Jefe/a de cocina
hace 4 semanas
Nordotel S.A. selecciona Jefe/a de Cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria. Funciones: Planificar y organizar el trabajo en la cocina estableciendo los procedimientos y normas específicas del establecimiento. Desarrollar todas las tareas necesarias para la preparación y previsión del servicio de cocina. Preparar, organizar y desarrollar los trabajos para la prestación del servicio de comidas. Supervisar los datos económicos relacionados con la actividad, establecer el presupuesto y controlar los costes, gestionando los stocks de materias primas. Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
Requisitos : - Experiencia mínima de 5 años en hoteles de 4 estrellas y gran volumen. - Técnico Superior en Restauración, Ciclo Formativo de Grado Superior, Formación Profesional Específica. - Conocimientos de seguridad alimentaria (Plan de Autocontrol basado en el APPCC). - Programas informáticos (procesador de Excel, Word, software específico de gestión de departamento). - Protocolo y normas de atención al cliente. - Deseable conocimiento de inglés: B2. - Liderazgo y trabajo en equipo.
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Jefe/a de cocina
hace 2 semanas
San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas, España Nordotel A tiempo completoNordotel S.A. selecciona Jefe/a de Cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria.Funciones: Planificar y organizar el trabajo en la cocina estableciendo los procedimientos y normas específicas del establecimiento. Desarrollar todas las tareas necesarias para la preparación y previsión del servicio de cocina. Preparar, organizar y...
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2º Jefe/a Cocina
hace 2 semanas
San Bartolomé de Tirajana, España Nordotel A tiempo completoNordotel S.A. selección 2º jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria..La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones:• Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia.•Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de...
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2º Jefe/a Cocina
hace 2 semanas
San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas, España Nordotel A tiempo completoNordotel S.A. selección 2o jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria.La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia.Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de...
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2º Jefe/a Cocina
hace 4 semanas
San Bartolomé de Tirajana, España Nordotel A tiempo completoEmpresas: NordotelNordotel S.A. selección 2º jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria.. La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia. Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación,...
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Ayudante de Cocina en HD Hotels
hace 4 semanas
San Bartolomé de Tirajana, España HD Hotels A tiempo completoEmpresas: HD HotelsComo Ayudante de Cocina en HD Parque Cristóbal Gran Canaria, te unirás a nuestro equipo culinario para proporcionar experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes. Serás responsable de apoyar al equipo de cocina en la preparación de ingredientes, limpieza de utensilios y áreas de trabajo, así como ayudar en el...
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Jefe/a de Cocina
hace 7 días
San Juan de Alicante, Alicante, España Bar A tiempo completoBuscamos un JEFE DE COCINA para incorporarse inmediatamente en la plantilla... El principal requisito es que ya haya estado en un puesto igual al ofertado, realizando las funciones que le corresponden a un JEFE DE COCINA. (Además se valorará si ha tenido más experiencia en el sector de la hostelería)... Necesitamos a una persona responsable, resolutiva,...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 día
San José, Zaragoza, España Hamburgo´3 A tiempo completoÚnete a nuestro equipo como Jefe de Cocina. . ¿Eres un apasionado de la gastronomía con experiencia liderando equipos en la cocina? Esta es tu oportunidad Estamos buscando un talentoso Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo y liderar nuestra cocina con creatividad y excelencia culinaria. .Responsabilidades:. - Supervisar todas las operaciones de...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 día
San José, Zaragoza, España Hamburgo´3 A tiempo completo**¡Únete a nuestro equipo como Jefe de Cocina!**. . ¿Eres un apasionado de la gastronomía con experiencia liderando equipos en la cocina? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando un talentoso Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo y liderar nuestra cocina con creatividad y excelencia culinaria.. . **Responsabilidades:**. - Supervisar todas las...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 días
San Sebastián, España Restaurante A tiempo completoSe necesita jefe de cocina para restaurante en donosti persona seria y responsable con experiencia puesto fijo para todo el año Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Restaurante: restaurante
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2 Jefe/a Cocina
hace 6 días
San Antonio, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión del puesto: Como Segundo/a Jefe/a de Cocina, serás responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le...
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Jefe/a de Cocina
hace 3 semanas
San Pedro de Rozados, España TARDAN BEACH A tiempo completoOportunidad Laboral: Jefe de Cocina y Cocineros en proyecto nuevo de apertura. En primera linea de playa. Para iniciar en Mayo... ¿Eres un chef experimentado o un apasionado cocinero en busca de una nueva oportunidad? ¡Te estamos buscando!.. Experiencia comprobada requerida... Ofrecemos:.. Buenas condiciones económicas. (Según convenio más extras)....
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Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Colonia de San Pedro, España TARDAN BEACH A tiempo completoOportunidad Laboral: Jefe de Cocina y Cocineros en proyecto nuevo de apertura. En primera linea de playa. Para iniciar en Mayo. . . ¿Eres un chef experimentado o un apasionado cocinero en busca de una nueva oportunidad? ¡Te estamos buscando! . . Experiencia comprobada requerida.. . Ofrecemos:. . Buenas condiciones económicas. (Según convenio más...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 día
Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España La Central Hanburguesería A tiempo completoBuscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en puesto similar, que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de productos. Formar al...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España La Central Hanburguesería A tiempo completoBuscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en hamburguesería (parrilla), que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de...
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Jefe/a de cocina
hace 1 semana
Lloret de Mar, Gerona, España Htop Hotels A tiempo completoPara nuestro hotel 4* de Lloret de Mar, estamos seleccionando un/a Jefe de Cocina. Te responsabilizarás de asegurar la excelente calidad y oferta gastronómica del buffet para nuestros clientes, así como del control de costes y desarrollo continuo del equipo.Si tienes experiencia en hoteles, gestionando equipos y la operativa de cocina, Inscríbete para...
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Jefe/a de Cocina
hace 3 semanas
Lloret de Mar, Gerona, España Fergus Hotels A tiempo completoBuscamos jefe de cocina para cadena hotelera Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada: Completa Sobre Fergus Hotels: En pleno proceso de expansión
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jefe de cocina
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, España Los Gratuitos A tiempo completoSe busca jefe de cocina para restaurante situado en mesa y López, enviar currículum
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jefe de cocina
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Los Gratuitos A tiempo completoSe busca jefe de cocina para restaurante situado en mesa y López, enviar currículum
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Segundo/a Jefe Cocina
hace 4 semanas
Santiago de Compostela, España Hotel Albergue Monte do Gozo A tiempo completoSe precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do Gozo Tareas Elaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocina Seguimiento APPCC Formacion continua junto al equipo Inventarios Requisitos Experiencia como cocinero de 2-3 años Conocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnes Haber...
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Segundo/a Jefe Cocina
hace 4 semanas
Santiago de Compostela, España Hotel Albergue Monte do Gozo A tiempo completoSe precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do GozoTareasElaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocinaSeguimiento APPCCFormacion continua junto al equipoInventariosRequisitosExperiencia como cocinero de 2-3 añosConocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnesHaber trabajado en...