Pastelero en Totana.

Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas

Totana, España Los Gratuitos A tiempo completo
Empresa líder en el sector artesanal, busca pasteleros con más de 1 año experiencia para Totana.
Funciones y responsabilidades:
.-Preparar una amplia variedad de productos como pasteles, galletas, pasteles, pan, etc. siguiendo recetas tradicionales y modernas.
.-Crear postres nuevos y emocionantes para renovar nuestros menús y captar el interés de los clientes.
.-Decorar los pasteles con diferentes glaseados, coberturas, etc.
.-Realizar inventarios y controlar las existencias de materias primas y hacer los pedidos adecuados dentro del presupuesto.
.-Verifique la calidad del material y el estado de los equipos y dispositivos utilizados para cocinar.
.-Guiar y motivar a los ayudantes de pastelería y panaderos para que trabajen de manera más eficiente.
.-Identificar las necesidades de personal y ayudar a reclutar y capacitar al personal.
.-Mantenga una estación de cocción ordenada y cumpla con los estándares de salud y seguridad.
.-Realizar de manera cualificada, funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería.
.-Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
.-Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
.-Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.

Requisitos:
.-Experiencia probada como pastelero, panadero o puesto relevante por más de 1 año.
.- Abstenerse personas sin documentación.
.-Gran atención al detalle y la creatividad.
.-Habilidades organizativas y de liderazgo.
.-Voluntad de reponer los conocimientos profesionales.
.-Conocimiento profundo de los principios de saneamiento, preparación de alimentos y técnicas de horneado y nutrición.
.-Conocimientos prácticos de la repostería con limitaciones de ingredientes (pasteles sin gluten, sin azúcar, etc.)
.-Certificado en artes culinarias, pastelería, panadería o campo relevante.
.-Se valorará conocimiento y/o formación en elaboración de helado artesanal.
.-Disponibilidad horaria de Lunes a Domingo.

  • Pastelero en Totana

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas

    Totana, Murcia, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Empresa líder en el sector artesanal, busca pasteleros con más de 1 año experiencia para Totana.Funciones y responsabilidades:.-Preparar una amplia variedad de productos como pasteles, galletas, pasteles, pan, etc. siguiendo recetas tradicionales y modernas..-Crear postres nuevos y emocionantes para renovar nuestros menús y captar el interés de los...

  • Pastelero/a

    Encontrado en: beBee S ES - hace 6 días

    Totana, España Temperato Felice Gelato A tiempo completo

    Empresa líder en el sector artesanal, busca pasteler@s con experiencia para Totana.. **Funciones y responsabilidades:**. .-Preparar una amplia variedad de productos como pasteles, galletas, pasteles, pan, etc.. .-Crear y decorar postres.. .-Realizar inventarios, pedidos y controlar las existencias de materias primas.. .-.-Supervisar y controlar el...

  • Pastelero/a

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas

    Totana, España Temperato Felice Gelato A tiempo completo

    Empresa líder en el sector artesanal, busca pasteleros con experiencia para Totana.. **Funciones y responsabilidades:**. .-Preparar una amplia variedad de productos como pasteles, galletas, pasteles, pan, etc. siguiendo recetas tradicionales y modernas.. .-Crear postres nuevos y emocionantes para renovar nuestros menús y captar el interés de los...

  • Pastelero/a

    Encontrado en: beBee S ES - hace 3 semanas

    Totana, España Temperato Felice Gelato A tiempo completo

    Empresa líder en el sector artesanal, busca pasteleros con experiencia para Totana.. **Funciones y responsabilidades:**. .-Preparar una amplia variedad de productos como pasteles, galletas, pasteles, pan, etc. siguiendo recetas tradicionales y modernas.. .-Crear postres nuevos y emocionantes para renovar nuestros menús y captar el interés de los...

  • Pastelero/a

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas

    Totana, Murcia, España Temperato Felice Gelato A tiempo completo

    Empresa líder en el sector artesanal, busca pasteleros con experiencia para Totana Funciones y responsabilidades:. .-Preparar una amplia variedad de productos como pasteles, galletas, pasteles, pan, etc. siguiendo recetas tradicionales y modernas. .-Crear postres nuevos y emocionantes para renovar nuestros menús y captar el interés de los clientes....

  • Pastelero/a

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 6 días

    Totana, Murcia, España Temperato Felice Gelato A tiempo completo

    Empresa líder en el sector artesanal, busca con experiencia para Totana Funciones y responsabilidades:. .-Preparar una amplia variedad de productos como pasteles, galletas, pasteles, pan, etc. .-Crear y decorar postres. .-Realizar inventarios, pedidos y controlar las existencias de materias primas. .-.-Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de...