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Se busca responsable de cocina especializado en gastronomía india y elaboración de dulces tradicionales (mithai). Las funciones incluyen la dirección, organización y supervisión integral de la cocina, así como la distribución de partidas, creación de cuadrantes y coordinación del equipo. Se requiere experiencia en la preparación de platos indios:...

Se busca jefe/a de partida para restaurante de comida india en Benalmádena. Las funciones incluyen planificar y ejecutar el servicio, garantizando consistencia, tiempos y estándares. Se requiere dominio técnico y autenticidad culinaria en elaboraciones clave del sur de India, como mangalorean e hyderabadi. La persona seleccionada se encargará de...

Se busca responsable de partida para un restaurante de cocina india en Benalmádena (Málaga). Las funciones incluyen planificar y ejecutar el servicio, asegurando la consistencia, el cumplimiento de tiempos y los máximos estándares de calidad. Se requiere dominio técnico en elaboraciones clave del sur de la India, especialmente los estilos de Mangalore e...

Se busca responsable de cocina especializado en gastronomía india y elaboración de dulces tradicionales (mithai). Las funciones incluyen la dirección, organización y supervisión integral de la cocina, así como la distribución de partidas, creación de cuadrantes y coordinación del equipo. Se requiere experiencia en la preparación de platos indios:...

SE OFERTA PUESTO DE TRABAJO PARA JEFE/A DE PARTIDA RESTAURANTE COMIDA INDIA, CUYAS FUNCIONES Y TAREAS SERÁN: -PLANIFICACIÓN Y EJECUCIÓN DEL SERVICIO, ASEGURANDO CONSISTENCIA, TIEMPOS Y ESTÁNDARES. - DOMINIO TÉCNICO Y AUTENTICIDAD CULINARIA EN ELABORACIONES CLAVE DEL SUR DE INDIA: MANGALOREAN E HYDERABADI. - ESTANDARIZACIÓN DE RECETAS Y ESCANDALLOS:...

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Se busca jefe/a de partida para restaurante de comida india en Benalmádena. Las funciones incluyen planificar y ejecutar el servicio, garantizando consistencia, tiempos y estándares. Se requiere dominio técnico y autenticidad culinaria en elaboraciones clave del sur de India, como mangalorean e hyderabadi.La persona seleccionada se encargará de...

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JEFE/A DE COCINA ESPECIALISTA EN GASTRONOMÍA INDIAFUNCIONES DEL PUESTO- DIRECCIÓN, ORGANIZACIÓN Y SUPERVISIÓN INTEGRAL DE LA COCINA.- DISTRIBUCIÓN DE PARTIDAS, ELABORACIÓN DE CUADRANTES DE SERVICIO Y COORDINACIÓN DEL EQUIPO DE COCINA.- ELABORACIÓN DE DULCES TRADICIONALES INDIOS (MITHAI).- ELABORACIÓN DE PLATOS DE COCINA INDIA:- PREPARACIÓN DE...

JEFE/A DE COCINA ESPECIALISTA EN GASTRONOMÍA INDIA FUNCIONES DEL PUESTO - DIRECCIÓN, ORGANIZACIÓN Y SUPERVISIÓN INTEGRAL DE LA COCINA. - DISTRIBUCIÓN DE PARTIDAS, ELABORACIÓN DE CUADRANTES DE SERVICIO Y COORDINACIÓN DEL EQUIPO DE COCINA. - ELABORACIÓN DE DULCES TRADICIONALES INDIOS (MITHAI). - ELABORACIÓN DE PLATOS DE COCINA INDIA: - PREPARACIÓN...

Se busca responsable de cocina especializado en gastronomía india y elaboración de dulces tradicionales (mithai). Las funciones incluyen la dirección, organización y supervisión integral de la cocina, así como la distribución de partidas, creación de cuadrantes y coordinación del equipo. Se requiere experiencia en la preparación de platos indios:...

Se busca jefe/a de partida para restaurante de comida india en Benalmádena. Las funciones incluyen planificar y ejecutar el servicio, garantizando consistencia, tiempos y estándares. Se requiere dominio técnico y autenticidad culinaria en elaboraciones clave del sur de India, como mangalorean e hyderabadi. La persona seleccionada se encargará de...

Se busca jefe/a de partida para restaurante de comida india en Benalmádena. Las funciones incluyen planificar y ejecutar el servicio, garantizando consistencia, tiempos y estándares. Se requiere dominio técnico y autenticidad culinaria en elaboraciones clave del sur de India, como mangalorean e hyderabadi. La persona seleccionada se encargará de...

Atithi Indian Restaurants is a chain of casual fine-dine Indian Restarants offering Food, Service and Ambiance in various cities of Netherlands. Tasks Chef normally works alone, with the support of one or two (part-time) assistants. The Chef is responsible for the daily running and progress in the company's kitchen. To this end, he/she is responsible for...