Seleccionamos Director/a para restaurante

hace 1 mes


Distrito del Ensanche, Barcelona, España Compañia del Trópico del Café y Té, S.L.U A tiempo completo
Buscamos Directores para nuestros restaurantes.

Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su restaurante.

Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos.

Aquí tienes una descripción.... . Gestion Contratar, capacitar y supervisar al personal, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. .

Operaciones diarias:
. . Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurándose de que todo funciona sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegúrese de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. .

Atención al cliente:
Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en la cafetería para los clientes.

Gestión financiera:
Administrar el presupuesto, controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento de la cafetería y tomar medidas para mejorar la rentabilidad.

Desarrollo de menú:

Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes.

Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia.

Marketing y promoción:
Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad de la cafetería.

Gestión de eventos:
Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes

Cumplimiento normativo:

Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos.

En resumen, un director de restaurante desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida.

Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos.


Experiencia:
Se requiere

Idiomas:
Catalán – Experto. Español – Experto. Inglés – Avanzado

Jornada:
Completa

Horario:
Completa ,turnos partidos alternos.

Salario: 2.000 € – 2.500 € mensual

Extras:
Brutos.
Contrato indefinido.

Inicio:
Incorporación inmediata

Sobre Compañia del Trópico del Café y Té, S

LU:
Grupo nacional de restauración en permanente expansión con buen ambiente de trabajo y buenas condiciones.


  • Distrito del Ensanche, Barcelona, España Compañia Del tropico A tiempo completo

    Buscamos Directores para nuestros restaurantes . Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio...


  • Distrito del Ensanche, Barcelona, España Compañia Del tropico A tiempo completo

    Buscamos Directores para nuestros restaurantes . Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio...


  • Distrito del Ensanche, Barcelona, España La Bella Lola A tiempo completo

    Buscamos director para restaurante de grupo de restauracion en el centro de Barcelona. Dotes de mando,proactivo y operativo. Tendra que gestionar y capitanear el restaurante y un equipo de 12 camareros.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – Experto. Inglés – Avanzado. Catalán – IntermedioJornada: CompletaHorario: Lunes a Domingo 2 dias fiesta 40...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España Grupo Isabella's A tiempo completo

    Grupo Isabella's. Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En el grupo Isabella's estamos ampliando...


  • Distrito del Ensanche, Barcelona, España Grupo Isabella's A tiempo completo

    Grupo Isabella's. Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En el grupo Isabella's estamos ampliando...


  • Distrito del Ensanche, Barcelona, España Grupo Isabella's A tiempo completo

    Grupo Isabella's. Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En el grupo Isabella's estamos ampliando...


  • Distrito del Ensanche, Barcelona, España Grupo Isabella's A tiempo completo

    Grupo Isabella's. Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En el grupo Isabella's estamos ampliando...


  • Distrito del Ensanche, Barcelona, España Grupo Isabella's A tiempo completo

    Grupo Isabella's. Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En el grupo Isabella's estamos ampliando...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España Grupo Isabella's A tiempo completo

    Grupo Isabella's. Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch, buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En el grupo Isabella's estamos ampliando...


  • Distrito Nou Barris, Barcelona, España Grupo angelita A tiempo completo

    Director ejecutivo para grupo de 4 restaurantes, tareas a desempeñar control de ventas, control de compras, selección de personal, creación de horarios, control de objetivos.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSobre Grupo angelita:Somos un grupo de restaurantes en crecimiento, empresa joven y dinámica.


  • Distrito Nou Barris, Barcelona, España Grupo angelita A tiempo completo

    Director ejecutivo para grupo de 4 restaurantes, tareas a desempeñar control de ventas, control de compras, selección de personal, creación de horarios, control de objetivos.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSobre Grupo angelita:Somos un grupo de restaurantes en crecimiento, empresa joven y dinámica.


  • Distrito del Ensanche, Barcelona, España Godard 1912 A tiempo completo

    Grupo de Restauración en crecimiento precisa incorporar Director /Supervisor de OperacionesFunciones:Supervisar el personal: Ser responsable de la contratación, capacitación y supervisión del personal del restaurante, incluyendo cocineros, camareros, personal de limpieza y otros.Compra de suministros: Compra de suministros y alimentos necesarios para el...

  • Director Operaciones

    hace 3 semanas


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España Godard 1912 A tiempo completo

    Grupo de Restauración en crecimiento precisa incorporar Director /Supervisor de OperacionesFunciones:Supervisar el personal: Ser responsable de la contratación, capacitación y supervisión del personal del restaurante, incluyendo cocineros, camareros, personal de limpieza y otros.Compra de suministros: Compra de suministros y alimentos necesarios para el...

  • Director Operaciones

    hace 6 días


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España Godard 1912 A tiempo completo

    Grupo de Restauración en crecimiento precisa incorporar Director /Supervisor de OperacionesFunciones:Supervisar el personal: Ser responsable de la contratación, capacitación y supervisión del personal del restaurante, incluyendo cocineros, camareros, personal de limpieza y otros.Compra de suministros: Compra de suministros y alimentos necesarios para el...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas


    Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Grupo Soloh A tiempo completo

    Encargado de Restaurante de PlayaDescripción del puesto: Estamos buscando un apasionado Encargado de Restaurante para liderar nuestro equipo en un restaurante de playa frente al mar en Barceloneta. Nuestro establecimiento es dinámico, abre temprano para desayunos y durante el día ofrece una variada carta de tapas, paellas y más, con un servicio casual y...


  • Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Grupo Soloh A tiempo completo

    Encargado de Restaurante de PlayaDescripción del puesto: Estamos buscando un apasionado Encargado de Restaurante para liderar nuestro equipo en un restaurante de playa frente al mar en Barceloneta. Nuestro establecimiento es dinámico, abre temprano para desayunos y durante el día ofrece una variada carta de tapas, paellas y más, con un servicio casual y...

  • Ingeniero/a Industrial

    hace 3 semanas


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España Grup Olivé A tiempo completo

    En Grup Olivé precisamos la incorporación de un/a ingeniero/a industrial a JORNADA COMPLETA.. . Se trata de un grupo de 7 establecimientos en Barcelona en el que buscamos un perfil con capacidad de aprender sobre mantenimiento de la maquinaria, planificación de obras y reformas de los establecimientos y apoyo al director general en todas sus funciones. Se...

  • Ingeniero/a Industrial

    hace 2 meses


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España Grup Olivé A tiempo completo

    En Grup Olivé precisamos la incorporación de un/a ingeniero/a industrial a JORNADA COMPLETA.. . Se trata de un grupo de 7 establecimientos en Barcelona en el que buscamos un perfil con capacidad de aprender sobre mantenimiento de la maquinaria, planificación de obras y reformas de los establecimientos y apoyo al director general en todas sus funciones. Se...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas


    Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España chivuos A tiempo completo

    Somos Chivuo's . Empresa líder en restauración. . Buscamos líderes para nuestros locales. . Si te gusta el oficio, tienes ganas de engancharte a un proyecto en plena expansión;donde hay posibilidad de crecimiento, este es tu propuesta laboral. . Tenemos ganas de conocerte y de que nos conozcas . . Postulate y nos ponemos en contacto contigo. ....


  • Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España chivuos A tiempo completo

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