Empleos actuales relacionados con Jefe/a de Partida - Playas de Muro - Grupotel

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas

    Muro, Baleares, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestra empresa ISLAND SERVICE GESTION. Este cargo es fundamental para el funcionamiento eficiente de nuestro restaurante en la zona de PLATJA DE MURO (Mallorca).Requisitos imprescindibles:Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.Disponer de vehículo propio.Turno y...

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas

    Muro, Baleares, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestra empresa ISLAND SERVICE GESTION. Este cargo es fundamental para el funcionamiento eficiente de nuestro restaurante en la zona de PLATJA DE MURO (Mallorca).Requisitos imprescindibles:Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.Disponer de vehículo propio.Turno y...

  • Jefe de Partida de Cocina

    hace 3 semanas

    Muro, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completo

    La misión del Jefe de Partida de Cocina es gestionar, planificar y organizar la partida del restaurante a su cargo, garantizando la eficiente operación de la cocina y la satisfacción de los clientes del restaurante.Responsabilidades:Coordinación del Punto de Venta: Coordinar el punto de venta que se encuentra bajo su responsabilidad, asegurándose de que...

  • Jefe de Partida de Cocina

    hace 3 semanas

    Muro, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completo

    La misión del Jefe de Partida de Cocina es gestionar, planificar y organizar la partida del restaurante a su cargo, garantizando la eficiente operación de la cocina y la satisfacción de los clientes del restaurante.Responsabilidades:Coordinación del Punto de Venta: Coordinar el punto de venta que se encuentra bajo su responsabilidad, asegurándose de que...

  • Jefe/A De Partida

    hace 4 meses

    Muro, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será gestionar, planificar y organizar la partida del restaurante a su cargo.Funciones:- Coordinar el punto de venta que se encuentra bajo su responsabilidad.- Responsable de elaborar y presentar los alimentos producidos en el punto de venta asignado, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidos para cada plato, contribuyendo...

  • Jefe de Partida Senior

    hace 3 semanas

    Muro, Baleares, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Descripción del Puesto:ISLAND SERVICE GESTION busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestro restaurante ubicado en la zona de PLATJA DE MURO (Mallorca).Requisitos Esenciales:Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.Turno y Jornada:Turno flexible, a determinar en la entrevista.Jornada...

  • Jefe de Partida Senior

    hace 3 semanas

    Muro, Baleares, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Descripción del Puesto:ISLAND SERVICE GESTION busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestro restaurante ubicado en la zona de PLATJA DE MURO (Mallorca).Requisitos Esenciales:Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.Turno y Jornada:Turno flexible, a determinar en la entrevista.Jornada...

  • Jefe/A De Partida

    hace 4 meses

    Muro, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones:- Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.- Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 meses

    Palma de Mallorca, España Nortempo A tiempo completo

    ¿Tienes experiência como jefe/a de partida? Nortempo Palma selecciona un/a jefe/a de partida para un hotel ubicado en playa de palma. Tus funciones serán: Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje...

  • Jefe de Partida de Cocina

    hace 3 semanas

    Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completo

    La misión del Jefe de Partida de Cocina en Garden Hotels es gestionar, planificar y organizar la partida del restaurante a su cargo de manera eficiente y efectiva.Entre sus responsabilidades se encuentran:**Coordinación del Punto de Venta**• Coordinar el punto de venta que se encuentra bajo su responsabilidad, asegurando que se cumplan los estándares de...

  • Jefe de Partida de Cocina

    hace 3 semanas

    Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completo

    La misión del Jefe de Partida de Cocina en Garden Hotels es gestionar, planificar y organizar la partida del restaurante a su cargo de manera eficiente y efectiva.Entre sus responsabilidades se encuentran:**Coordinación del Punto de Venta**• Coordinar el punto de venta que se encuentra bajo su responsabilidad, asegurando que se cumplan los estándares de...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 meses

    Platja de Muro, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será gestionar, planificar y organizar la partida del restaurante a su cargo. Funciones: - Coordinar el punto de venta que se encuentra bajo su responsabilidad. - Responsable de elaborar y presentar los alimentos producidos en el punto de venta asignado, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidos para cada plato,...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 meses

    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a JEFE DE PARTIDA para nuestro hotel CATALONIA ORO NEGRO ubicado en ARONA, Tenerife.Las tareas principales a realizar son las siguientes: • Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.• Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de...

