COCINERO/A

Desde Marlex Donosti seleccionamos un/a Cocinero/a para incorporarse a un importante establecimiento situado en Urnieta. Buscamos personas dinámicas, organizadas y con pasión por la cocina, que deseen desarrollar su trayectoria profesional en el sector de la hostelería.

• Elaboración y presentación de los platos siguiendo las recetas y estándares del establecimiento.
• Preparación previa de alimentos.
• Control de la correcta conservación y almacenamiento de los productos.
• Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina, cumpliendo la normativa vigente.
• Gestión y aprovechamiento de las materias primas para minimizar el desperdicio.
• Colaboración con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio de calidad.

• Experiencia previa como cocinero/a.
• Conocimientos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Persona responsable, organizada, dinámica y resolutiva.
• Disponibilidad horaria.
• Residencia en la zona del Goierri, Tolosaldea o alrededores.

• Incorporación a una empresa consolidada del sector hostelero.
• Oportunidad de desarrollo profesional.
• Buen ambiente de trabajo y trato cercano.
• Posibilidad de estabilidad según desempeño y necesidades de la empresa.