Empleos actuales relacionados con º Jefe/A De Cocina En H Rubicón Palace - Yaiza - H10 Hotels


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: Cadena hotelera H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Jefe de Sector en el Restaurante del hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote. Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un 2º Jefe de Mantenimiento para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca).Las funciones a desarrollar serán:- Deberá de controlar Depuradora, Desaladora, Biomasa, Sistemas de Caldera de Propano, Geotermia, Sistema de Piscinas y tecnologías avanzadas.- Cumplir con...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca).Sus principales funciones serán: Gestión operativa diaria: check in, check out, control y supervisión de las novedades, asignaciones, etc.Técnicas de Upselling y Crosselling.Planificación de...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:Cadena hotelera H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Jefe de Sector en el Restaurante del hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán:- Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas realizadas a...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las funciones que llevarán a cabo serán: Desarrollar su trabajo en una de las partidas de cocina.Ser parte de la cadena de preparación de los platos.Coordinación con el equipo de sala.Gestionar un equipo de 4/5 personas.APPCC y control de...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las Funciones Que Llevarán a Cabo SeránDesarrollar su trabajo en una de las partidas de cocina.Ser parte de la cadena de preparación de los platos.Coordinación con el equipo de sala.Gestionar un equipo de 4/5 personas.APPCC y control de...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Cadena hotelera H10 Hotels busca incorporar un profesional para trabajar como Jefe de Sector en el Restaurante del hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las responsabilidades del puesto incluyen:Realizar de manera eficiente y cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Cadena hotelera H10 Hotels busca incorporar un profesional para trabajar como Jefe de Sector en el Restaurante del hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las responsabilidades del puesto incluyen:Realizar de manera eficiente y cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca). Sus principales funciones serán: - Gestión operativa diaria: check in, check out, control y supervisión de las novedades, asignaciones, etc. - Responsable de portería y equipajes -...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Recepción para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, ubicado en Lanzarote (Playa Blanca).Sus principales funciones serán:- Gestión operativa diaria: check in, check out, control y supervisión de las novedades, asignaciones, etc.- Responsable de portería y equipajes- Técnicas...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoH10 Hotels busca un/a Cocinero/a Senior para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Funciones del PuestoDesarrollar su trabajo en una de las partidas de cocina.Ser parte de la cadena de preparación de los platos.Coordinación con el equipo de sala.Gestionar un equipo de 4/5 personas.APPCC y control de...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoH10 Hotels busca un/a Cocinero/a Senior para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Funciones del PuestoDesarrollar su trabajo en una de las partidas de cocina.Ser parte de la cadena de preparación de los platos.Coordinación con el equipo de sala.Gestionar un equipo de 4/5 personas.APPCC y control de...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Recepcionista de Noche, para trabajar en el H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las funciones a desarrollar serán: Atención al cliente.Check in, check out y gestión de reservas.Atención telefónica y email Seguimiento y resolución de quejas de clientes Gestión de créditos de agencias Asesoramiento personalizado Apoyo...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a persona para el departamento de Recursos Humanos en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote: Las funciones a desarrollar serán: - Responsable de un equipo de cuatro personas. - Reclutamiento y selección del personal. - Control y plantillas de personal. - Planificación, actualización y...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a una persona como Camarero/a para nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: Dar la bienvenida a los huéspedes.Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes.Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos.Examinar y controlar las...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Recepcionista de Noche, para trabajar en el H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las Funciones a Desarrollar SeránAtención al cliente.Check in, check out y gestión de reservas.Atención telefónica y emailSeguimiento y resolución de quejas de clientesGestión de créditos de agenciasAsesoramiento personalizadoApoyo en...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a una persona como Camarero/a para nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán:Dar la bienvenida a los huéspedes. Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes.Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos.Examinar y controlar las...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un/a Oficial de Mantenimiento para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Sus funciones principales serán:- Realizar de manera cualificada y responsable, con conocimientos y capacidad suficiente, los trabajos específicos de profesiones complementarias a la actividad de Hostelería.-...


  • Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:H10 Hotels precisa incorporar a un/a persona para el departamento de Recursos Humanos en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote:Las funciones a desarrollar serán:- Responsable de un equipo de cuatro personas.- Reclutamiento y selección del personal.- Control y plantillas de personal.- Planificación, actualización y seguimiento...


  • Yaiza, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoH10 Hotels busca incorporar a un/a Recepcionista de Noche para trabajar en el H10 Rubicón Palace, en Lanzarote.Funciones del PuestoAtención al cliente de alta calidad.Realizar check in y check out de manera eficiente.Gestión de reservas y seguimiento de incidencias.Atención telefónica y resolución de quejas de clientes.Gestión...

º Jefe/A De Cocina En H Rubicón Palace

hace 4 meses


Yaiza, España H10 Hotels A tiempo completo

Empresas: H10 Hotels
H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Palace, en Lanzarote. Las funciones a desarrollar serán: * Elaborar junto al Jefe de Cocina los planes de acción que involucren a los colaboradores e indicadores de seguimiento. * Coordinar y supervisar todas las actividades y operaciones de su área, de forma continua, asegurando la adecuada y eficiente asignación de recursos (materiales y humanos), aprovechando las sinergias entre los diferentes departamentos. * Dirigir, motivar y preparar a los colaboradores del departamento en el desarrollo de su trabajo, coordinando, supervisando y realizando la contratación de los mismos. * Implantación y seguimiento de: ruedas de menú, cartas, menús para eventos, etc. * Informarse y asegurarse del cumplimiento de todas las normativas legales en cuanto APPCC que apliquen a su área de trabajo. * Controlar mercancías y proveedores. * Supervisar e inspeccionar, regularmente, la totalidad de los servicios. * Control del coste alimenticio (huéspedes y empleados). * Optimizar la producción alimenticia diaria según pensiones alimenticias. * Control consumos y sobrantes. * Definición y control de stocks mín. y máx. , rotación mercancía. * Optimización de las compras según informe de precios del departamento de compras. * Escandallos y mermas. * Implicación y supervisión en los inventarios mensuales. * Realizar las órdenes de compras de género y de material. * Apoyo al Jefe de Cocina en aspectos de gestión del departamento (APPCC, Personal, etc. ) * Responsable de la elaboración y proceso de la materia prima, decoración, presentación y calidad de los platos, que los equipos, instalaciones y áreas de cocina se mantengan en adecuado estado de conservación, orden y aseo, esté pendiente de la utilización de productos perecederos para la preparación inmediata. Requisitos : * Experiencia previa de 1 año en posición similar. * Formación: Cursos de formación en el área de Cocina. Se considerarán los años de experiencia como alternativa a la formación. * Carnet de Manipulador de alimentos o Formación en Higiene y Manipulación de alimentos. * Alto conocimiento en informática (elaboración de cuadrantes, menús, etc. ). * Proactividad, trabajo en equipo e iniciativa. * Imprescincible vivir en Fuerteventura