  • Jefe/A De Partida

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a JEFE DE PARTIDA para nuestro hotel CATALONIA ORO NEGRO ubicado en ARONA, Tenerife.Las tareas principales a realizar son las siguientes:Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas

    Muro, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será gestionar, planificar y organizar la partida del restaurante a su cargo.Funciones:Coordinar el punto de venta que se encuentra bajo su responsabilidad.Responsable de elaborar y presentar los alimentos producidos en el punto de venta asignado, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidos para cada plato, contribuyendo a la...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Seaside Hotels A tiempo completo

    En Seaside Hotels, estamos buscando un profesional experimentado como Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo en los hoteles de 4* y 5* en el sur de Gran Canaria.**Responsabilidades del Jefe/a de Partida:**Controlar la calidad y condiciones higiénico-sanitarias de la partida, incluyendo el almacenaje correcto de productos y la anotación de sus...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a JEFE DE PARTIDA para nuestro hotel CATALONIA PUNTA DEL REY ubicado en CANDELARIA, Tenerife.Las tareas principales a realizar son las siguientes:• Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.• Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 meses

    Platja de Muro, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo. Funciones: - Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad. - Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de...

  • Jefe de Partida

    hace 3 meses

    Muro, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita JEFE DE PARTIDA para restaurante en zona de PLATJA DE MURO (Mallorca). IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 2 años en puesto ofertado. TURNO (a cerrar en la entrevista). JORNADA COMPLETA. Salario: entre 2.200€ y 2.400€ NETOS/mes. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 2.200,00€-2.400,00€ al mes Experiência: - Jefe de...

  • Jefe de Partida

    hace 3 meses

    Muro, Illes Balears provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita JEFE DE PARTIDA para restaurante en zona de PLATJA DE MURO (Mallorca). IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 2 años en puesto ofertado. Recomendable disponer de vehículo propio. TURNO (a cerrar en la entrevista). JORNADA COMPLETA. Salario: entre 2.200€ y 2.500€ NETOS/mes. Tipo de puesto: Jornada completa Salario:...

Jefe/a de Partida

hace 3 meses

Playas de Muro, España Grupotel A tiempo completo
Grupotel Parc Natural & Spa ***** ofrece el puesto de Jefe/a de Partida con un contrato fijo discontinuo e incorporación inmediata en Platja de Muro.

Este rol conlleva la responsabilidad de dirigir, coordinar y supervisar parte del servicio de cocina de un hotel de 5 estrellas. Para ello, buscamos a una persona enérgica, con atención al detalle y alta resolución de problemas.

RESPONSABILIDADES.
- Dirigir y liderar el equipo de Cocina asegurando el buen funcionamiento del servicio y reportando al Jefe/a de Cocina y a la Dirección del hotel.
- Realizar los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controlar su calidad, cantidad y correcto almacenamiento.
- Distribuir y planificar las tareas del personal de cocina y supervisar su trabajo.
- Preparar y hacer seguimiento del cuadrante de horarios de trabajo, días libres y vacaciones del personal.
- Junto al Chef de cocina, elaborar la rueda de menús, banquetes y escandallos.
- Preparar y/o supervisar el acabado y presentación de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...)..
- Asistir en la organización de la logística de entrada y salida de platos a la sala.
- Fomentar las normas de seguridad e higiene laboral y salvaguardar su cumplimiento.
- Facilitar una comunicación fluida y clara tanto con los clientes como con el resto de compañeros y departamentos.