2º Jefe/a Cocina

hace 4 semanas


Yaiza, Las Palmas, España Nordotel A tiempo completo
Nordotel S.A. selección 2o jefe de cocina para el Hotel Flamingo Beach ubicado en Playa Blanca, Lanzarote.

La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones:

  • Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia.
  • Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de alimentos.
  • Desarrollar y supervisar procesos de elaboración y presentación de todo tipo de productos de repostería.
  • Administrar unidades de producción culinaria.
  • Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración.
  • Catar alimentos para su selección y uso en hostelería
  • Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
  • Diseñar ofertas gastronómicas.


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2o Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca).Sus Principales Funciones SeránGestión operativa diaria: check in, check out, control y supervisión de las novedades, asignaciones, etc.Responsable de portería y equipajesTécnicas de Upselling y...


  • Yaiza, Las Palmas, España Hotel Barcelo Tenerife A tiempo completo

    En Barceló Playa Blanca, como Cocinero, tendrás la oportunidad de demostrar tu pasión por la gastronomía y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Tus responsabilidades incluirán preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida, responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de...

  • Chef

    hace 1 mes


    Yaiza, Las Palmas, España Hoteles Elba | Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Hoteles Elba seleccionamos JEFE/A DE COCINA para nuestro Hotel ELBA LANZAROTE ROYAL VILLAGE REESORT 4*, ubicado en Yaiza (Lanzarote, Las Palmas). Cuenta con más de 360 habitaciones, comensales diarios 900 pax, 4 restaurantes (2 restaurantes buffet, uno familiar y uno sólo adultos; 2 restaurante de noche con carta, uno italiano más un grill y dos snacks...

  • Chef

    hace 5 días


    Yaiza, Las Palmas, España Hoteles Elba | Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Hoteles Elba seleccionamos JEFE/A DE COCINA para nuestro Hotel ELBA LANZAROTE ROYAL VILLAGE REESORT 4*, ubicado en Yaiza (Lanzarote, Las Palmas). Cuenta con más de 360 habitaciones, comensales diarios 900 pax, 4 restaurantes (2 restaurantes buffet, uno familiar y uno sólo adultos; 2 restaurante de noche con carta, uno italiano más un grill y dos snacks...

  • 2º Jefe/A Cocina

    hace 2 meses


    Yaiza, España Nordotel A tiempo completo

    Empresas: Nordotel Nordotel S.A. selección 2º jefe de cocina para el Hotel Flamingo Beach ubicado en Playa Blanca, Lanzarote. La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: • Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia. •Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación,...


  • Yaiza, España ​​​H10 Hotels A tiempo completo

    Volver a la página principal 2º Jefe/a de Cocina en H10 Rubicón Palace Yaiza · Publicada el 28 de mayo de 2024


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    Empresas: H10 HotelsH10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote. Las funciones a desarrollar serán: * Elaborar junto al Jefe de Cocina los planes de acción que involucren a los colaboradores e indicadores de seguimiento. * Coordinar y supervisar todas las actividades y...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    Empresas: H10 HotelsH10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote. Las funciones a desarrollar serán: * Elaborar junto al Jefe de Cocina los planes de acción que involucren a los colaboradores e indicadores de seguimiento. * Coordinar y supervisar todas las actividades y...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    Empresas: H10 HotelsH10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote. Las funciones a desarrollar serán: * Elaborar junto al Jefe de Cocina los planes de acción que involucren a los colaboradores e indicadores de seguimiento. * Coordinar y supervisar todas las actividades y...


  • Yaiza, España ​​​H10 Hotels A tiempo completo

    Volver a la página principal 2º Jefe/a de Recepción en H10 Rubicón Palace Yaiza · Publicada el 28 de mayo de 2024


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 White Suites, en Lanzarote. Las funciones que se llevarán a cabo serán: - Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina. - Organizar,...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 White Suites, en Lanzarote.Las funciones que se llevarán a cabo serán:- Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina.- Organizar, dirigir y...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 White Suites, en Lanzarote.Las funciones que se llevarán a cabo serán:- Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina.- Organizar, dirigir y...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    Empresas: H10 Hotels H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote. Las funciones a desarrollar serán: * Elaborar junto al Jefe de Cocina los planes de acción que involucren a los colaboradores e indicadores de seguimiento. * Coordinar y supervisar todas las actividades y...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    Empresas: H10 Hotels H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote. Las funciones a desarrollar serán: * Elaborar junto al Jefe de Cocina los planes de acción que involucren a los colaboradores e indicadores de seguimiento. * Coordinar y supervisar todas las actividades y...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un 2º Jefe de Mantenimiento para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca).Las funciones a desarrollar serán:- Deberá de controlar Depuradora, Desaladora, Biomasa, Sistemas de Caldera de Propano, Geotermia, Sistema de Piscinas y tecnologías avanzadas.- Cumplir con...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un 2º Jefe de Mantenimiento para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca).Las funciones a desarrollar serán:- Deberá de controlar Depuradora, Desaladora, Biomasa, Sistemas de Caldera de Propano, Geotermia, Sistema de Piscinas y tecnologías avanzadas.- Cumplir con...


  • Yaiza, España ???H10 Hotels A tiempo completo

    Volver a la página principal2º Jefe/a de Recepción en H10 Rubicón PalaceYaiza · Publicada el 28 de mayo de 2024DescripciónH10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca).Sus principales funciones serán:Gestión operativa diaria: check in, check out,...


  • Yaiza, España ???H10 Hotels A tiempo completo

    Volver a la página principal2º Jefe/a de Recepción en H10 Rubicón PalaceYaiza · Publicada el 28 de mayo de 2024DescripciónH10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca).Sus principales funciones serán:Gestión operativa diaria: check in, check out,...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca).Sus principales funciones serán: Gestión operativa diaria: check in, check out, control y supervisión de las novedades, asignaciones, etc.Responsable de portería y equipajes Técnicas de Upselling y...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca). Sus principales funciones serán: - Gestión operativa diaria: check in, check out, control y supervisión de las novedades, asignaciones, etc. - Responsable de portería y equipajes -...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca).Sus principales funciones serán:- Gestión operativa diaria: check in, check out, control y supervisión de las novedades, asignaciones, etc.- Responsable de portería y equipajes- Técnicas...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca). Sus principales funciones serán: Gestión operativa diaria: check in, check out, control y supervisión de las novedades, asignaciones, etc. Responsable de portería y equipajes Técnicas de Upselling y...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca).Sus principales funciones serán:- Gestión operativa diaria: check in, check out, control y supervisión de las novedades, asignaciones, etc.- Responsable de portería y equipajes- Técnicas...