace 2 meses

Ibiza, España Barceló Group A tiempo completo

.F&B Operations Manager - Cala San Miguel Resort, Curio Collection by Hilton Apply locations: The Club Cala San Miguel Hotel Ibiza, Curio Collection by Hilton, Ibiza, España time type: Full time posted on: Posted 4 Days Ago job requisition id: JR5402 Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our commitment to ensuring the satisfaction of our visiting guests and the well-being of our entire team has been rewarded with the "Best Hotel Management Company in the World" award at the latest edition of the World Travel Awards. What will you do? Responsibilities Optimize: Rentabilizar los puntos de venta optimizando el rendimiento de los diferentes outlets para aumentar sus ingresos y beneficios implementando las estrategias necesarias y asegurando que las mismas estén alineadas con los objetivos de maximización de ingresos. Lead with Creativity: Supervisarás todas nuestras operaciones de alimentos y bebidas, garantizando una experiencia culinaria inolvidable para nuestros huéspedes. Design Experiences: Confeccionarás menús únicos acordes a nuestros estándares. Stay Ahead: Realizarás estudios de la competencia y visitarás ferias y mercados para descubrir nuevas tendencias. Ensure Quality: Te encargarás de que cada plato y servicio superen nuestros altos estándares de calidad y presentación. Optimize Resources: Supervisarás el inventario y las compras, asegurando la sostenibilidad de nuestros servicios. Collaborate and Coordinate: Trabajarás de la mano con los jefes/as de departamento. Drive Talent: Planificarás programas de formación para tu equipo. What are we looking for? Requirements Un F&B Operations Manager debe combinar una sólida formación en gestión de alimentos y bebidas, experiencia operativa y habilidades interpersonales: Academic Background: Grado universitario en áreas relacionadas con la gestión hotelera, administración de empresas, gastronomía o áreas afines. Posgrados o especializaciones en gestión de alimentos y bebidas pueden ser un plus. Work Experience: Mínimo 5 a 7 años de experiencia en la industria de alimentos y bebidas, con al menos 2 años en un puesto de liderazgo. Experiencia trabajando en diferentes áreas del sector. Experiencia en la gestión de operaciones a gran escala. Key Skills and Competencies: Liderazgo: Capacidad para dirigir y motivar a un equipo diverso. Planificación y organización: Capacidad para coordinar las operaciones del día a día. Habilidades de comunicación: Comunicarse eficazmente con clientes, proveedores y empleados. Gestión financiera: Capacidad para manejar presupuestos y controlar costos. Conocimiento de estándares de calidad y servicio: Aplicar estándares de calidad en la preparación de alimentos y en el servicio al cliente. Conocimiento de seguridad e higiene alimentaria: Garantizar el cumplimiento de normativas locales e internacionales. Languages: Se requiere fluidez en inglés

  • F&B Operations Manager

    hace 4 semanas

    Ibiza, España Fivehotelsandresorts A tiempo completo

    About UsFIVE Hotels and Resorts is Redefining 'FIVE-Star' Hospitality, Setting the Gold Standard across the Industry. We're a Disruptive by Design hotel group looking for driven professionals to join our tribe.Job SummaryWe're seeking an experienced Food and Beverage Manager to spearhead all aspects of our operations, ensuring Seamless Execution and...

  • Luxury Hotel F&B Operations Manager

    hace 7 días

    Ibiza, España Fivehotelsandresorts A tiempo completo

    At Five Hotels and Resorts, we're redefining the standards of luxury hospitality. As a Food and Beverage Manager at our award-winning lifestyle destinations, you'll play a key role in delivering exceptional guest experiences. If you're a driven self-starter with excellent communication and leadership skills, and a passion for driving revenue and...

  • F&B Operations Specialist

    hace 4 semanas

    Ibiza, España Accor A tiempo completo

    Company Overview:Mondrian & Hyde Ibiza offers a unique opportunity to work in a dynamic environment, joining two lifestyle hotel brands located in Cala Llonga beach, Ibiza.The properties feature sleek and modern designs, with Mondrian Ibiza offering 154 guest rooms and expansive public spaces, while Hyde Ibiza is a festival-inspired food lover's paradise...

  • Coordinador/A F&B

    hace 6 meses

    Ibiza, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    **Buscamos**:El trabajo de **Coordinador/a de F&B **se ejecuta satisfactoriamente cuando:- Coordina y realiza de forma eficaz las tareas administrativas que puedan darse en la oficina de Alimentos y Bebidas en relación a los diferentes outlets y realiza las tareas definidas por el Director del Departamento y el Asistente del Director.- Asiste y colabora con...

  • F&B Operations Manager

    hace 2 meses

    Ibiza, España Barceló Group A tiempo completo

    .F&B Operations Manager - Cala San Miguel Resort, Curio Collection by Hilton Applylocations: The Club Cala San Miguel Hotel Ibiza, Curio Collection by Hilton, Ibiza, Españatime type: Full timeposted on: Posted 4 Days Agojob requisition id: JR5402Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our commitment...

  • F&B Service Trainee

    hace 3 meses

    Ibiza, España Nobu Hotel Ibiza Bay A tiempo completo

    About The RoleThe F&B service trainee mission will be to craft authentic guest memories through the unique chemistry and perfect balance of luxury, fun, and theatre delivered by heartfelt passion and pride of service in our outlets.In this role, you will be learning and performing duties in different F&B service positions to gain a full understanding of our...

