Empleos actuales relacionados con Jefe/a de Partida - Palma de Mallorca - Grupo L''Arancina


  • Palma de Mallorca, España Fontsanta Hotel A tiempo completo

    Hotel de 5 estrellas ubicado en Campos precisa cocinero o jefe de partida. Tipo de puesto: Jornada completa Horario: - Turno de 8 horas Requisito de idioma flexible: - Catalán no requerido

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 meses


    Palma de Mallorca, España TAST OUT SL A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe/a de partida (caliente, cuarto frío, carne, pescado y postres) enfocado en la realización de eventos y pruebas de menú, con capacidad para desarrollar y seguir las recetas, gestionando al equipo a cargo. Siempre teniendo en cuenta los sistemas, procedimientos y normas para lograr los resultados previstos. **Funciones**: - Planificar...

  • Jefe/a de Partida

    hace 21 horas


    Palma, España Grupo LArancina A tiempo completo

    Jefe/a de PartidaIslas BalearesGrupo L'Arancina Buscamos un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo en Islas Baleares. Las responsabilidades incluyen la preparación y presentación de platos, supervisión del equipo de cocina y asegurar la calidad de los alimentos servidos. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar. Capacidad para...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Palma de Mallorca, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

    Misión: _Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina._ Tareas y deberes: Ø Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Ø Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Ø Garantizar los estándares de...

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 meses


    Palma de Mallorca, España EUREST A tiempo completo

    Funciones 1. Supervisar los menús servidos 2. Gestión materias primas 3. Supervisión Procedimientos APPCC 4. Supervisión y gestión de los FFTT 5. Mejorar procesos de calidad 6. Controlar el emplatado de los menús 7. Calibración y diferentes tipos dieta 8. Conocimientos altos en la elaboración de menús 9. Elaboración de menú...

  • Jefe /a de Partida

    hace 2 días


    Santa Cruz de Tenerife, España Hoteles Globales A tiempo completo

    En Hoteles Globales buscamos un jefe/a de partida para un hotel en Zona Tenerife Sur cuyas funciones serán: **Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán**: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. -...

  • Jefe/a de Partida

    hace 8 meses


    Palma de Mallorca, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

    ¿Te gustaría seguir desarrollando tu carrera profesional en el sector del Turismo? En nuestro Hotel de 4* Paradiso Garden, buscamos una persona para la posición de Jefe/a de Partida. Tu misión sera:_ _Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 días


    Palma, España Hipotels A tiempo completo

    Empresas: Hipotels¡Únete a nuestro equipo de Cocina! En Hipotels, una empresa líder con más de 50 años en el sector hotelero, valoramos la diversidad y el talento, creando un equipo comprometido con la excelencia en el servicio, la cercanía al cliente y la atención personalizada. Si buscas un entorno donde tu crecimiento profesional se combine con el...

  • Jefe/a de Partida

    hace 5 días


    Palma, España Hipotels A tiempo completo

    Empresas: Hipotels¡Únete a nuestro equipo de Cocina! En Hipotels, una empresa líder con más de 50 años en el sector hotelero, valoramos la diversidad y el talento, creando un equipo comprometido con la excelencia en el servicio, la cercanía al cliente y la atención personalizada. Si buscas un entorno donde tu crecimiento profesional se combine con el...


  • Palma de Mallorca, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Buscamos para la incorporación en nuestro equipo, una nueva incorporacion de un Jefe/a de Partida Caliente en Hotel 4* en zona Santa Ponsa en Palma de Mallorca IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 2 años en puesto ofertado. SALARIO: 1.800 € Brutos/mes. JORNADA COMPLETA. TURNO (a cerrar en entrevista). CONTRATO fijo-discontinuo **POSIBILIDAD DE...


  • Palma, España Restaurantes Fosh SL A tiempo completo

    Jefe de Partida . Marc Fosh busca Cocinero/a y Jefe de partida con experiencia para su restaurante Marc Fosh en Palma de Mallorca. Buscamos a una persona apasionada para la cocina, que quiera formar parte de nuestro esfuerzo diario en crear una experiencia fantástica para nuestros clientes. Funciones: Preparación y cocción de alimentos. Experiencia...

  • Jefe de Partida

    hace 2 días


    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Hoteles Globales A tiempo completo

    En Hoteles Globales buscamos un jefe/a de partida para un hotel en Zona Tenerife Sur cuyas funciones serán: Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. -...


