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Sous Chef
hace 1 semana
_"Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista"_
En
Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro.
Para nosotros lo más importante es tu talento:
compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.
Estamos a tu lado para ayudarte a ir más allá de tus límites, para celebrar contigo cada victoria. Porque, juntos, protagonizamos nuestras propias historias.
A través de su amplio portafolio de marcas,
Sol by Meliá ofrece modernos resorts en destinos de sol y playa.
Caracterizado por su servicio de calidad y un ambiente acogedor,
Sol by Meliá reinterpreta la experiência vacacional para cada huésped, adaptándose a su edad y estilo de vida.
Si quieres formar parte de un equipo dedicado a hacer felices a sus clientes, en una atmósfera distendida, rodeados de sol, playa, y un Servicio con Sabor, únete a la experiência de
Sol by Meliá.
MISIÓN:
Es responsable, junto al Head Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los níveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y de sostenibilidad de la compañía.
¿Qué buscamos?
- Mínimo 2 años de experiência en un puesto similar en hoteles de 4* o 5*.
- Formación relacionada con el puesto vacante.
- Capacidad de trabajo en equipo, desarrollo y compromiso del talento.
- Habilidades de liderazgo y de dirección de personas.
- Conocimiento del paquete office.
¿Qué beneficios tenemos para ti?
- Nos encanta que nuestros equipos disfruten e inviertan su tiempo libre en ocio y cultura, por ello tenemos a tu disposición
My MeliaBenefits donde podrás encontrar una amplia oferta de descuentos pensados por y para ti - En
Melia el protagonista eres tu Tu eliges hasta donde quieres llegar, y para ello, contamos con diferentes planes de desarrollos con el fin de ofrecerte oportunidades de crecimiento y cumplir con tu sueño profesional. Además, podrás tener experiências internacionales si así lo deseas, porque nos encontramos en mas de cuarenta países - Contamos con nuestra propia plataforma de eLearning "
eMeliá" a tu disposición, y donde podrás acceder a diferentes cursos para desarrollar todo tipo de habilidades y más de 12 idiomas diferentes para apoyar tu desarrollo. - La Responsabilidad Social Corporativa es de vital importancia para nosotros, y por ello, damos la oportunidad de participar en diferentes eventos y actividades sociales de diversidad e inclusión social, siempre poniendo de relevancia nuestros valores y razón de ser.
¿Cómo es trabajar en Meliá?
Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.
En
Meliá Hotels International tú eres el protagonista. La combinación de tu talento y pasión con nuestras ganas de crecer a tu lado no tiene límites. Juntos, avanzaremos con el paso firme de una gran empresa. Juntos, convertiremos el futuro en una historia apasionante.
- En _
_Meliá Hotels International__ creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global._
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Sous Chef, Hotel 5
hace 1 semana
Ibiza, Baleares, España Hotels Talent A tiempo completoEstamos seleccionando un/a Sous Chef para Hotel 5* ubicado en Ibiza. La persona que se incorpore, de la mano del Chef Ejecutivo, se responsabilizará de liderar la oferta gastronómica del Hotel y de gestionar la operativa diaria de la cocina, tanto en los servicios de Buffet (desayuno) como de los bares y restaurantes a la carta, garantizando la máxima...
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Sous Chef
hace 1 semana
Ibiza, Baleares, España Locals Only Ibiza A tiempo completoWant to work in #Ibiza? Our modern restaurant is hiring only the very best Sous Chef⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Our extraordinary #farmtotable Osteria in the heart of the buzzing Plaza del Parque is looking for a chef de rang with a passion for great food who loves giving excellent service to clients.About our founder Tito Piazza:He gained employment at one...
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Sous Chef De Cuisine
hace 1 semana
Ibiza, Baleares, España Beaumier A tiempo completoREJOIGNEZ collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité. Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en...
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Chef de partie
hace 18 horas
Ibiza, Baleares, España Hosco A tiempo completoThe role is made up of many varying responsibilities including: Preparing, cooking and presenting high quality dishes within the speciality section. Assisting the Head Chef and Sous Chef in creating menu items, recipes and developing dishes. Preparing meat and fish. Assisting with the management of health and safety. Assisting with the management of food...
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Head Sushi Chef
hace 1 semana
Ibiza, Baleares, España lhc A tiempo completoOperational OwnershipIn this role, I will support the Executive Sous Chefin assuming responsibility for the efficient operation of the Kitchen department, concretely in Sushi Team, including the Culinary and Stewarding to provide exceptional product and service within brand operating standards.By keeping abreast of industry trends and practices and updating...
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Chef de Partie
hace 1 semana
Ibiza, Baleares, España Locals Only Ibiza A tiempo completoPositionChef De PartieLocals Only IBIZA 07800, Ibiza, Balearic Islands, Spain (On-site)Locals Only is an Italian farm to table osteria located in the heart of Ibiza Town. "Plaza del Parque" is the most vivid area for a modern and international audience.About our founder Tito Piazza:He gained employment at one of the world's most acclaimed restaurants:...
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Assistant Chef De Réception
hace 1 semana
Ibiza, Baleares, España Beaumier A tiempo completoREJOIGNEZ collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité. Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en...
