F&B Operations Manager

hace 5 días


Ibiza, España Barceló Group A tiempo completo

F&B Operations Manager - Cala San Miguel Resort, Curio Collection by HiltonApplylocations: The Club Cala San Miguel Hotel Ibiza, Curio Collection by Hilton, Ibiza, Españatime type: Full timeposted on: Posted 4 Days Agojob requisition id: JR5402Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our commitment to ensuring the satisfaction of our visiting guests and the well-being of our entire team has been rewarded with the "Best Hotel Management Company in the World" award at the latest edition of the World Travel Awards.What will you do?ResponsibilitiesOptimize: Rentabilizar los puntos de venta optimizando el rendimiento de los diferentes outlets para aumentar sus ingresos y beneficios implementando las estrategias necesarias y asegurando que las mismas estén alineadas con los objetivos de maximización de ingresos.Lead with Creativity: Supervisarás todas nuestras operaciones de alimentos y bebidas, garantizando una experiencia culinaria inolvidable para nuestros huéspedes.Design Experiences: Confeccionarás menús únicos acordes a nuestros estándares.Stay Ahead: Realizarás estudios de la competencia y visitarás ferias y mercados para descubrir nuevas tendencias.Ensure Quality: Te encargarás de que cada plato y servicio superen nuestros altos estándares de calidad y presentación.Optimize Resources: Supervisarás el inventario y las compras, asegurando la sostenibilidad de nuestros servicios.Collaborate and Coordinate: Trabajarás de la mano con los jefes/as de departamento.Drive Talent: Planificarás programas de formación para tu equipo.What are we looking for?RequirementsUn F&B Operations Manager debe combinar una sólida formación en gestión de alimentos y bebidas, experiencia operativa y habilidades interpersonales:Academic Background:Grado universitario en áreas relacionadas con la gestión hotelera, administración de empresas, gastronomía o áreas afines.Posgrados o especializaciones en gestión de alimentos y bebidas pueden ser un plus.Work Experience:Mínimo 5 a 7 años de experiencia en la industria de alimentos y bebidas, con al menos 2 años en un puesto de liderazgo.Experiencia trabajando en diferentes áreas del sector.Experiencia en la gestión de operaciones a gran escala.Key Skills and Competencies:Liderazgo: Capacidad para dirigir y motivar a un equipo diverso.Planificación y organización: Capacidad para coordinar las operaciones del día a día.Habilidades de comunicación: Comunicarse eficazmente con clientes, proveedores y empleados.Gestión financiera: Capacidad para manejar presupuestos y controlar costos.Conocimiento de estándares de calidad y servicio: Aplicar estándares de calidad en la preparación de alimentos y en el servicio al cliente.Conocimiento de seguridad e higiene alimentaria: Garantizar el cumplimiento de normativas locales e internacionales.Languages:Se requiere fluidez en inglés.Your benefits:You will have the opportunity to work in a flexible, collaborative, and responsible work environment, surrounded by the best colleagues.As one of our greatest challenges is ensuring your happiness, being part of the Barceló Hotel Group team comes with additional advantages and benefits.Contract type:Fijo
#J-18808-Ljbffr


  • F&B Operations Assistant

    hace 3 semanas


    Ibiza, España Hyde A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking a skilled and enthusiastic F&B Trainee to join our team at Hyde. As a key member of our food and beverage operations, you will be responsible for providing exceptional service to our guests and supporting our restaurants in delivering a world-class experience.Main ResponsibilitiesAssist in daily operations across our hotels'...

  • Coordinador/A F&B

    hace 5 meses


    Ibiza, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    **Buscamos**:El trabajo de **Coordinador/a de F&B **se ejecuta satisfactoriamente cuando:- Coordina y realiza de forma eficaz las tareas administrativas que puedan darse en la oficina de Alimentos y Bebidas en relación a los diferentes outlets y realiza las tareas definidas por el Director del Departamento y el Asistente del Director.- Asiste y colabora con...

  • F&B Operations Manager

    hace 5 días


    Ibiza, España Barceló Group A tiempo completo

    .F&B Operations Manager - Cala San Miguel Resort, Curio Collection by Hilton Applylocations: The Club Cala San Miguel Hotel Ibiza, Curio Collection by Hilton, Ibiza, Españatime type: Full timeposted on: Posted 4 Days Agojob requisition id: JR5402Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our commitment...

  • F&B Service Trainee

    hace 1 mes


    Ibiza, España Nobu Hotel Ibiza Bay A tiempo completo

    About The RoleThe F&B service trainee mission will be to craft authentic guest memories through the unique chemistry and perfect balance of luxury, fun, and theatre delivered by heartfelt passion and pride of service in our outlets.In this role, you will be learning and performing duties in different F&B service positions to gain a full understanding of our...

  • F&B Operations Manager

    hace 5 días


    Ibiza, España Barceló Group A tiempo completo

    .F&B Operations Manager - Cala San Miguel Resort, Curio Collection by Hilton Apply locations: The Club Cala San Miguel Hotel Ibiza, Curio Collection by Hilton, Ibiza, España time type: Full time posted on: Posted 4 Days Ago job requisition id: JR5402 Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our...

  • F&B Service Trainee

    hace 1 mes


    Ibiza, España Nobu Hotel Ibiza Bay A tiempo completo

    About The Role The F&B service trainee mission will be to craft authentic guest memories through the unique chemistry and perfect balance of luxury, fun, and theatre delivered by heartfelt passion and pride of service in our outlets.In this role, you will be learning and performing duties in different F&B service positions to gain a full understanding of our...

