Director/a de Restaurante
hace 1 mes
Grupo Isabella's. Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En el grupo Isabella's estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. Buscamos un
Director/a para nuestro restaurante Harry's situado en Barcelona. .
¿Te gusta trabajar en equipo?. Súmate al equipo Isabella's si tu espíritu es joven, disfrutas trabajar en equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, Te estamos esperando. .
¿Tu misión?. Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. .
Operativa:
. - Deberá tener un control 360o de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. - Se asegurará que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina periódicamente se realizan. - Promoverá la eficiencia y eficacia en los servicios. . .
Equipo:
. - Tendrá una buena apariencia, elegante y cuidada. Y un lenguaje y forma de actuar con los equipos acordes a buenos modales. - Mantendrá los estándares de la compañía en uniformidad y apariencia. - Será parte activa en el entrenamiento y on boarding del staff de sala. - Planificará los horarios de personal. - Será parte de una continua mejora y formación de los equipos, ya sea con briefings, con las formaciones organizadas por el Grupo y formaciones realizadas por tu equipo. . .
Análisis:
. - Será parte activa en la revisión e implementación de protocolos que ayuden a la mejora en la satisfacción de los clientes (positivos y negativos) y otros datos para identificar áreas de mejora. - Actualizará los check-list a los cambios que se vayan realizando y adaptados a las necesidades del local. - Hará cumplir la normativa relacionada con la higiene y seguridad alimentaria, de forma que las instalaciones y alimentos & bebidas se ajustan a la regulación sanitaria vigente. . .
¿Qué encontrarás?. - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. - Contrato indefinido a jornada completa. - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's. . .
Requisitos mínimos. - Tienes 5 años de experiencia como
Director/a en restaurantes con alto volumen de comensales. - Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. - Experiencia en organización y gestión de personal. - Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. - Disponibilidad horaria. - Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. - Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa... - Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella ́s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).
Experiencia:
Se requiere
Idiomas:
Español – Experto. Inglés – Experto
Jornada:
Completa
Sobre Grupo Isabella's:
Grupo de restaurantes de cocina italiana y mediterránea
Restaurantes en Barcelona:
Isabella's, Harry's, Bella's, Julieta's, Gala, Carmina y Anita's; Restaurante en Madrid: Casa Isabella; Restaurante en Oporto: Valentina's
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Director/a de Restaurante
hace 3 días
Distrito del Ensanche, Barcelona, España Grupo Isabella's A tiempo completoGrupo Isabella's. Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En el grupo Isabella's estamos ampliando...
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Seleccionamos Director/a para restaurante
hace 3 semanas
Distrito del Ensanche, Barcelona, España Compañia del Trópico del Café y Té, S.L.U A tiempo completoBuscamos Directores para nuestros restaurantes. Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio...
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Seleccionamos Director/a para restaurante
hace 5 días
Distrito del Ensanche, Barcelona, España Compañia del Trópico del Café y Té, S.L.U A tiempo completoBuscamos Directores para nuestros restaurantes. Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio...
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Distrito del Ensanche, Barcelona, España Compañia Del tropico A tiempo completoBuscamos Directores para nuestros restaurantes . Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio...
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Distrito del Ensanche, Barcelona, España Compañia Del tropico A tiempo completoBuscamos Directores para nuestros restaurantes . Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio...
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Director Operaciones
hace 3 semanas
Distrito del Ensanche, Barcelona, España Godard 1912 A tiempo completoGrupo de Restauración en crecimiento precisa incorporar Director /Supervisor de OperacionesFunciones:Supervisar el personal: Ser responsable de la contratación, capacitación y supervisión del personal del restaurante, incluyendo cocineros, camareros, personal de limpieza y otros.Compra de suministros: Compra de suministros y alimentos necesarios para el...
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Director Operaciones
hace 5 días
Distrito del Ensanche, Barcelona, España Godard 1912 A tiempo completoGrupo de Restauración en crecimiento precisa incorporar Director /Supervisor de OperacionesFunciones:Supervisar el personal: Ser responsable de la contratación, capacitación y supervisión del personal del restaurante, incluyendo cocineros, camareros, personal de limpieza y otros.Compra de suministros: Compra de suministros y alimentos necesarios para el...
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Camarero/a
hace 2 semanas
Distrito del Ensanche, Barcelona, España Restaurante tradicional con toques de autor A tiempo completoEstamos buscando camarero/a para nuestro restaurante en el centro de Barcelona especialiado en vinos catalanes i platos tradicionales con toques de autor. Buscamos gente con experiencia demostrable en el sector, con don de gentes y con ganas de crecer en nuestra empresa. . . Ofrecemos 2 dias continuos y 3 partidos. 8h al dia. Sueldo neto de 1800€ mes con...
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Camarero/a
hace 5 días
Distrito del Ensanche, Barcelona, España Restaurante tradicional con toques de autor A tiempo completoEstamos buscando camarero/a para nuestro restaurante en el centro de Barcelona especialiado en vinos catalanes i platos tradicionales con toques de autor. Buscamos gente con experiencia demostrable en el sector, con don de gentes y con ganas de crecer en nuestra empresa. . . Ofrecemos 2 dias continuos y 3 partidos. 8h al dia. Sueldo neto de 1800€ mes con...
