Jefe/A De Cocina Con Discapacidad Para Hotel En Valencia

hace 1 mes


Valencia, España Asociación Dia A tiempo completo

Asociación DIA de Víctimas de Accidentes desde su Programa de Empleo de personas con diversidad funcional selecciona Jefe/a de cocinacon certificado de discapacidad para hoteles en Valencia capital.Funciones:En dependencia jerárquica del Director/a del Hotel, buscamos un/a Jefe/a de cocina para coordinar y supervisar todas las tareas propias del Área de Cocina, de forma que consiga satisfacer plenamente las expectativas del cliente, respetando los estándares de calidad exigidos optimizando los recursos materiales, técnicos y humanos disponibles con criterios de rentabilidad económica.Confeccionar los menús, cartas y precios, así como realizar y supervisar los relevés para una ejecución eficiente del trabajo con criterios de rentabilidad. Cálculo de escandallos.Planificar el trabajo y los turnos del personal a su cargo, cuidando de la higiene, seguridad y uniformidad de éste.Organizar el servicio in situ, elaborando, si es necesario, los menús extraordinarios, así como supervisando la condimentación y presentación antes de su salida a sala.Prever las necesidades tanto de víveres, como de utensilios de trabajo efectuando el recuento o inventario de los mismos y gestionando los pedidos a proveedores, controlando el precio y su calidad.Velar por la limpieza, buen orden, condiciones higiénicas y de seguridad de las dependencias e instalaciones encomendadas, así como del menaje y utensilios.Ayudar a la formación y desarrollo profesional del personal de su equipo.Requisitos:Certificado de discapacidad igual o mayor al 33% debidamente registrado en la TGSS.Experiencia mínima de dos años como Jefe/a de cocina o como Segundo/a Jefe/a de cocina. A FALTA DE ESOS AÑOS DE EXPERIENCIA, SE PUEDE FORMAR.Experiencia en gestión de equipos.Valorable experiencia sector hotelero.Formación Académica Grado Medio o Superior en Restauración.Formación complementaria: manipulación de alimentos, Seguridad e Higiene, Control de puntos críticos, Prevención de Riesgos Laborales y valorable formación en gestión de equipos.Nivel medio de OfficeValorable nivel medio de inglés.Flexibilidad horaria.Ofrecemos:Contrato estable.Jornada laboral completa 40 horas semanales.Horario de trabajo de lunes a domingo y festivos con los días de libranza correspondientes según cuadrante.Salario según convenio de hostelería.#J-18808-Ljbffr



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    Asociación DIA de Víctimas de Accidentes desde su Programa de Empleo de personas con diversidad funcional seleccionaJefe/a de cocinacon certificado de discapacidad para hoteles en Valencia capital. Funciones: En dependencia jerárquica del Director/a del Hotel, buscamos un/a Jefe/a de cocina para coordinar y supervisar todas las tareas propias del Área de...


  • Valencia, España Asociación Dia A tiempo completo

    Asociación DIA de Víctimas de Accidentes desde su Programa de Empleo de personas con diversidad funcional seleccionaCOCINERO/A CON DISCAPACIDAD HOTEL **** EN VALENCIA Funciones: En dependencia jerárquica del jefe/ade cocina se encargará de elaborar los platos de la carta que corresponden a su partida de acuerdo con los estándares de calidad...


  • Valencia, España Ilunion Hotels Valencia A tiempo completo

    Recepcionista de Hotel con Discapacidad VALENCIA Anunciado 4 de febrero (Publicada de nuevo) Tus principales funciones serán: Realizar el registro de clientes, asignándoles habitación y procediendo al bloqueo de las habitaciones reservadas. Conocer e informar del estado, tipo y situación de las habitaciones, participando en la coordinación y...


  • Valencia, Valencia, España Only You Hotel Valencia A tiempo completo

    En Only YOU Hotel Valencia, buscamos a un profesional apasionado por la cocina y con habilidades para superarse a sí mismo. Será fundamental ser ejemplo de compromiso, motivación y optimismo, logrando entusiasmar al cliente y contribuyendo al éxito de la empresa.Nuestro equipo anfitrión es capaz de enamorarse cada día de su trabajo y conoce las...


  • Valencia, España Only YOU Hotel Valencia A tiempo completo

    **Descripción**: Desde **Only YOU Hotel Valencia 5** buscamos profesionales capaces de superarse a sí mismos, de ser ejemplos de compromiso, motivación y optimismo, logrando entusiasmar al cliente y contribuyendo al éxito, guiados por nuestros valores. Queremos formar un equipo anfitrión, capaz de enamorarse cada día de su trabajo, que conozca las...


