Chef de partie

hace 3 días


Ibiza, Baleares, España Hosco A tiempo completo

The role is made up of many varying responsibilities including: Preparing, cooking and presenting high quality dishes within the speciality section.

Assisting the Head Chef and Sous Chef in creating menu items, recipes and developing dishes. Preparing meat and fish. Assisting with the management of health and safety. Assisting with the management of food hygiene practices. Managing and training any Commis Chefs. Monitoring portion and waste control. Overseeing the maintenance of kitchen and food safety standards.

Number of positions:
EUR + Accomadation. Shared Bedroom. Staff food + Tips + Holidays paid.

Alongside some of these more general skills that all good Chef de Parties should possess:
Knowledge and ability to run a section. Ability to work without close supervision. Ability to manage Commis Chefs. Ability to produce good quality food in all sections Good oral communication. Team management skills. High level of attention to detail. Good level of numeracy. Enthusiasm to develop your own skills and knowledge plus those around you. Adaptability to change and willingness to embrace new ideas and processes. Positive and approachable manner. Team player qualities. Every visit at jul's restaurant is a unique experience, rich in emotion. This authentic place, with a thousand and one flavors will make you travel from Spain to Greece. The restaurant combines different atmospheres, decorations and lifestyles with textures, materials and colors from all horizons. Every corner of this place has its own universe, full of history.

Experiencia:

No se requiere Idiomas:
Inglés –

Avanzado Jornada:

Completa Inicio:
Incorporación inmediata

Sobre Hosco:
Hosco empowers the hospitality industry by connecting, inspiring, and providing opportunities to professionals around the world.
  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    Ibiza, Baleares, España Locals Only Ibiza A tiempo completo

    PositionChef De PartieLocals Only IBIZA 07800, Ibiza, Balearic Islands, Spain (On-site)Locals Only is an Italian farm to table osteria located in the heart of Ibiza Town. "Plaza del Parque" is the most vivid area for a modern and international audience.About our founder Tito Piazza:He gained employment at one of the world's most acclaimed restaurants:...

  • chef de partie

    hace 4 semanas


    Ibiza, Baleares, España The Standard, Ibiza A tiempo completo

    Se precisa CHEF DE PARTIE, para hotel 5* en el centro de IbizaSe ofrece:Contrato fijo discontinuo (1 de abril al 31 de octubre)Salario competitivo y beneficios de empresa.Entrenamiento continuo para el desarrollo profesional.Un ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo.Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.Funciones:Realizar el registro de...

  • chef de partie

    hace 2 meses


    Ibiza, Baleares, España The Standard, Ibiza A tiempo completo

    Se precisa CHEF DE PARTIE, para hotel 5* en el centro de IbizaSe ofrece:Contrato fijo discontinuo (1 de abril al 31 de octubre)Salario competitivo y beneficios de empresa.Entrenamiento continuo para el desarrollo profesional.Un ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo.Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.Funciones:Realizar el registro de...

  • Chef de Partie

    hace 3 meses


    Ibiza, Baleares, España Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza A tiempo completo

    ¿Qué esperamos de ti?Bajo la supervisión del Sous Chef y el director Culinario te harás cargo de la coordinación y ejecución de las operaciones culinarias de tu estación. Como jefe de Partida, confiamos en que aportarás de manera significativa a nuestro equipo a través de tu liderazgo excepcional y habilidades culinarias. Tus responsabilidades son...

  • Chef Executivo

    hace 2 semanas


    Ibiza, Baleares, España RBCX GROUP A tiempo completo

    O que requer esta posição:Para ser um chef executivo é preciso compreender todos os aspetos da gestão da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa.Tem que ter provas dadas como chef e ter resultados comprovados na maximização de receitas de cozinhas prestigiadas.As responsabilidades...


  • Ibiza, Baleares, España Etude Et Projet A tiempo completo

    Notre cabinet de recrutement ETUDE ET PROJET recherche pour l'un de ses partenaires, cabinet d'expertise-comptable de10 collaborateurs en plein développement basé à Valenton (94), un profil Chef / Directeur de mission en expertise-comptable (H/F).Ce cabinet dynamique recrute un nouveau talent dans le cadre de son développement.Descriptif du poste...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas


    Ibiza, Baleares, España Mondrian A tiempo completo

    del empleo¿Cómo será tu día a día?Cocinar y preparar alimentos según las recetas y menús establecidos, garantizando la calidad y el sabor.Atender las necesidades dietéticas especiales, proporcionando opciones para vegetarianos, veganos y personas con otras restricciones alimentarias.Mantener altos estándares de calidad en la presentación y sabor de...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Ibiza, Baleares, España Escuela de Hosteleria de Leioa A tiempo completo

