Jefe/a de Cocina

hace 2 semanas


Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España La Central Hanburguesería A tiempo completo


Buscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en puesto similar, que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina.

Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de productos. Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y conservación de los alimentos. Mantener los estándares de limpieza y de seguridad en la zona de la cocina. Requisitos. Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, experto en parrilla en hamburguesería. Excelentes dotes organizativas. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina. Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana. Se valorarán certificación de una escuela culinaria o en Gestión de Restaurantes. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina.

Ofrecemos:
Posición estable (contrato indefinido). Propuesta salarial como jefe de cocina ,00 s/b anual). Plus fijo complementario al salario b/a. (300,00€) Salario neto final de la oferta 1900€+ Bonos por objetivos + Propinas

Experiencia:
Se requiere

Idiomas:
Español – Avanzado

Jornada:
Completa

Salario:
hasta 1.900 € mensual

Extras:
Bonos + Propinas

Sobre La Central Hanburguesería:
Hamburguesería artesanal en el centro de Barcelona.

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España La Central Hanburguesería A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en hamburguesería (parrilla), que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de...

  • segundo jefe de cocina

    hace 4 semanas


    Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España ESPACIOS SIN LIMITE, S.L A tiempo completo

    Buscamos segundo jefe de cocina, para complementar al jefe de cocina cuando no este. imprescindible experiencia demostrable.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSalario: 1.500 € – 1.800 € mensualExtras: propinasSobre ESPACIOS SIN LIMITE, SL:Restaurante dinámico, la oferta gastronòmica es amplia y el equipo de trabajo...

  • Cocinero/a

    hace 6 días


    Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Calabrasa A tiempo completo

    Se precisa cocinero, dos días libres, dar apoyo al jefe de cocina y poder ser autosuficiente los dos días que el jefe de cocina no está. Cocina muy elaborada y mediterránea, con toques de alta cocina y cocina moderna. Se precisa personal con experiencia en restaurantes gastronómicos. Turnos partidos. Experiencia en producción y servicios así como en...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 5 días


    Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Kulas Tapas Bar A tiempo completo

    buscamos cocinero para contrato de 40 horas. . 2 días de vacaciones a la semana. somos un restaurante de tapas. se requiere experiencia.Experiencia: Se requiereIdiomas: Inglés – IntermedioJornada: CompletaHorario: 14h à 23hSobre Kulas Tapas Bar:restaurant de tapas

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España Grupo Soloh A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como Jefe de Cocina y sé parte de una emocionante experiencia gastronómica en uno de los restaurantes más concurridos de Barcelona Estamos buscando un líder apasionado y talentoso que pueda llevar nuestra cocina al siguiente nivel, manteniendo los más altos estándares de calidad y excelencia en todo momentoResponsabilidades:...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas


    Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España A tu bola A tiempo completo

    Buscamos cocinero con experiencia para unirse al equipo. . Imprescindible tener experiencia previa, papeles en regla y sentirse cómodo en tratar con clientes (es una cocina abierta y también se hacen eventos de street food). . Somos un restaurante del barrio del Raval (Barcelona centro) con cocina abierta. Comida estilo street food de esencia cosmopolita y...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España Paula Food Factory SL A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina:Con experiencia en cocina vegana, vegetariana y otras. -Con ganas de trabajar. -Buena actitud. -Dotes de liderazgo y buena comunicación. -Disponibilidad inmediata. .Ofrecemos:. -Estabilidad laboral. -Buenas condiciones económicas. -2 días libres. -40h semanales. -Contrato fijoExperiencia: Se requiereIdiomas: Español –...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 6 días


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España La Rica Kitchen & Bar A tiempo completo

    Estamos buscando un Jefe/a de Cocina para empezar lo cuanto antes. Imprescindible más de 5 años de experiencia. Tendrá autoridad para todo, decidir el equipo final, organización de la cocina, montaje de los platos, cambio en los preparos, cambios en la carta, etc. Salario ,00€ netos. Contrato - DNI o NIE. 40h semanales con 2 días de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 días


    Distrito de Sants-Montjuïc, Barcelona, España Terraza Miramar A tiempo completo

    Jefe/a de cocina con un equipo de seis personas. Carta sencilla pero de calidad.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaHorario: Horarios rotatorios, se trabajan cuatro días y se libran dos con un diSalario: hasta 2.473 € mensualExtras: Propinas y horas extraInicio: Incorporación inmediataSobre Terraza Miramar:Se trabaja...