  • Valencia, España Only You Hotel Valencia A tiempo completo

    Desde Only YOU Hotel Valencia 5* buscamos profesionales capaces de superarse a sí mismos, de ser ejemplos de compromiso, motivación y optimismo, logrando entusiasmar al cliente y contribuyendo al éxito, guiados por nuestros valores.Queremos formar un equipo anfitrión, capaz de enamorarse cada día de su trabajo, que conozca las últimas tendencias de la...


  • Valencia, Valencia, España Only You Hotel Valencia A tiempo completo

    Resumen del PuestoEn Only You Hotel Valencia, buscamos a un profesional experimentado para desempeñar el puesto de cocinero/a en nuestra cocina de alta cocina. El candidato ideal poseerá experiencia previa en restaurantes o hoteles de al menos 2 años y tendrá conocimientos en repostería.


  • Valencia, España Ilunion Hotels Valencia A tiempo completo

    Recepcionista de Hotel con Discapacidad VALENCIAAnunciado 4 de febrero (Publicada de nuevo)Tus principales funciones serán: Realizar el registro de clientes, asignándoles habitación y procediendo al bloqueo de las habitaciones reservadas.Conocer e informar del estado, tipo y situación de las habitaciones, participando en la coordinación y mantenimiento...


  • Valencia, Valencia, España Hotel Medium Valencia A tiempo completo

    Hotel Medium Valencia busca un Ayudante de Camarero/a para nuestro hotel de 4* en Valencia. Requisitos: • Persona creativa y organizada • Experiencia en el puesto • Inglés imprescindible • Contrato de 30h. semanalesNuestro hotel cuenta con más de 30 años de experiencia en el sector hotelero y estamos ubicados en zonas privilegiadas de Sitges y...


  • Valencia, Valencia, España Ilunion Hotels Valencia A tiempo completo

    {"Recepcionista de Hotel con Discapacidad VALENCIA": "Recepcionista de Hotel con Discapacidad Resumen del Puesto Este puesto se encarga de la atención al cliente y la gestión de la recepción del hotel. Funciones del Puesto Atención al Cliente: Realizar el registro de clientes, asignándoles habitación y procediendo al bloqueo de las habitaciones...

  • Jefe De Cocina

    hace 1 mes


    Valencia, España Antal International Network A tiempo completo

    Se busca un Jefe de Cocina que desee unirse a un proyecto innovador en el sector turístico, enfocado en la calidad y el bienestar de las personas. Si te motiva la mejora continua y el desarrollo profesional, y tienes la disposición para involucrarte en los proyectos y aportar valor con tu trabajo, queremos conocerte.La empresa, en plena expansión, tiene...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 2 meses


    Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Dispones de amplia experiencia liderando equipos de cocina? En Senator Hotel & Resorts, precisamos de Jefe/a de Cocina para nuestro establecimiento Senator Parque Central Hotel , ubicado en Valencia.A través de un trabajo en equipo con la dirección del Hotel, y bajo las directrices y colaboración directa con el Departamento Corporativo de Cocina, las...

  • Jefe De Partida

    hace 1 mes


    Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    El mundo es tuyo con Meliá Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el...

  • Jefe De Partida

    hace 1 mes


    Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    El mundo es tuyo con Meliá Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el...


  • Valencia, Valencia, España Hotel Bristol Benidorm A tiempo completo

    En Hotel Bristol Benidorm estamos buscando a un profesional experimentado en cocina para unirse a nuestro equipo.Nuestra cocina es el corazón del hotel, y estamos comprometidos con ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes.A continuación, te presentamos las responsabilidades clave del puesto:Conocimiento completo de la actividad de...


  • Valencia, España Hotel Medium Valencia A tiempo completo

    Empresas: Hotel Medium ValenciaMedium Hoteles es una empresa familiar con sede en Barcelona que cuenta con más 30 años de experiencia dentro del sector hotelero. Nuestros hoteles están ubicados en zonas privilegiadas de Sitges y Valencia, idóneas para viajes de negocios, ocio y/o relax. Actualmente para nuestro Hotel de 4* en Valencia, necesitamos...

  • JEFE DE PARTIDA

    hace 2 semanas


    Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    El mundo es tuyo con MeliáDescubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el...

  • JEFE DE PARTIDA

    hace 1 mes


    Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    El mundo es tuyo con Meliá Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el...

  • JEFE DE PARTIDA

    hace 1 semana


    Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    El mundo es tuyo con MeliáDescubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el...

  • Jefe De Partida

    hace 1 mes


    Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    El mundo es tuyo con MeliáDescubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el...