Executive Chef Restaurant Group
hace 1 mes
¿Dónde vas a trabajar?
Our client is a highly renowned restaurants group in Spain, offering Italian cuisine.
¿Qué harás en tu nuevo puesto?
The candidate will be responsible for menu creation, kitchen staff management, and ensuring the highest quality of food preparation.
Oversee and manage kitchen operations with the Head chefs for all the group restaurants.Define and implement operational and service standers for the restaurant kitchen and Kitchen staff.Innovate and implement new menus.Ensure compliance with food hygiene and health and safety regulationsTrain and develop kitchen staff to deliver high-quality dishesControl budget and minimise expenditureSource high-quality ingredients from trusted suppliersLiaise with front-of-house staff to ensure smooth serviceMaintain a professional and safe work environment ¿A quién buscamos (H/M/D)?- A degree in Culinary Arts or relevant field
- Proven experience in a similar role within a restaurant group.
- Proven experience with Italian cuisine.
- Strong leadership and management skills
- Proficiency in menu creation and kitchen management
- Excellent knowledge of food hygiene and health and safety regulations
- Creative flair with a passion for the culinary arts
- Exceptional communication and organisational skills
¿Cuáles son tus beneficios?- Competitive Salary package.
- Be part of a dedicated and professional team.
- A chance to express your culinary creativity and leadership skills
If this sounds like the opportunity you've been waiting for, we encourage you to apply today Your next great culinary adventure awaits in Barcelona
- Competitive Salary package.
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Executive junior chef
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España Four Points A tiempo completoJOB SUMMARYJob Offer:Junior Executive Chef Company: Four Points by Sheraton Barcelona Diagonal (Marriott Chain)Location: Barcelona, Spain Employment type: Full time Job Description: Four Points by Sheraton Barcelona Diagonal, part of the prestigious Marriott chain, is looking for a Junior Chef who is passionate about cooking and eager to learn and grow in a...
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Executive Junior Chef
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completoJob Description For Executive Junior Chef - Franchised(HOZ) in Barcelona,Spain.Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Four Points by Sheraton Barcelona Diagonal, Avenida Diagonal , Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Management Additional Information: This hotel is owned...
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Chef de partie
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Hosco A tiempo completoOportunidad de Carrera en Restaurante ABAC - Chef de partie. . En el Restaurante ABAC, galardonado con 3 estrellas Michelin, estamos en busca de un talentoso y apasionado Chef para unirse a nuestro equipo. Si eres un experto en cocina con un amor por la alta cocina y una fuerte dedicación a la excelencia, esta es tu oportunidad para brillar en un entorno...
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Chef
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo Villa Retiro A tiempo completoSe busca un Jefe de Partida para el restaurante de Fran López en el nuevo Time Out Market Barcelona, que abrirá sus puertas a finales de junio de 2024 en en Maremagnum. Este mercado gastronómico contará con una selección de 14 chefs, un restaurante de servicio completo y cuatro bares, incluyendo dos al aire libre con vistas a la ciudad y al mar. . ....
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Chef de cocina
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España HELLOMRLEAD A tiempo completoEstamos buscando un/a chef de cocina para la nueva apertura de un restaurante en el centro de Barcelona, que inicia proyecto con un nuevo concepto. Requisitos del puesto5 años de experiencia Titulación de escuela de cocina Dominio de la cocina autóctona y de fusión gastronómica. Imprescindible documentación en regla. Residencia en Barcelona.Otros datos...
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Segundo chef
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Hosco A tiempo completo¿Te gustaría formar parte del equipo de cocina de una de las principales cadenas hoteleras a nivel mundial? ¿Tienes experiencia como segundo chef y te interesaría progresar en un sector tan apasionante como es la Hostelería?. . En el hotel Hilton Barcelona buscamos un/a segundo/a de chef para contratación de interinidad para formar parte del equipo de...
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Restaurant Chef
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Meliá Hotels International A tiempo completoBienvenidos a la emocionante nueva apertura de Beso Pedralbes en Torre Melina a Gran Meliá HotelPresentamos esta oportunidad de trabajo en este vibrante oasis, donde cada experiencia es inolvidable. Misión:Responsable tanto de la eficiencia de los empleados/as a su cargo, como de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en...