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Friegaplatos
hace 5 días
Distrito del Ensanche, Barcelona, España Restaurante tradicional con toques de autor A tiempo completoBusco un friegaplatos ayudante de cocina para incorporación inmediata con ganas y experiencia en el sector restaurante de cocina tradicional y de producto buenas condiciones contrato de 40 horas a turno partido con 2 días de fiesta, trabajo de futuro incorporación inmediata. Solo personas que tengan documentación en regla interesados pasar a dejar...
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Director/a de Restaurante
hace 1 mes
Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Grupo Soloh A tiempo completoEncargado de Restaurante de PlayaDescripción del puesto: Estamos buscando un apasionado Encargado de Restaurante para liderar nuestro equipo en un restaurante de playa frente al mar en Barceloneta. Nuestro establecimiento es dinámico, abre temprano para desayunos y durante el día ofrece una variada carta de tapas, paellas y más, con un servicio casual y...
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Director/a de Restaurante
hace 5 días
Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Grupo Soloh A tiempo completoEncargado de Restaurante de PlayaDescripción del puesto: Estamos buscando un apasionado Encargado de Restaurante para liderar nuestro equipo en un restaurante de playa frente al mar en Barceloneta. Nuestro establecimiento es dinámico, abre temprano para desayunos y durante el día ofrece una variada carta de tapas, paellas y más, con un servicio casual y...
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Cocinero/a
hace 5 días
Distrito del Ensanche, Barcelona, España Restaurante tradicional con toques de autor A tiempo completoBusco cocinero con experiencia en cocina tradicional, mediterránea, para producción y rotación de partidas que sepa trabajar el horno Josper para bodega gastronomía en el centro de barcelona buen ambiente de trabajo buenas condiciones contrato de 40 horas turnos rotativos proyecto de futuro y con posibilidad de crecer dentro de la empresa interesados de...
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Cocinero/a
hace 1 mes
Distrito del Ensanche, Barcelona, España Restaurante tradicional con toques de autor A tiempo completoBusco cocinero con experiencia en cocina tradicional, mediterránea, para producción y rotación de partidas que sepa trabajar el horno Josper para bodega gastronomía en el centro de barcelona buen ambiente de trabajo buenas condiciones contrato de 40 horas turnos rotativos proyecto de futuro y con posibilidad de crecer dentro de la empresa interesados de...
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Cocinero/a
hace 1 mes
Distrito del Ensanche, Barcelona, España Restaurante tradicional con toques de autor A tiempo completoBusco cocinero con experiencia en cocina tradicional, mediterránea, para producción y rotación de partidas que sepa trabajar el horno Josper para encargarse de la elaboración del menú de medio día para bodega gastronomía en el centro de barcelona buen ambiente de trabajo buenas condiciones contrato de 40 horas turnos rotativos por la mañana y noches...
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Cocinero/a
hace 5 días
Distrito del Ensanche, Barcelona, España Restaurante tradicional con toques de autor A tiempo completoBusco cocinero con experiencia en cocina tradicional, mediterránea, para producción y rotación de partidas que sepa trabajar el horno Josper para encargarse de la elaboración del menú de medio día para bodega gastronomía en el centro de barcelona buen ambiente de trabajo buenas condiciones contrato de 40 horas turnos rotativos por la mañana y noches...
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Cocinero/a
hace 4 semanas
Distrito del Ensanche, Barcelona, España Restaurante tradicional con toques de autor A tiempo completoBusco cocinero con experiencia en cocina catalana, tradicional y mediterránea para encargarse de la producción del menú de medio día con responsabilidad del servicio y para aportar todo su conocimiento y experiencia con rotación de partidas que sepa trabajar el horno Josper y pastelería para encargarse sobretodo del menú de medio día para bodega...
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Cocinero/a
hace 5 días
Distrito del Ensanche, Barcelona, España Restaurante tradicional con toques de autor A tiempo completoBusco cocinero con experiencia en cocina catalana, tradicional y mediterránea para encargarse de la producción del menú de medio día con responsabilidad del servicio y para aportar todo su conocimiento y experiencia con rotación de partidas que sepa trabajar el horno Josper y pastelería para encargarse sobretodo del menú de medio día para bodega...
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Ingeniero/a Industrial
hace 2 meses
Distrito del Ensanche, Barcelona, España Grup Olivé A tiempo completoEn Grup Olivé precisamos la incorporación de un/a ingeniero/a industrial a JORNADA COMPLETA.. . Se trata de un grupo de 7 establecimientos en Barcelona en el que buscamos un perfil con capacidad de aprender sobre mantenimiento de la maquinaria, planificación de obras y reformas de los establecimientos y apoyo al director general en todas sus funciones. Se...
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Ingeniero/a Industrial
hace 5 días
Distrito del Ensanche, Barcelona, España Grup Olivé A tiempo completoEn Grup Olivé precisamos la incorporación de un/a ingeniero/a industrial a JORNADA COMPLETA.. . Se trata de un grupo de 7 establecimientos en Barcelona en el que buscamos un perfil con capacidad de aprender sobre mantenimiento de la maquinaria, planificación de obras y reformas de los establecimientos y apoyo al director general en todas sus funciones. Se...
