2º Jefe/A Cocina

hace 4 semanas


Yaiza, España Nordotel A tiempo completo

Empresas: Nordotel Nordotel S.A. selección 2º jefe de cocina para el Hotel Flamingo Beach ubicado en Playa Blanca, Lanzarote. La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: • Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia. •Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de alimentos. •Desarrollar y supervisar procesos de elaboración y presentación de todo tipo de productos de repostería. •Administrar unidades de producción culinaria. •Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración. •Catar alimentos para su selección y uso en hostelería •Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. •Diseñar ofertas gastronómicas. Requisitos : - Experiencia mínima de 3 años. - Técnico Superior en Restauración, Ciclo Formativo de Grado Superior, Formación Profesional Específica. - Carnet de Manipulador de alimentos. - Tener conocimientos de seguridad alimentaria (Plan de Autocontrol basado en el APPCC). - Programas informáticos (procesador de Excel, Word, software específico de gestión de departamento). - Protocolo y normas de atención al cliente. - Deseable conocimiento de inglés: B2.


  • 2º Jefe/a Cocina

    hace 1 semana


    Yaiza, España Nordotel A tiempo completo

    Nordotel S.A. selección 2º jefe de cocina para el Hotel Flamingo Beach ubicado en Playa Blanca, Lanzarote.La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones:• Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia.•Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de...

  • 2º Jefe/a Cocina

    hace 4 semanas


    Yaiza, España Nordotel A tiempo completo

    Empresas: NordotelNordotel S.A. selección 2º jefe de cocina para el Hotel Flamingo Beach ubicado en Playa Blanca, Lanzarote. La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: • Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia. •Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación,...


  • Yaiza, España ​​​H10 Hotels A tiempo completo

    Volver a la página principal 2º Jefe/a de Cocina en H10 Rubicón Palace Yaiza · Publicada el 17 de abril de 2024

  • 2º Jefe/a Cocina

    hace 1 semana


    Yaiza, Las Palmas, España Nordotel A tiempo completo

    Nordotel S.A. selección 2o jefe de cocina para el Hotel Flamingo Beach ubicado en Playa Blanca, Lanzarote.La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia.Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de...


  • Yaiza, España ​​​H10 Hotels A tiempo completo

    Volver a la página principal 2º Jefe/a de Recepción en H10 Rubicón Palace Yaiza · Publicada el 15 de diciembre de 2023


  • Yaiza, España Hotel Barcelo Tenerife A tiempo completo

    Empresas: Hotel Barcelo Tenerife En Barceló Playa Blanca, como Cocinero, tendrás la oportunidad de demostrar tu pasión por la gastronomía y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Tus responsabilidades incluirán preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida, responsabilizarse del buen funcionamiento de...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Yaiza, España Hoteles Elba | Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Hoteles Elba seleccionamos JEFE/A DE COCINA para nuestro Hotel ELBA LANZAROTE ROYAL VILLAGE REESORT 4*, ubicado en Yaiza (Lanzarote, Las Palmas). Cuenta con más de 360 habitaciones, comensales diarios 900 pax, 4 restaurantes (2 restaurantes buffet, uno familiar y uno sólo adultos; 2 restaurante de noche con carta, uno italiano más un grill y dos snacks...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Yaiza, Las Palmas, España Hoteles Elba | Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Hoteles Elba seleccionamos JEFE/A DE COCINA para nuestro Hotel ELBA LANZAROTE ROYAL VILLAGE REESORT 4*, ubicado en Yaiza (Lanzarote, Las Palmas). Cuenta con más de 360 habitaciones, comensales diarios 900 pax, 4 restaurantes (2 restaurantes buffet, uno familiar y uno sólo adultos; 2 restaurante de noche con carta, uno italiano más un grill y dos snacks...