chef de partie

hace 4 semanas

Ibiza, Baleares, España The Standard, Ibiza A tiempo completo
Se precisa CHEF DE PARTIE, para hotel 5* en el centro de Ibiza

Se ofrece:
Contrato fijo discontinuo (1 de abril al 31 de octubre)
Salario competitivo y beneficios de empresa.
Entrenamiento continuo para el desarrollo profesional.
Un ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo.
Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

Funciones:
Realizar el registro de seguimiento de productos.
Distribuir y asignar tareas al equipo.
Emplatar o supervisar el emplatado de los platos antes de su salida a sala.
Gestionar cámaras de almacenamiento.
Realizar las preparaciones previas de alimentos que le sean encomendadas.
Realizar la mise en place antes del servicio.
Apoyar

Se requiere:
Experiencia previa en hoteles 5* u hoteles boutique.
Actitud positiva y proactiva.
Capacidad de organización y trabajo en equipo.
Será un plus tener conocimiento inglés u otros idiomas.
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