Maître - (Málaga)

hace 3 días

Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

Empresas: Hotel El Fuerte Marbella 5* Buscamos a una persona para el puesto de Maître para nuestro Hotel El Fuerte Marbella 5*.Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de calidad y eficiencia.
Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.
El Hotel El Fuerte Marbella 5* es un histórico establecimiento hotelero de la Costa del Sol de 5 estrellas con una ubicación privilegiada e interiores clásicos contemporáneo con una propuesta gastronómica premium.
Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas: ?
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Política salarial competitiva.
Salario fijo superior a 50.000 € + variable.
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Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.
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Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.
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Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento.
Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.
Cuáles son las principales funciones?
• Comunicar al personal de sala los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
• Planificar, organizar y coordinar el servicio de los diferentes puntos de venta, así como el Room Service.
• Participar en la elaboración de la oferta gastronómica de los diferentes puntos de venta del hotel, o en su defecto, introducir la oferta propuesta por asesores externos a la compañía.
• Elaborar los cuadrantes de turnos y vacaciones del personal de sala,de acuerdo con las previsiones de ocupación y la herramienta de dimensionamiento de plantilla.
• Coordinar y gestionar al equipo de trabajo.
• Controlar y gestionar procesos internos de administración de personal de su equipo, en colaboración con el Departamento de Recursos Humanos.
• Gestionar y controlar la partida presupuestaria asignada a su Departamento.
• Realizar inventarios, gestionar y controlar la disponibilidad de materiales y/o productos necesarios para el correcto funcionamiento del Departamento.
• Supervisar y validar la propuesta de pedidos del Departamento y realizar los mismos al Economato.
• Velar y garantizar que el servicio al cliente se preste bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group.
• Gestionar, supervisar y controlar la facturación.
• Elaborar el análisis de resultados de los diferentes puntos de venta.
• Llevar a cabo el seguimiento y cumplimiento del Manual de Ambientación Operacional.
•Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
Requisitos : REQUISITOS ?
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Grado Medio / Superior Servicios de Restauración / Dirección de Restaurante y/o similar.
Máster en Gestión de A&B.
Valorable Formación en Protocolo y Enología.
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Experiencia mínima de 5 años en la posición en hoteles de 5*.
Valorable experiencia en Leading Hotels of the world, Preferred Hotels & Resorts o similar.
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Inglés B2.
Valorable otros idiomas.
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Software de gestión hotelera, nivel avanzado.
Office, nivel avanzado.
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?Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en talent.fuerte-group.com?
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  • 2º Maître

    hace 7 meses

    Marbella, España Amàre Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Buscamos a una persona para el puesto de **2ºMaître **para nuestro **Hotel Amàre**,ubicado en Marbella, Málaga. Trabajarás en **Fuerte Group Hotels**, una gran familia de profesionales de primer nível con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. **Amàre Beach...

  • 2º Maître

    hace 7 meses

    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción Buscamos a una persona para el puesto de **2ºMaître **para nuestro **Hotel Amàre**,ubicado en Marbella, Málaga. Trabajarás en **Fuerte Group Hotels**, una gran familia de profesionales de primer nível con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. **Amàre Beach Hotel...

  • Maître - (Málaga)

    hace 2 meses

    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

    .Empresas: Hotel El Fuerte Marbella 5* Buscamos a una persona para el puesto de Maître para nuestro Hotel El Fuerte Marbella.Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de calidad y eficiencia.Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia...

  • Maître - (Málaga)

    hace 7 días

    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

    Empresas: Hotel El Fuerte Marbella 5*Buscamos a una persona para el puesto de Maître para nuestro Hotel El Fuerte Marbella.Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de calidad y eficiencia. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran...

  • Maître - (Málaga)

    hace 3 días

    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

    Empresas: Hotel El Fuerte Marbella 5*Buscamos a una persona para el puesto de Maître para nuestro Hotel El Fuerte Marbella 5*.Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de calidad y eficiencia. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran...

  • Maître - Hotel El Fuerte, Marbella - (Málaga)

    hace 7 días

    Marbella, España Turismo y Deporte de Andalucía A tiempo completo

    Empresas: Turismo y Deporte de AndalucíaHotel El Fuerte Marbella, histórico establecimiento hotelero de la Costa del Sol de 5 estrellas con una ubicación privilegiada e interiores clásicos contemporáneo con una propuesta gastronómica premium, busca Maître. Su labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así...

