Jefe de Partida Pastelería, Hotel Santo Mauro, a
hace 2 semanas
Número de Empleo
Categoría de Empleo Food and Beverage & Culinary
Ubicación Santo Mauro a Luxury Collection Hotel Madrid, Zurbano 36, Madrid, Madrid, Spain VER EN MAPA
Horario Full-Time
¿Ubicación remota? N
¿Reubicación? N
Tipo de Posición Non-Management
Combine sus pasiones con una oportunidad gratificante
Algunos pueden llamarlo aficionado a la cocina, pero usted sabe que es mucho más que eso. Desea aprender todos los trucos del oficio y ser el experto de la cocina. Cuando se una a nosotros, descubrirá que no hay límites para su creatividad o potencial.
Lo motivamos a que crezca y se desafíe, ya que, cuando se esfuerza por alcanzar la excelencia, nos ayuda a ofrecer maravillosas experiências de viaje.
***Recompensas por el trabajo, beneficios para su estilo de vida
Recibirá apoyo dentro y fuera del lugar de trabajo a través de lo siguiente:
- Descuentos para habitaciones de hotel, artículos de la tienda de regalos, alimentos y bebidas
- Oportunidades de aprendizaje y desarrollo
- Programas de reconocimiento
- Programas de bienestar
- Una administración motivadora
- Colegas con espíritu de trabajo en equipo
El impacto que generará
Gracias a su compromiso por seguir un estándar culinario superior y a su atención en cada preparación, los huéspedes nos eligen a la hora de cenar.
Al trabajar con un dedicado equipo de expertos, aprenderá algo nuevo todos los días, ya que trabajará con menús de estación nuevos y presentaciones únicas.
Su trabajo arduo rendirá frutos cuando un plato que cuidadosamente ayudó a preparar deje a los huéspedes entusiasmados y ansiosos por regresar.
Lo que hará
- Preparar los ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú
- Cocinar alimentos y preparar productos del menú de calidad superior de manera oportuna
- Probar los alimentos para garantizar que la preparación y la temperatura sean correctas
- Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable
- Garantizar la correcta higiene y limpieza de las superficies y los recipientes de almacenamiento
Lo que buscamos
- Extraordinarias habilidades de trabajo en equipo y atención al detalle
- Actitud positiva y personalidad extrovertida
- Experiência previa en la cocina: considerada una gran ventaja
También debe estar de pie, sentado o caminar durante períodos prolongados y debe garantizar un aspecto profesional con un uniforme limpio.
Antes del empleo, le solicitaremos que realice un entrenamiento y una certificación sobre seguridad.Explore nuestro enorme universo
Traiga sus talentos naturales y su pasión por los alimentos, y lo acogeremos en nuestra familia. Independientemente de su especialidad o sus antecedentes culinarios, ofrecemos grandes recompensas y oportunidades para mejorar sus habilidades. Trabajará estrechamente con un equipo de profesionales inspirados que lo motivarán e invitarán a contribuir.
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._
The Luxury Collection Hotels & Resorts, con más de 120 hoteles en más de 35 países, ofrece experiências auténticas que evocan recuerdos perdurables y preciados.
Nuestros más de 100 años de experiência, que comenzaron en 1906 bajo la marca italiana CIGA (una colección de los hoteles más famosos e icónicos de Europa), sirven como una base sólida a medida que evolucionamos para superar las expectativas de los viajeros de lujo.
Desde palacios legendarios y retiros remotos hasta clásicos modernos atemporales, cada hotel y resort de lujo es una expresión única y apreciada de su ubicación: un portal a los encantos y tesoros culturales del destino.
Si aprecias la narración evocadora, sientes interés y pasión por el patrimonio de este destino y el deseo de brindar una hospitalidad genuina y personalizada que se anticipe a las necesidades de los huéspedes, te invitamos a nuestro viaje.
Al unirte a The Luxury Collection, te unes a una cartera de marcas con Marriott International.
Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo,
comenzarás a cumplir tu propósito,
formarás parte de un increíble equipo mundial y
te convertirás en tu mejor versión.
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Jefe de Partida Pastelería, Hotel Santo Mauro
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel A tiempo completoEmpresas: Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel Habilidades Técnicas Dominio de Técnicas de Pastelería: Conocimientos avanzados en técnicas de pastelería, incluyendo la elaboración de masas, cremas, pasteles, postres al plato, y técnicas de decoraciónConocimiento de Ingredientes:Profundo entendimiento de los ingredientes utilizados en...
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Jefe De Partida Pastelería, Hotel Santo Mauro
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completoEmpresas:Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection HotelHabilidades TécnicasDominio de Técnicas de Pastelería: Conocimientos avanzados en técnicas de pastelería, incluyendo la elaboración de masas, cremas, pasteles, postres al plato, y técnicas de decoraciónConocimiento de Ingredientes: Profundo entendimiento de los ingredientes utilizados en...
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Jefe de Partida Pastelería, Hotel Santo Mauro
hace 5 días
Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel A tiempo completoHabilidades TécnicasDominio de Técnicas de Pastelería: Conocimientos avanzados en técnicas de pastelería, incluyendo la elaboración de masas, cremas, pasteles, postres al plato, y técnicas de decoración.Conocimiento de Ingredientes: Profundo entendimiento de los ingredientes utilizados en pastelería y sus propiedades, así como la capacidad de...
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Sumiller, Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel A tiempo completoEmpresas: Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel Principales funciones: Conocimiento del servicio y venta de los diferentes vinos de la oferta. Control del stock de la bodega del hotel, así como de su perfecto almacenamiento y conservación. Conocimiento de las nuevas tendencias del mercado en cuanto a bodegas emergentes y nuevos productos....
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Jefe de Partida de Pasteleria
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel A tiempo completoJefe de Partida de Pasteleria Apply now Position: Jefe de Partida de Pasteleria (Full time #539107) Property / Office: Mandarin Oriental Ritz, Madrid Location: Madrid, Spain Chef de Partie - Pastry Gastronomic Restaurant With more than 350 colleagues in Mandarin Oriental Ritz, Madrid we are seeking Chef de Partie with the passion to deliver the...
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Jefe/a de partida
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Ahico Restauracion A tiempo completoRestaurante gastronómico situado en el centro de Madrid, que ofrece carta y menú degustación, necesita incorporar un jefe de partida a su equipo de cocina para que se encargue de la partida de fríos y pastelería. . REQUISITOS. - Experiencia previa como jefe de partida de pastelería de al menos 5 años. - Flexibilidad horaria ya que trabajan con turnos...
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Sumiller, Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Jr Spain A tiempo completocol-wideJob Description:Empresas: Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel Principales funciones: Conocimiento del servicio y venta de los diferentes vinos de la oferta. Control del stock de la bodega del hotel, así como de su perfecto almacenamiento y conservación. Conocimiento de las nuevas tendencias del mercado en cuanto a bodegas emergentes y...
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Madrid, Madrid, España Grabjobs Spain A tiempo completoJob Number ** Job CategoryFood and Beverage & Culinary LocationSanto Mauro a Luxury Collection Hotel Madrid, Zurbano 36, Madrid, Madrid, SpainVIEW ON MAP ScheduleFull-Time Located Remotely?N Relocation?N Position TypeNon-Management POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits...
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Jefe/A De Partida
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Fuerte Conil A tiempo completoWe are looking to hire a confident Jefe/a de partida to join our dynamic team at Hotel Fuerte Conil in Conil de la Frontera, Cádiz.Growing your career as a Full Time Jefe/a de partida is an awesome opportunity to develop relevant skills.If you are strong in problem-solving, decision-making and have the right personality for the job, then apply for the...
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completoGrupo de restauración precisa incorporar un jefe de partida especializado en parrilla y pescados o pastelería para su restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid.TareasCoordinar el aprovisionamiento de material de la partidaRealización de inventarios y control de stockProducción generalGestión de recetarioEntre otrasRequisitos:Experiência...
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Jefe De Partida
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Jr Spain A tiempo completocol-wideJob Description:Grupo de restauración precisa incorporar un jefe de partida especializado en parrilla y pescados o pastelería para su restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid.TareasCoordinar el aprovisionamiento de material de la partidaRealización de inventarios y control de stockProducción generalGestión de recetarioEntre...
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Recepcionista Hotel Santo Mauro, a Luxury
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completoNúmero de Empleo Categoría de Empleo Rooms & Guest Services OperationsUbicación Santo Mauro a Luxury Collection Hotel Madrid, Zurbano 36, Madrid, Madrid, Spain VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoAsistir al personal para acelerar los pagos problemáticos (p. ej....
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Practicas Dpto. de Cocina Hotel Santo Mauro, a
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completoNúmero de Empleo Categoría de Empleo Management Development Programs/InternsUbicación Santo Mauro a Luxury Collection Hotel Madrid, Zurbano 36, Madrid, Madrid, Spain VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementEnriquezca sus estudios a través de nuestro Programa de Internados Hoteleros. Aprenderá de...
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Cocinero/A - (Madrid)
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completoEmpresas: Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel The Luxury Collection es un selecto grupo de hoteles y resorts deslumbrantes y auténticos, localizados en diferentes partes del mundo. Nuestros clientes reconocen y valoran la belleza característica de The Luxury Collection. Conectan con nosotros a través de nuestro común interés por el detalle y...
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Camarero/a de Sala
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel A tiempo completoEmpresas: Hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel The Luxury Collection es un selecto grupo de hoteles y resorts deslumbrantes y auténticos, localizados en diferentes partes del mundo. Nuestros clientes reconocen y valoran la belleza característica de The Luxury Collection. Conectan con nosotros a través de nuestro común interés por el detalle y...
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Jefe de Pasteleria para Hotel de 5 en Mallorca
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Cooking Europe A tiempo completoFunción Laboral: Jefe de PasteleríaUbicación:Mallorca, EspañaEmpresa:Resort de lujo de 5 estrellasFecha de Inicio: Lo antes posibleResponsabilidades: Supervisar y controlar la producción y servicios de pastelería en todo el resort, gestionando 6 puntos de venta. Mantener los estándares de producción de acuerdo con la política de la empresa y los...
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Jefe De Partida Barcelona
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Abc Personal A tiempo completobuscamos en Barcelona COCINERO - JEFE DE PARTIDA(zona: sarria cp: metro: las tres torres- Cocinero con experiência que pueda llevar una partida y hacerse cargo de la mise en place y pedidos de su partida- libranza: Domingo noche, lunes y otro día (2,5 dias a la semana)- sueldo: 1600 netos- vacaciones: mes de agosto y semana santa porque cierra el...
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Rosewood Hotel Group A tiempo completoGeneral Information: Country/Region Spain Province/City Madrid Location Rosewood Villa Magna Department Food & Beverage Culinary Job Type Fulltime Permanent Actualmente estamos buscando un JEFE DE PARTIDA para unirse a nuestro equipo. Nuestros jefes de partida se encargan de dirigir eficazmente las secciones de la cocina y dependen directamente del Sous...
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Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España O7 Hotels A tiempo completoDescripción:07 HOTELSGrupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en Alcudia, Mallorca.O7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el viajero disfrute al máximo y a su manera de los...
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Only YOU Hotel Atocha A tiempo completoDescripción:Ubicado frente a la concurrida y emblemática Estación de Tren Madrid Puerta de Atocha y a escasos metros del parque del Retiro, uno de los pulmones de la ciudad de Madrid, Only YOU Hotel Atocha se convierte en un alojamiento perfecto para disfrutar al máximo de la _energía_ de la capital. Su marcado interiorismo industrial, firmado por el...
