Maître - (Málaga)

hace 3 días


Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo
Empresas: Hotel El Fuerte Marbella 5*
Buscamos a una persona para el puesto de Maître para nuestro Hotel El Fuerte Marbella 5*.Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de calidad y eficiencia. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. El Hotel El Fuerte Marbella 5* es un histórico establecimiento hotelero de la Costa del Sol de 5 estrellas con una ubicación privilegiada e interiores clásicos contemporáneo con una propuesta gastronómica premium. Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas: ?? Política salarial competitiva. Salario fijo superior a 50.000 + variable. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas. Cuáles son las principales funciones? Comunicar al personal de sala los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. Planificar, organizar y coordinar el servicio de los diferentes puntos de venta, así como el Room Service. Participar en la elaboración de la oferta gastronómica de los diferentes puntos de venta del hotel, o en su defecto, introducir la oferta propuesta por asesores externos a la compañía. Elaborar los cuadrantes de turnos y vacaciones del personal de sala,de acuerdo con las previsiones de ocupación y la herramienta de dimensionamiento de plantilla. Coordinar y gestionar al equipo de trabajo. Controlar y gestionar procesos internos de administración de personal de su equipo, en colaboración con el Departamento de Recursos Humanos. Gestionar y controlar la partida presupuestaria asignada a su Departamento. Realizar inventarios, gestionar y controlar la disponibilidad de materiales y/o productos necesarios para el correcto funcionamiento del Departamento. Supervisar y validar la propuesta de pedidos del Departamento y realizar los mismos al Economato. Velar y garantizar que el servicio al cliente se preste bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group. Gestionar, supervisar y controlar la facturación. Elaborar el análisis de resultados de los diferentes puntos de venta. Llevar a cabo el seguimiento y cumplimiento del Manual de Ambientación Operacional. Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
Requisitos : REQUISITOS ?? Grado Medio / Superior Servicios de Restauración / Dirección de Restaurante y/o similar. Máster en Gestión de A&B. Valorable Formación en Protocolo y Enología. ?? Experiencia mínima de 5 años en la posición en hoteles de 5*. Valorable experiencia en Leading Hotels of the world, Preferred Hotels & Resorts o similar. ???? Inglés B2. Valorable otros idiomas. ???? Software de gestión hotelera, nivel avanzado. Office, nivel avanzado. ??Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en talent.fuerte-group.com??
  • 2º Maître

    hace 7 meses


    Marbella, España Amàre Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Buscamos a una persona para el puesto de **2ºMaître **para nuestro **Hotel Amàre**,ubicado en Marbella, Málaga. Trabajarás en **Fuerte Group Hotels**, una gran familia de profesionales de primer nível con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. **Amàre Beach...

  • 2º Maître

    hace 7 meses


    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción Buscamos a una persona para el puesto de **2ºMaître **para nuestro **Hotel Amàre**,ubicado en Marbella, Málaga. Trabajarás en **Fuerte Group Hotels**, una gran familia de profesionales de primer nível con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. **Amàre Beach Hotel...

  • Maître - (Málaga)

    hace 2 meses


    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

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  • Maître - (Málaga)

    hace 7 días


    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

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  • Maître - (Málaga)

    hace 3 días


    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

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  • Marbella, España Turismo y Deporte de Andalucía A tiempo completo

    Empresas: Turismo y Deporte de AndalucíaHotel El Fuerte Marbella, histórico establecimiento hotelero de la Costa del Sol de 5 estrellas con una ubicación privilegiada e interiores clásicos contemporáneo con una propuesta gastronómica premium, busca Maître. Su labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así...


  • Marbella, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Empresas: Turismo y Deporte de AndalucíaHotel El Fuerte Marbella, histórico establecimiento hotelero de la Costa del Sol de 5 estrellas con una ubicación privilegiada e interiores clásicos contemporáneo con una propuesta gastronómica premium, busca Maître.Su labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como...


  • Marbella, Málaga, España Ares Consultores A tiempo completo

    Buscamos a un Gerente de Sectores para nuestro hotel ubicado en Marbella, Málaga. El/la candidato/a seleccionado/a será el encargado de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, garantizando la calidad del servicio y la atención al cliente.Descripción del PuestoEl Gerente de Sectores será responsable de:Comunicar al personal de...


  • Marbella, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Empresas: Turismo y Deporte de Andalucía Hotel El Fuerte Marbella, histórico establecimiento hotelero de la Costa del Sol de 5 estrellas con una ubicación privilegiada e interiores clásicos contemporáneo con una propuesta gastronómica premium, busca Maître.Su labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así...

  • Auxiliar de A&b

    hace 7 meses


    Marbella, España Amàre Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Buscamos a una persona para el puesto de** Auxiliar de A&B **de nuestro **Hotel Amàre Beach Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Su principal objetivo es apoyar al Jefe/a de Cocina/Maitre en las funciones y objetivos de su departamento principalmente en las tareas relacionadas con el BackOffice y administración. Trabajarás en**...

  • Auxiliar de A&b

    hace 7 meses


    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

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  • Auxiliar De A&B

    hace 6 meses


    Marbella, España Amàre Marbella A tiempo completo

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  • Marbella, Málaga, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Grupo El Fuerte busca un profesional para el cargo de Jefe/a de Sector en nuestro emblemático Hotel El Fuerte Marbella, ubicado en la zona turística de Marbella, Málaga. Serás responsable de supervisar y gestionar las operaciones de su sector, garantizando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes.Trabajarás dentro de un entorno dinámico y...

  • Jefe/a de Sector

    hace 7 meses


    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Buscamos **Jefe/a de Sector **para nuestro **Hotel El Fuerte Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group. Trabajarás en...

  • Jefe/a de Sector

    hace 7 meses


    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción Buscamos **Jefe/a de Sector **para nuestro **Hotel El Fuerte Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group. Trabajarás en...

  • Jefe/a de Sector

    hace 7 meses


    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción Buscamos a una persona para el puesto de **Jefe/a de Sector** para nuestro** Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga**. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por...

  • Jefe/a de Sector

    hace 7 meses


    Marbella, España Amàre Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Buscamos a una persona para el puesto de **Jefe/a de Sector** para nuestro** Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga**. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados...

  • Jefe/A De Sector

    hace 5 meses


    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella A tiempo completo

    **Descripción**:Buscamos **Jefe/a de Sector **para nuestro **Hotel El Fuerte Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group.Trabajarás en...

  • Jefe/A De Sector

    hace 6 meses


    Marbella, España Amàre Marbella A tiempo completo

    **Descripción**:Buscamos a una persona para el puesto de **Jefe/a de Sector** para nuestro** Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga**. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por...

  • Jefe/A De Sector

    hace 5 meses


    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    DescripciónBuscamos **Jefe/a de Sector **para nuestro **Hotel El Fuerte Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group.Trabajarás en **Fuerte...