  • Maître - Hotel El Fuerte, Marbella - (Málaga)

    hace 3 días

    Marbella, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Empresas: Turismo y Deporte de AndalucíaHotel El Fuerte Marbella, histórico establecimiento hotelero de la Costa del Sol de 5 estrellas con una ubicación privilegiada e interiores clásicos contemporáneo con una propuesta gastronómica premium, busca Maître.Su labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como...

  • Gerente de Sectores en un Hotel 5 Estrellas

    hace 1 día

    Marbella, Málaga, España Ares Consultores A tiempo completo

    Buscamos a un Gerente de Sectores para nuestro hotel ubicado en Marbella, Málaga. El/la candidato/a seleccionado/a será el encargado de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, garantizando la calidad del servicio y la atención al cliente.Descripción del PuestoEl Gerente de Sectores será responsable de:Comunicar al personal de...

  • Maître - Hotel El Fuerte, Marbella - (Málaga)

    hace 3 semanas

    Marbella, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    Empresas: Turismo y Deporte de Andalucía Hotel El Fuerte Marbella, histórico establecimiento hotelero de la Costa del Sol de 5 estrellas con una ubicación privilegiada e interiores clásicos contemporáneo con una propuesta gastronómica premium, busca Maître.Su labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así...

  • Auxiliar de A&b

    hace 7 meses

    Marbella, España Amàre Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Buscamos a una persona para el puesto de** Auxiliar de A&B **de nuestro **Hotel Amàre Beach Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Su principal objetivo es apoyar al Jefe/a de Cocina/Maitre en las funciones y objetivos de su departamento principalmente en las tareas relacionadas con el BackOffice y administración. Trabajarás en**...

  • Auxiliar de A&b

    hace 7 meses

    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción Buscamos a una persona para el puesto de** Auxiliar de A&B **de nuestro **Hotel Amàre Beach Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Su principal objetivo es apoyar al Jefe/a de Cocina/Maitre en las funciones y objetivos de su departamento principalmente en las tareas relacionadas con el BackOffice y administración. Trabajarás en** Fuerte...

  • Auxiliar De A&B

    hace 6 meses

    Marbella, España Amàre Marbella A tiempo completo

    **Descripción**:Buscamos a una persona para el puesto de** Auxiliar de A&B **de nuestro **Hotel Amàre Beach Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Su principal objetivo es apoyar al Jefe/a de Cocina/Maitre en las funciones y objetivos de su departamento principalmente en las tareas relacionadas con el BackOffice y administración.Trabajarás en** Fuerte...

  • Gerente de Sectores en Grupo El Fuerte

    hace 3 semanas

    Marbella, Málaga, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Grupo El Fuerte busca un profesional para el cargo de Jefe/a de Sector en nuestro emblemático Hotel El Fuerte Marbella, ubicado en la zona turística de Marbella, Málaga. Serás responsable de supervisar y gestionar las operaciones de su sector, garantizando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes.Trabajarás dentro de un entorno dinámico y...

  • Jefe/a de Sector

    hace 7 meses

    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Buscamos **Jefe/a de Sector **para nuestro **Hotel El Fuerte Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group. Trabajarás en...

  • Jefe/a de Sector

    hace 7 meses

    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción Buscamos **Jefe/a de Sector **para nuestro **Hotel El Fuerte Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group. Trabajarás en...

  • Jefe/a de Sector

    hace 7 meses

    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    Descripción Buscamos a una persona para el puesto de **Jefe/a de Sector** para nuestro** Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga**. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por...

  • Jefe/a de Sector

    hace 7 meses

    Marbella, España Amàre Marbella A tiempo completo

    **Descripción**: Buscamos a una persona para el puesto de **Jefe/a de Sector** para nuestro** Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga**. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados...

  • Jefe/A De Sector

    hace 5 meses

    Marbella, España Hotel El Fuerte Marbella A tiempo completo

    **Descripción**:Buscamos **Jefe/a de Sector **para nuestro **Hotel El Fuerte Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group.Trabajarás en...

  • Jefe/A De Sector

    hace 6 meses

    Marbella, España Amàre Marbella A tiempo completo

    **Descripción**:Buscamos a una persona para el puesto de **Jefe/a de Sector** para nuestro** Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga**. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por...

  • Jefe/A De Sector

    hace 5 meses

    Marbella, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    DescripciónBuscamos **Jefe/a de Sector **para nuestro **Hotel El Fuerte Marbella** ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de controlar, gestionar y supervisar las funciones de su sector, velando porque el servicio y la atención al cliente sea de calidad y bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group.Trabajarás en **Fuerte...