  • F&B Operations Manager

    hace 6 días


    Ibiza, España Barceló Group A tiempo completo

    F&B Operations Manager - Cala San Miguel Resort, Curio Collection by HiltonApplylocations: The Club Cala San Miguel Hotel Ibiza, Curio Collection by Hilton, Ibiza, Españatime type: Full timeposted on: Posted 4 Days Agojob requisition id: JR5402Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our commitment to...

  • F&B Operations Manager

    hace 5 días


    Ibiza, España Barceló Group A tiempo completo

    F&B Operations Manager - Cala San Miguel Resort, Curio Collection by Hilton Apply locations: The Club Cala San Miguel Hotel Ibiza, Curio Collection by Hilton, Ibiza, España time type: Full time posted on: Posted 4 Days Ago job requisition id: JR5402 Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain).Our...

  • F&B Operations Manager

    hace 7 días


    Ibiza, España Barceló Group A tiempo completo

    F&B Operations Manager - Cala San Miguel Resort, Curio Collection by Hilton Apply locations: The Club Cala San Miguel Hotel Ibiza, Curio Collection by Hilton, Ibiza, España time type: Full time posted on: Posted 4 Days Ago job requisition id: JR5402 Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our...

  • F&B Service Trainee

    hace 4 semanas


    Ibiza, España Nobu Hotel Ibiza Bay A tiempo completo

    About The RoleThe F&B service trainee mission is to deliver exceptional guest experiences through luxury, fun, and theatre in our outlets.In this role, you will learn and perform duties in different F&B service positions to gain a full understanding of our service operations.Your Key ResponsibilitiesWelcome guests and create memorable experiencesTake orders,...

  • Gp&W - F&B Coordinator

    hace 4 meses


    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**:No te quedes con las ganas¡vive un verano inesperado! En G rand Palladium Palace & White estamos seleccionando a nuestro/a próximo/a F&B Coordinator.Tu misión será brindar apoyo al F&B en la planificación, organización, control del conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restauración, con el fin de optimizar la...

  • F&B Operations Manager

    hace 6 días


    Ibiza, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    Company OverviewThe 7Pines Resort Ibiza is a luxurious destination that offers its guests an unparalleled experience. Our resort is situated in a breathtaking location, surrounded by nature and overlooking the Mediterranean Sea.

  • Supervisor/A F&B

    hace 4 meses


    Ibiza, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    **Buscamos**:El trabajo de **Supervisor/a F&B **se ejecuta satisfactoriamente cuando:- Se sirven los alimentos y bebidas a los clientes en el outlet asignado, proporcionando un servicio profesional, eficiente y flexible siguiendo estándares y valores de 7Pines Resort Ibiza.- Se mantiene una alta calidad de producto y servicio en el punto de venta.- Se...

  • F&B Operations Manager

    hace 2 semanas


    Ibiza, España Barceló Group A tiempo completo

    El Grupo Barceló es una empresa familiar fundada en 1931 por Simón Barceló en Mallorca (Spain). Nuestra expansión a los principales destinos del mundo, junto con nuestra clara estrategia de crecimiento, nos ha permitido posicionarnos como la 2a cadena más grande de España y una de las 30 mejores del mundo en términos de número de habitaciones.Nuestro...


  • Ibiza, España Accor Hotels A tiempo completo

    Job Purpose: As a key member of the Accor Hotels team, this position is responsible for overseeing the day-to-day accounting operations, ensuring compliance with hotel policies and procedures, and supporting the Director of Finance in implementing the hotel's financial strategy.Primary Responsibilities:Supervise daily accounting operations, mentoring staff,...

  • F&B Operations Manager

    hace 2 semanas


    Ibiza, España Barceló Group A tiempo completo

    El Grupo Barceló es una empresa familiar fundada en 1931 por Simón Barceló en Mallorca (Spain). Nuestra expansión a los principales destinos del mundo, junto con nuestra clara estrategia de crecimiento, nos ha permitido posicionarnos como la 2a cadena más grande de España y una de las 30 mejores del mundo en términos de número de habitaciones....

  • F&B Operations Manager

    hace 1 semana


    Ibiza, España Barceló Group A tiempo completo

    El Grupo Barceló es una empresa familiar fundada en 1931 por Simón Barceló en Mallorca (Spain).Nuestra expansión a los principales destinos del mundo, junto con nuestra clara estrategia de crecimiento, nos ha permitido posicionarnos como la 2a cadena más grande de España y una de las 30 mejores del mundo en términos de número de habitaciones.Nuestro...


  • Ibiza, España Accor Hotels A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking a highly skilled Financial Operations Manager to join our team at Accor Hotels. As a key member of our finance department, you will be responsible for managing the financial operations of our hotel, ensuring accurate and timely financial reporting, and maintaining the highest level of financial control.Key ResponsibilitiesManage the...


  • Ibiza, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    About the JobWe are seeking a highly skilled and motivated F&B Supervisor to join our team at 7Pines Resort Ibiza. As a key member of our operations team, you will be responsible for ensuring that our food and beverage services meet the highest standards of quality and excellence.Key ResponsibilitiesServing food and beverages to customers in the assigned...

  • HR Manager

    hace 6 días


    Ibiza, España Cipriani A tiempo completo

    **Job Summary**We are seeking an experienced HR Manager to lead our seasonal property in Ibiza, Spain. As a key member of our team, you will be responsible for managing all HR operations, ensuring compliance with Spanish labor law and regulations. This is a unique opportunity to work in a fast-paced environment and develop your skills in talent acquisition,...