    PuestoCocinero en Hillstone Capital, SL.- LugarIbiza, Ille Balears- ExperiênciaCon experiência laboral en puestos de responsabilidad

  • Ibiza - Cuoco

    hace 2 semanas


    Ibiza, Baleares, España Cipriani A tiempo completo

    Cipriani Downtown Ibiza è alla ricerca di Commis di Cucina e Chef de Partie capaci di incarnare l'autentica cucina Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza, per la stagione estiva 2024.**Requisiti**:- Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo- Buone doti comunicative- Ottime doti di Team Work- Attenzione al dettaglio- Alti standard di...

  • Cocinero/a Restaurante

    hace 2 semanas


    Ibiza, Baleares, España Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza A tiempo completo

    Empresas: Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza Cómo será tu día a día? Cocinar y preparar alimentos según las recetas y menús establecidos, garantizando la calidad y el sabor. Atender las necesidades dietéticas especiales, proporcionando opciones para vegetarianos, veganos y personas con otras restricciones alimentarias. Mantener altos estándares de calidad...


  • Ibiza, Baleares, España Beaumier A tiempo completo

    REJOIGNEZ BEAUMIER... notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité. Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations...


  • Ibiza, Baleares, España Beaumier A tiempo completo

    REJOIGNEZ collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité.Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en...

  • Cocinero/a

    hace 4 días


    Ibiza, Baleares, España Hosco A tiempo completo

    de la empresa. . Sobre nosotros. Nos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como Cocinero de empleados. Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza. Mondrian Ibiza es un elegante...


  • Ibiza, Baleares, España Etude Et Projet A tiempo completo

    Notre cabinet de recrutement ETUDE ET PROJET recherche pour l'un de ses partenaires, cabinet d'expertise-comptable de10 collaborateurs en plein développement basé à Valenton (94), un profilChef / Directeur de mission en expertise-comptable (H/F).Ce cabinet dynamique recrute un nouveau talent dans le cadre de son développement. Descriptif du poste...

  • Seasonal Butler

    hace 2 semanas


    Ibiza, Baleares, España Luxury Assets A tiempo completo

    Live-in (sep. shared accommodation):5 days per week/ 11am-10pm, 3 hrs break:EUR gross/ month:For an UHNW British client who is renting a villa in the west of Ibiza, Spain we are looking for an experienced butler to work for the season, possibly permanently. Ideally formally trained with fluency in English and Spanish and a drivers ́ license.The client is...

  • 7pines Resort Ibiza

    hace 2 semanas


    Ibiza, Baleares, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    Buscamos:El trabajo de Sous Chef **se ejecuta satisfactoriamente cuando:Los platos se elaboran y presentan de acuerdo con las recetas establecidas. Se cumple con las normas de salud e higiene (APPCC). Se siguen las políticas de ahorro de energía y material y se reciclan los residuos generados. Se mantiene una buena comunicación con todos los compañeros...


  • Ibiza, Baleares, España Ennismore Ibiza A tiempo completo

    Empresas: Ennismore Ibiza Cómo será tu día a día? Elaborar masas para pasteles, galletas, panes u otros productos horneados.Medir y mezclar ingredientes según recetas específicas y proporciones precisas.Dirigir y motivar al equipo de cocina asignado a la estación.Supervisar y controlar el proceso de horneado para garantizar resultados consistentes y...


  • Ibiza, Baleares, España Digital Local A tiempo completo

    Présentation entreprise Ekstend Group est un groupe indépendant de communication et de marketing nouvelle génération.L'ambition du groupe est de devenir le 1er groupe de communication indépendant de France.L'offre d'Ekstend Group s'articule aujourd'hui autour de plusieurs grandes expertises : Stratégie de marque (conseil crea, media, marketing),...

  • 7pines Resort Ibiza

    hace 2 semanas


    Ibiza, Baleares, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    Buscamos:El trabajo de Jefe de Partida **se ejecuta satisfactoriamente cuando:Los platos se elaboran y presentan de acuerdo con las recetas establecidas. Se cumple con las normas de salud e higiene (APPCC). Se siguen las políticas de ahorro de energía y material y se reciclan los residuos generados. Se mantiene una buena comunicación con todos los...


  • Ibiza, Baleares, España Hosco A tiempo completo

    Hotel Brand: Six SensesLocation:Spain, Ibiza Hotel: Ibiza (IBZSS), Cami Sa Torre 71, Portinatx, Job number: As Director of Marketing, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others, and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional...