2 Jefe/a Cocina

hace 3 semanas


San Antonio, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

Misión del puesto:

Como Segundo/a Jefe/a de Cocina, serás responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.


¿Qué buscamos?

  • Experiencia previa como 2o Jefe/a de Cocina de al menos 2 año o de 3 años como Jefe/a de Partida
  • Formación Grado Medio-Superior en cocina
  • Carnet de manipulador de alimentos
  • Experiencia previa en control de costes, ratios y presupuestos.
  • Conocimiento e implementación sistema APPCC.
  • Orientación a la excelencia.
  • Nivel medio de inglés
  • Manejo del paquete office (Word, Excel...)

  • Cocinero/a

    hace 3 semanas


    San Antonio, Baleares, España Restaurante Tijuana A tiempo completo

    Restaurante Mexicano con 32 años, buscamos una persona joven, con un mínimo de 2 años de experiencia, con ganas de aprender una nueva cocina, buen ambiente laboralExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaHorario: Martes a sabadoSalario: 2.000 € – 2.400 € mensualExtras: PropinasInicio: Incorporación inmediataSobre...

  • Cocinero/a

    hace 1 mes


    San Antonio, Baleares, España Tapas Ibiza A tiempo completo

    # Tapas Ibiza. Para tener la oportunidad de unirse al dinámico equipo de cocina y posiblemente incluso obtener algunos de sus propios platos en el Menú de Tapas. . - Alojamiento NO incluido *. . .Necesitaras:. - Mostrar pasión por trabajar en la cocina. - Invierta en el trabajo que realiza. - Anímate a preparar deliciosos platos caseros cada día. -...

  • 2 Jefe/A Cocina

    hace 6 días


    San Antonio Abad, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels InternationalMisión del puesto: Como Segundo/a Jefe/a de Cocina, serás responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas...

  • 2 Jefe/A Cocina

    hace 4 semanas


    San Antonio Abad, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresas: Meliá Hotels International Misión del puesto: Como Segundo/a Jefe/a de Cocina, serás responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas...


  • San Antolin (Zamudio), España Los Gratuitos A tiempo completo

    Se busca segundo jefe de cocina, con bastante experiencia en el sector responsable y con ganas de trabajar, y saber gestionar una cocina el puesto de trabajo es en lanzarote(Islas canarias) se ofrece alojamiento y trabajo,Madrid, Bilbao,zaragoza, Asturias Oviedo,gijon,Galicia, León, Badajoz, Baleares, Alicante, Valencia, Cataluña

  • Ayudante De Cocina

    hace 5 días


    San Antonio Abad, España Hotel Osiris Ibiza A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en el Hotel Osiris, un acogedor establecimiento de gestión familiar. Como Asistente de Cocina, tu misión principal será brindar apoyo al jefe de cocina en la elaboración, preparación y presentación de los platos de nuestra oferta gastronómica. Trabajarás en estrecha colaboración con el Chef y el Subchef, siguiendo las...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    San José, Zaragoza, España Hamburgo´3 A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como Jefe de Cocina. . ¿Eres un apasionado de la gastronomía con experiencia liderando equipos en la cocina? Esta es tu oportunidad Estamos buscando un talentoso Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo y liderar nuestra cocina con creatividad y excelencia culinaria. .Responsabilidades:. - Supervisar todas las operaciones de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    San José, Zaragoza, España Hamburgo´3 A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo como Jefe de Cocina!**. . ¿Eres un apasionado de la gastronomía con experiencia liderando equipos en la cocina? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando un talentoso Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo y liderar nuestra cocina con creatividad y excelencia culinaria.. . **Responsabilidades:**. - Supervisar todas las...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    San Sebastián, España Restaurante A tiempo completo

    Se necesita jefe de cocina para restaurante en donosti persona seria y responsable con experiencia puesto fijo para todo el año Experiencia: Se requiere Idiomas: Español – Experto Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Restaurante: restaurante

