Chef ejecutivo

Hace 3 días

Palma de Mallorca Islas Baleares, Palma de Mallorca (comarca); Mallorca, Islas Baleares; Islas Baleares, España Elpuertodesantamaria Jornada completa


Descripción del puesto
Fusion Bistró, restaurante de cocina fusión en plena expansión, busca un/a Chef Ejecutivo/a con creatividad y visión innovadora para elevar su propuesta gastronómica.

Funciones:
Creación de nuevas recetas y adaptación de tendencias gastronómicas. Dirección del equipo de cocina y optimización de procesos. Control de stock y costes de producción. Asegurar la calidad y consistencia de los platos. Supervisión de normas sanitarias y de seguridad en la cocina.

Requisitos:
Experiencia demostrable en cocina de fusión, internacional o de autor. Capacidad para gestionar grandes volúmenes de trabajo. Conocimientos en técnicas de vanguardia y emplatado moderno. Habilidades organizativas y de liderazgo.

Condiciones:
Contrato: Indefinido. Jornada: Completa.

Ubicación:
Palma de Mallorca.

Salario:
Competitivo + incentivos por objetivos. Este trabajo puede ser el comienzo de algo grande para ti Más allá del contrato, este tipo de empleo suma experiencia real, amplía tu red y te acerca a nuevas oportunidades. Si buscas avanzar paso a paso, aquí puedes construir un perfil sólido y visible. Tu papel dentro del equipo en Turismo y restauración Contribuir al ritmo del día a día con criterio y responsabilidad. Colaborar con otras áreas para que todo fluya sin fricciones. Seguir procedimientos claros y aportar orden en cada tarea. Registrar avances y aprender de cada iteración. Lo que puedes ganar con este tipo de puesto Experiencia tangible y competencias transferibles. Rutinas profesionales que multiplican tu empleabilidad. Acompañamiento inicial para asentarte con confianza. Itinerario de crecimiento ligado a tu rendimiento. ¿Podrías encajar aquí? Te manejas bien con rutinas y priorización. Comunicas de forma clara y respetuosa. Te motiva aprender y mejorar cada semana. Tienes disponibilidad real en Islas Baleares. Cómo destacar al postular Incluye ejemplos concretos de tareas que dominas. Menciona cursos, carnés o certificaciones recientes. Indica fechas de incorporación y horarios posibles. Cuida la ortografía y la estructura: fácil de leer, fácil de decir "sí". Próximo paso Si este rol encaja contigo, da el paso con decisión. Cada candidatura bien presentada aumenta tus opciones ahora y abre puertas mañana.