  • Cocinero/a Restaurante

    hace 2 días


    Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Grupo Isabella's A tiempo completo

    Grupo Isabella's. Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona, Costa Brava. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor,...

  • Barman / Barmaid

    hace 1 mes


    Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Arume Restaurante Barcelona A tiempo completo

    Buscamos Barman para nueva apertura de cocktelería ubicada en Barcelona, distrito ciutat vellaExperiencia: Se requiereIdiomas: Inglés – Intermedio. Español – BásicoJornada: CompletaSalario: € – € anualSobre Arume Restaurante Barcelona:Buscamos jefe de partida con experiencia para un restaurante consolidado en el centro de Barcelona, volumen(150...

  • Cocinero/a

    hace 1 semana


    Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Grupo Isabella's A tiempo completo

    Grupo Isabella's. Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona, Costa Brava. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor,...

  • Segundo Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España Grup Olivé A tiempo completo

    En el Restaurante Barcelona Milano dedicado a la cocina tradicional italiana y catalana, buscamos incorporar a un Segundo Jefe de Cocina. El perfil se corresponde a una persona que haya trabajado al menos 3 años como Segundo de Cocina en establecimientos con alto volumen de trabajo a la carta. Debe ser una persona organizada, con dotes de liderazgo y...


  • Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Sagardi Group A tiempo completo

    Estamos buscando COCINEROS/AS para nuestro equipo en Barcelona.. . Somos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos. . Es esencial que.... - Dispongas de experiencia como cocinero/a. - Tienes...

  • Cociner@ partida fria

    hace 3 semanas


    Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Arume Restaurante Barcelona A tiempo completo

    Buscamos cocinero con experiencia minima de 3 años, para restaurante, con alto volumen, en el distrito ciutat vella de Barcelona.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaSalario: € – € anualExtras: + propinasInicio: Incorporación inmediataSobre Arume Restaurante Barcelona:Buscamos jefe de partida con experiencia para un...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 7 días


    Distrito del Ensanche, Barcelona, España Nana's bakery A tiempo completo

    Estamos buscando una persona para ocupar la posición de Jefe de Cocina en uno de nuestros locales Brunch de Barcelona, alguien dinámico y entusiasta para unirse a nosotros. Nuestras prioridades son el trabajo en equipo, la responsabilidad y profesionalidad, junto con la limpieza y la organización. Ofrecemos un ambiente de crecimiento profesional y...


  • Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Sagardi Group A tiempo completo

    Estamos buscando COCINERO/A para nuestro restaurante OAXACA, fruto de la colaboración entre Joan Bagur y Sagardi Group.. . Oaxaca se nutre de la esencia y de la tradición para brotar con un respeto absoluto por los productos de la tierra mexicana y sus sabores de origen.Hablamos de una cocina tradicional pero que permite la introducción de técnicas...


  • Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Sagardi Group A tiempo completo

    Estamos buscando COCINERO/A a tiempo parcial (20h/semana) para nuestro restaurante SAGÀS, ubicado en pleno barrio del Born donde le damos una vuelta al concepto 'finger food' con una propuesta urbana, informal y divertida de bocadillos gourmet, basados en un producto único y 100% natural. El 'slow food' aplicado a la comida callejera más popular. . Es...


  • Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Sagardi Group A tiempo completo

    Estamos buscando COCINERO/A para nuestro restaurante fruto de la colaboración entre Joan Bagur y Grupo Sagardi. . Oaxaca se nutre de la esencia y de la tradición para brotar con un respeto absoluto por los productos de la tierra mexicana. Hablamos de una cocina tradicional evolucionada que mantiene técnicas y procesos culinarios antiquísimos pero que...


  • Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Sagardi Group A tiempo completo

    Estamos buscando COCINERO/A para nuestro restaurante SAGÀS, ubicado en pleno barrio del Born donde le damos una vuelta al concepto 'finger food' con una propuesta urbana, informal y divertida de bocadillos gourmet, basados en un producto único y 100% natural. El 'slow food' aplicado a la comida callejera más popular. . Es esencial que.... - Dispongas de...