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    San Juan de Alicante, Alicante, España Bar A tiempo completo

    Buscamos un JEFE DE COCINA para incorporarse inmediatamente en la plantilla... El principal requisito es que ya haya estado en un puesto igual al ofertado, realizando las funciones que le corresponden a un JEFE DE COCINA. (Además se valorará si ha tenido más experiencia en el sector de la hostelería)... Necesitamos a una persona responsable, resolutiva,...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días


    San Sebastián de los Reyes, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    Estas en búsqueda activa de empleo como Jefe/a de cocina?Desde Grupo Crit estamos seleccionando para la Madrid un/una Jefe/a de cocina para un restaurante situado en San Sebastian de los SeyesFuncionesElaboracion y diseño de menú del díaCocina mediterráneaOfrecemos:Contrato indefinido directamente con la empresaSalario euros netos al meshorario: Horario...

  • Jefe/a de cocina

    hace 4 semanas


    San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas, España Nordotel A tiempo completo

    Nordotel S.A. selecciona Jefe/a de Cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria.Funciones: Planificar y organizar el trabajo en la cocina estableciendo los procedimientos y normas específicas del establecimiento. Desarrollar todas las tareas necesarias para la preparación y previsión del servicio de cocina. Preparar, organizar y...

  • 2º Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    San Sebastián de la Gomera, Santa Cruz de Tenerife, España Bancal Hotel & SPA A tiempo completo

    Si buscas una oportunidad para destacarte como Segundo/a Jefe/a de Cocina en un hotel en San Sebastián de La Gomera, provincia de Tenerife, esta es tu oportunidad. Serás co-responsable de liderar un equipo en la preparación de platos elaborados, tradicionales, internacionales, basados en criterios de cercanía, comercio local y sostenibilidad,...

  • 2º Jefe/a Cocina

    hace 3 semanas


    San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas, España Nordotel A tiempo completo

    Nordotel S.A. selección 2o jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria.La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia.Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 5 días


    San Juan de Alicante, Alicante, España Grupo Chaflán A tiempo completo

    Buscamos urgentemente Jefe/a de cocina. Imprescindible, experiencia demostrable. Tratamiento de carnes, pescados y arroces. Gente proactiva, con ganas e implicación. Manejará todas las funciones que supone el puesto, trato con proveedores, realización de pedidos, realización de menús, control de stock, escandallos de producto, organización del...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días


    San Sebastián de los Reyes, España Grupo Crit A tiempo completo

    Estas en búsqueda activa de empleo como Jefe/a de cocina?Desde Grupo Crit estamos seleccionando para la Madrid un/una Jefe/a de cocina para un restaurante situado en San Sebastian de los SeyesFuncionesElaboracion y diseño de menú del díaCocina mediterráneaOfrecemos:Contrato indefinido directamente con la empresaSalario euros netos al...

  • Ayudante De Cocina

    hace 3 días


    San José, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de dar soporte al responsable de cocina en la elaboración, preparación y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 mes


    San Bartolomé de Tirajana, España Nordotel A tiempo completo

    Empresas: NordotelNordotel S.A. selecciona Jefe/a de Cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria. Funciones: • Planificar y organizar el trabajo en la cocina estableciendo los procedimientos y normas específicas del establecimiento. • Desarrollar todas las tareas necesarias para la preparación y previsión del servicio de...

  • 2º Jefe/a Cocina

    hace 1 mes


    San Bartolomé de Tirajana, España Nordotel A tiempo completo

    Empresas: NordotelNordotel S.A. selección 2º jefe de cocina para el Hotel Orquídea ubicado en Bahía Feliz, Gran Canaria.. La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: • Realizar las tareas del Jefe/a de Cocina en su ausencia. •Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación,...

  • º Jefe/A De Cocina

    hace 6 días


    San José, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del empleo INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificación y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una atención...

  • Jefe/A De Partida

    hace 6 días


    San José, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...

  • Jefe/A De Partida

    hace 6 días


    San José, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del empleo INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la...