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Cocinero/a -
hace 1 mes
Ibiza, Baleares, España Six Senses Ibiza A tiempo completoFunciones principalesComo Cocinero/a, asumiré la responsabilidad del funcionamiento eficiente en:Seguir las directrices y estándares marcados por el Chef de Cuisine.Preparar variedad de carnes, mariscos, aves, verduras y otros alimentos para cocinar en asadores, hornos, parrillas, etc. según los procesos y estándares de Six Senses.Seguir la presentación...
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Cocinero/a -
hace 4 semanas
Ibiza, Baleares, España Six Senses Ibiza A tiempo completoFunciones principalesComo Cocinero/a, asumiré la responsabilidad del funcionamiento eficiente en:Seguir las directrices y estándares marcados por el Chef de Cuisine.Preparar variedad de carnes, mariscos, aves, verduras y otros alimentos para cocinar en asadores, hornos, parrillas, etc. según los procesos y estándares de Six Senses.Seguir la presentación...
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Chef de Partie
hace 2 meses
Ibiza, Baleares, España Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza A tiempo completo¿Qué esperamos de ti?Bajo la supervisión del Sous Chef y el director Culinario te harás cargo de la coordinación y ejecución de las operaciones culinarias de tu estación. Como jefe de Partida, confiamos en que aportarás de manera significativa a nuestro equipo a través de tu liderazgo excepcional y habilidades culinarias. Tus responsabilidades son...
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Ibiza, Baleares, España Etude Et Projet A tiempo completoNotre cabinet de recrutement ETUDE ET PROJET recherche pour l'un de ses partenaires, cabinet d'expertise-comptable de10 collaborateurs en plein développement basé à Valenton (94), un profil Chef / Directeur de mission en expertise-comptable (H/F).Ce cabinet dynamique recrute un nouveau talent dans le cadre de son développement.Descriptif du poste...
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Cocinero/a
hace 1 semana
Ibiza, Baleares, España Mondrian A tiempo completodel empleo¿Cómo será tu día a día?Cocinar y preparar alimentos según las recetas y menús establecidos, garantizando la calidad y el sabor.Atender las necesidades dietéticas especiales, proporcionando opciones para vegetarianos, veganos y personas con otras restricciones alimentarias.Mantener altos estándares de calidad en la presentación y sabor de...
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Sushi Man/Woman
hace 1 semana
Ibiza, Baleares, España Nobu Hotel Ibiza Bay A tiempo completoPor qué Nobu Hotel Ibiza Bay Con un ambiente relajado y sin pretensiones y al mismo tiempo excitante y espontáneo, Nobu personifica el estilo de vida de la bahía de Ibiza. Tendrás la oportunidad de unirte a uno de los principales hoteles lifestyle de lujo del sur de Europa, ubicado en Ibiza. Serás parte de un equipo apasionado que impulsa la excelencia...
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Mr Porter Ibiza
hace 1 semana
Ibiza, Baleares, España THE ENTOURAGE GROUP A tiempo completoThe VenueKnown for pushing the boundaries between 'dinner and sinner', MR PORTER Ibiza brings a concept thatartfully merges the quality of a modern steakhouse with the buzz of a chic lounge. Nestled in the heart ofIbiza, with breathtaking view of the old town and Ibiza Marina, located in the Sir Joan Hotel. MR PORTERIbiza presents a menu that is a fusion of...
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Cocinero/A Restaurante
hace 1 semana
Ibiza, Baleares, España Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza A tiempo completoEmpresas: Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza Cómo será tu día a día? Cocinar y preparar una variedad platos siguiendo las recetas y estándares establecidos por el chef o la dirección del restaurante.Ser flexible para hacer modificaciones en los platos según las preferencias dietéticas o restricciones alimentarias de los clientes, como opciones...
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Cocinero/a Restaurante
hace 1 semana
Ibiza, Baleares, España Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza A tiempo completoEmpresas: Mondrian Ibiza - Hyde Ibiza Cómo será tu día a día? Cocinar y preparar alimentos según las recetas y menús establecidos, garantizando la calidad y el sabor. Atender las necesidades dietéticas especiales, proporcionando opciones para vegetarianos, veganos y personas con otras restricciones alimentarias. Mantener altos estándares de calidad...
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Responsable Petits Déjeuners Cuisine
hace 1 semana
Ibiza, Baleares, España Beaumier A tiempo completoREJOIGNEZ BEAUMIER... notre collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité. Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations...
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Responsable Petits Déjeuners Cuisine
hace 1 semana
Ibiza, Baleares, España Beaumier A tiempo completoREJOIGNEZ collectif se retrouve autour d'un trait commun. Celui de prendre plaisir à faire plaisir... Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité.Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en...
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Cocinero/a
hace 2 días
Ibiza, Baleares, España Hosco A tiempo completode la empresa. . Sobre nosotros. Nos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como Cocinero de empleados. Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza. Mondrian Ibiza es un elegante...
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Ibiza, Baleares, España Etude Et Projet A tiempo completoNotre cabinet de recrutement ETUDE ET PROJET recherche pour l'un de ses partenaires, cabinet d'expertise-comptable de10 collaborateurs en plein développement basé à Valenton (94), un profilChef / Directeur de mission en expertise-comptable (H/F).Ce cabinet dynamique recrute un nouveau talent dans le cadre de son développement. Descriptif du poste...