  • Palma, Baleares, España Hotel Playa Esperanza A tiempo completo

    Empresa: Hotel Playa EsperanzaResumen del puesto:Estamos buscando un Jefe de Partida apasionado por la gastronomía y comprometido con la excelencia en el servicio. El candidato ideal tiene experiencia en cocina profesional, liderazgo y disfruta trabajando en un entorno dinámico.Descripción del trabajo:El Jefe de Partida será responsable de garantizar la...

  • Jefe de Partida Hotelero

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Hotel Cala Fornells A tiempo completo

    Empresa: Hotel Cala Fornells es un establecimiento ubicado en primera línea de playa, en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca. Con 75 años de historia, nos sentimos orgullosos de ofrecer a nuestros clientes experiencias inolvidables. Nuestro objetivo es proporcionar un servicio excepcional y crear momentos que nunca se olviden.Sueldo:...

  • Jefe/a de Partida

    hace 15 horas


    Palma de Mallorca, España Melia Hotels A tiempo completo

    **Jefe/a de partida - Gran Meliá Villa Le Blanc** **_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_** En **Meliá Hotels International**, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Estamos a tu...

  • Jefe de Partida

    hace 1 semana


    Santa Cruz de Tenerife, España Gara Suites A tiempo completo

    Necesitamos jefe/a de partida de frío. Experiência de 2 años como jefe de partida y acostumbrado a trabajar en servicio de buffet. Funciones: - Organizar y planificar la mise-en place diaria de su partida. - Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos. - Control y gestión de la materia prima de su partida,...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 días


    Tenerife, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Hoteles Globales A tiempo completo

    En Hoteles Globales buscamos un/una Jefe/a de partida para un hotel de Menorca cuyas funciones serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. - Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y...


  • Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Buscar al Jefe de Partida ideal para nuestro equipo.Sobre NosotrosNuestro hotel, Pure Salt Luxury Hotels, se compromete a ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Buscamos un profesional apasionado por la cocina que esté dispuesto a llevar nuestra misión adelante.Descripción del PuestoEl Jefe de Partida es responsable de liderar una...

  • Jefe de Partida

    hace 15 horas


    Santiago de Compostela, España O Sendeiro A tiempo completo

    Buscamos Jefe de Partida. Mínimo 4 años de experiência en el sector de restauración de cocina de mercado. Lunes y Martes libres. Interesados pueden apuntarse en la oferta. Se solicita una experiência mínima de 3 a 5 Años. Se requiere formación de algún tipo acorde al puesto solicitado. La jornada laboral se comunicará en la entrevista Necesitamos...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 días


    Santa Cruz de Tenerife, España La Palma & Teneguia Princess A tiempo completo

    **Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel en La Palma. Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. - Participar en el...

Jefe/a de Partida

hace 3 semanas


Palma de Mallorca, España Grupo L''Arancina A tiempo completo
Empresas: Grupo L''Arancina
LArancina es una empresa de restaurantes joven, ambiciosa y comprometida con sus colaboradores. Tenemos una pasión: La comida Un objetivo: Ofrecer experiencias gastronómicas únicas Un medio: Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y entusiasmo. Un objetivo: Incorporar a un Segundo/a de cocina en nuestro equipo. PRINCIPALES FUNCIONES -Encargarse del control, gestión y equipo para que la cocina sigan el mismo ritmo y línea de trabajo cuando el chef ejecutivo no esté presencialmente. -Coordinar y mantener el personal de cocina y las demandas para ofrecer un correcto servicio. -Planificar y dirigir el trabajo y los turnos del personal a su cargo, cuidando de la higiene, seguridad e uniformidad de éste -Organizar y preparar todos los ingredientes y herramientas necesarios antes de cocinar, además de supervisar la presentación antes de su salida a sala y la armonía de los distintos platos. -Supervisar al personal de cocina sobre las tareas de preparación ytécnicas de emplatado -Velar por la limpieza, buen orden, condiciones higiénicas y deseguridad de las dependencias e instalaciones encomendadas, asícomo del menaje y utensilios. REQUISITOS -VALORABLE FP II Hostelería y Turismo (Cocina) Título Superior en rstauración. -Experiencia laboral demostrable como 2 jefe de cocina -Excelentes dotes organizativos -Capacidad de resolución de conflictos -Capacidad de gestionar un equipo en un entorno de trabajo rápido. -Flexibilidad horaria. TE OFRECEMOS -Emprender en una empresa en pleno crecimiento -Descuento del 10% como empleado en toda la carta además de poder compartirlo con tus hijos/as o un/una acompañante. ÚNETE A NUESTRO EQUIPO Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, envía tu currículum. Agradecemos todas las candidaturas y nos pondremos en contacto con todas aquellas que cumplan con los criterios deselección
Requisitos :