  • F&B Service Trainee

    hace 2 meses

    Ibiza, España Nobu Hotel Ibiza Bay A tiempo completo

    About The RoleThe F&B service trainee mission will be to craft authentic guest memories through the unique chemistry and perfect balance of luxury, fun, and theatre delivered by heartfelt passion and pride of service in our outlets.In this role you will be learning and performing duties in different F&B service positions, to gain a full understanding of our...

  • Assistant F&B Manager

    hace 2 semanas

    Ibiza, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_**En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro.Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.Estamos a tu lado para ayudarte a ir más allá de tus límites, para...

  • F&B Operations Manager

    hace 2 meses

    Ibiza, España Barceló Group A tiempo completo

    F&B Operations Manager - Cala San Miguel Resort, Curio Collection by HiltonApplylocations: The Club Cala San Miguel Hotel Ibiza, Curio Collection by Hilton, Ibiza, Españatime type: Full timeposted on: Posted 4 Days Agojob requisition id: JR5402Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our commitment to...

  • F&B Operations Manager

    hace 2 meses

    Ibiza, España Barceló Group A tiempo completo

    F&B Operations Manager - Cala San Miguel Resort, Curio Collection by HiltonApplylocations: The Club Cala San Miguel Hotel Ibiza, Curio Collection by Hilton, Ibiza, Españatime type: Full timeposted on: Posted 4 Days Agojob requisition id: JR5402Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our commitment to...

  • F&B Operations Manager

    hace 1 mes

    Ibiza, España Barceló Group A tiempo completo

    F&B Operations Manager - Cala San Miguel Resort, Curio Collection by HiltonApplylocations: The Club Cala San Miguel Hotel Ibiza, Curio Collection by Hilton, Ibiza, Españatime type: Full timeposted on: Posted 4 Days Agojob requisition id: JR5402Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our commitment to...

  • F&B Operations Manager

    hace 2 meses

    Ibiza, España Barceló Group A tiempo completo

    F&B Operations Manager - Cala San Miguel Resort, Curio Collection by Hilton Apply locations: The Club Cala San Miguel Hotel Ibiza, Curio Collection by Hilton, Ibiza, España time type: Full time posted on: Posted 4 Days Ago job requisition id: JR5402 Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our...

  • Gp&W - F&B Coordinator

    hace 3 semanas

    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completo

    .Descripción :No te quedes con las ganas¡vive un verano inesperado! En Grand Palladium Palace & White estamos seleccionando a nuestro/a próximo/a F&B Coordinator.Tu misión será brindar apoyo al F&B en la planificación, organización, control del conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restauración, con el fin de optimizar la...

  • Gp&W - F&B Coordinator (Lfl62)

    hace 3 semanas

    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completo

    Descripción:No te quedes con las ganas¡vive un verano inesperado! En Grand Palladium Palace & White estamos seleccionando a nuestro/a próximo/a F&B Coordinator.Tu misión será brindar apoyo al F&B en la planificación, organización, control del conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restauración, con el fin de optimizar la...

  • Gp&W - F&B Coordinator

    hace 6 meses

    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**:No te quedes con las ganas¡vive un verano inesperado! En G rand Palladium Palace & White estamos seleccionando a nuestro/a próximo/a F&B Coordinator.Tu misión será brindar apoyo al F&B en la planificación, organización, control del conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restauración, con el fin de optimizar la...

  • Gp&w - F&b Coordinator (LFL62)

    hace 3 semanas

    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completo

    Descripción:No te quedes con las ganas¡vive un verano inesperado! En Grand Palladium Palace & White estamos seleccionando a nuestro/a próximo/a F&B Coordinator.Tu misión será brindar apoyo al F&B en la planificación, organización, control del conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restauración, con el fin de optimizar la...

  • Supervisor/A F&B

    hace 6 meses

    Ibiza, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    **Buscamos**:El trabajo de **Supervisor/a F&B **se ejecuta satisfactoriamente cuando:- Se sirven los alimentos y bebidas a los clientes en el outlet asignado, proporcionando un servicio profesional, eficiente y flexible siguiendo estándares y valores de 7Pines Resort Ibiza.- Se mantiene una alta calidad de producto y servicio en el punto de venta.- Se...

  • Luxury Operations Manager for International Hotel Chain

    hace 1 semana

    Ibiza, España Fivehotelsandresorts A tiempo completo

    Company OverviewFIVE Hotels and Resorts is a luxury hotel group that is disrupting the hospitality industry by redefining the concept of 'FIVE-Star' service. As an Operations Manager, you will be part of a dynamic team that is committed to delivering exceptional experiences across our award-winning lifestyle destinations.Job DescriptionWe are seeking a...

  • Operations Director

    hace 4 semanas

    Ibiza, España Fivehotelsandresorts A tiempo completo

    About the RoleThe Operations Manager will play a pivotal role in elevating the guest experience at FIVE Hotels and Resorts. Reporting to the General Manager, you will oversee the efficient management of day-to-day operations, ensuring seamless execution of our 'FIVE-Star' service standards.As an astute leader, you will refine operational procedures,...

  • Front Office Operations Manager

    hace 4 semanas

    Ibiza, España Accor Hotels A tiempo completo

    Company Overview: Mondrian is a unique hospitality brand that offers an unforgettable experience for its guests. With its innovative design and progressive programming, it has become a must-visit destination for locals and travelers alike.Mondrian's commitment to innovation and creativity has earned it a reputation as a leader in the hospitality industry....