Pastelero/a

Empresa líder en el sector artesanal, busca pasteler@s con experiencia para Totana.. **Funciones y responsabilidades:**. .-Preparar una amplia variedad de productos como pasteles, galletas, pasteles, pan, etc.. .-Crear y decorar postres.. .-Realizar inventarios, pedidos y controlar las existencias de materias primas.. .-.-Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.. .-Mantener una estación de cocción ordenada que cumpla con los estándares de salud y seguridad.. .-Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.. .-Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.. . **Requisitos:**. .-Experiencia probada como pastelero, panadero o puesto relevante.. .-Gran atención al detalle y la creatividad.. .-Habilidades organizativas y de liderazgo.. .-Conocimiento profundo de los principios de saneamiento, preparación de alimentos y técnicas de horneado y nutrición.. .-Conocimientos prácticos de la repostería con limitaciones de ingredientes (pasteles sin gluten, sin azúcar, etc.). .-Se valorará certificado en artes culinarias, pastelería, panadería o campo relevante.. .-Se valorará conocimiento y/o formación en elaboración de helado artesanal.. .-Disponibilidad horaria de Lunes a Domingo con dos días de descanso continuos.

Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Experto
Jornada: Completa
Horario: Lunes a Domingo con dos días de descanso continuos

Sobre Temperato Felice Gelato:

Intentamos que nuestros trabajadores se sientan estables y felices en nuestra empresa, ofreciéndoles siempre oportunidades que les permita formar parte de nuestros planes de carrera.