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Sous-Chef
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Open References A tiempo completoDesde Open References se precisa incorporar Sous-Chef para restaurante localizado en Barcelona. Una cocina de cercanía donde prima el producto con creativos destellos e interesantes matices de texturas en todos sus platos.Lo que pedimos de ti:. - Experiencia mínima de 5 años en vacante similar. - Formación en cocina. - Perfil creativo y proactivo con...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo Trapio A tiempo completoGRUPO RESTAURACION BARCELONA. Para grupo de restauracion de Barcelona, compuesto por 3 restaurantes, buscamos Chef Ejecutivo. . Restaurantes ubicados en la zona alta de Barcelona, de corte clásico y moderno, con carta y menu, y con alto volumen de trabajo. . . A cargo de las cocinas, el rol será dotar de la creatividad necesaria para mantener al dia la...
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Director/a de Restaurante/ Encargado
hace 2 días
Barcelona, Barcelona, España SURYA Group A tiempo completoIncorporación inmediata Director-a/Encargado-a del local con contrato indefinido de 40h semanales. Se precisa EXPERIENCIA . Idioma ingles medio IMPRESCINDIBLE no se contestará a los que no hablen ingles ni tengan experiencia. Buscamos persona pro activa, buena actitud y ganas de trabajar en equipo. En el centro de Bcn. Ven a formar parte de un concepto...
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Restaurant Chef
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo"El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...
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Sous Chef
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo"El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...
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Purchasing Manager
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Kimpton Vividora Barcelona A tiempo completoWhat's the job?As Purchasing Manager you will be responsible for supervising all the deliveries and support the food & beverage department with orders, deliveries and reports.Youll report to the Director of Finance. Your day-to-day: Assists the F&B Director and Executive Chef in all aspects of purchasing to ensure quality and profitability. Order all food...
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Camarero/a Restaurante Virens
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Almanac Barcelona A tiempo completoAlmanac Barcelona y el restaurante VIRENS de la mano del chef Rodrigo de la Calle con una propuesta gastronomica basada en verduras y hortalizas, ofrecen la posibilidad de incorporarse a su equipo de sala.DESCRIPCIÓN ESPECÍFICA DE LAS FUNCIONES A REALIZAR EN LA POSICIÓN: Saludar y acompañar a los clientes a sus mesas. Presentar el menú y proporcionar...
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group sales executive
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo"El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...
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group sales executive
hace 6 días
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo"El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...
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Restaurant General Manager
hace 18 horas
Barcelona, Barcelona, España Michael Page A tiempo completo¿Dónde vas a trabajar? Restaurante casual / high-end, ubicado en Barcelona y perteneciente a un grupo de restauración internacional con ubicaciones como Dubai, Londres, Montecarlo, Myconos, Abu Dhabi, entre otras. ¿Qué harás en tu nuevo puesto? El candidato/a seleccionado será responsable de:Supervisar y gestionar todas las operaciones diarias del...
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Director/a de Restaurante
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Keanu Gastro SL A tiempo completoÚnete a nuestro equipo en Keanu Izakaya Bar, el destino culinario y de cócteles más emocionante de la ciudad Estamos en busca de un/a director/a del restaurante para complementar nuestra vibrante atmósfera asiática y de bar de cócteles de autorResponsabilidades:Incrementar las ventas, la productividad del bar y la elaboración de presupuestos. Trabajo...
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Ayudante/a de Cocina
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Pantea Group A tiempo completoÚnete a nuestro equipo en constante crecimiento Pantea Group, una destacada empresa de restauración ubicada en Barcelona, está en búsqueda de un apasionado y dinámico ayudante de cocina para formar parte de nuestro talentoso equipo. Si te encanta el mundo de la gastronomía, esta es tu oportunidad¿Quiénes somos? Pantea Group es una empresa en...
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Sous Chef
hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Hosco A tiempo completoAbrimos candidatura para segundo jefe de cocina, indispensable experiencia mínima de tres años demostrables en posición similar en restaurantes con alto volumen de trabajo. Se requiere persona apasionada, humilde, creativa y capaz liderar equipos grandes. Horario seguido de 16h a 00h. salvo excepciones. Se detallarán el resto de condiciones en la...